表参道ビストロbonélan（ボネラン）はどんなお店？ランチやディナー、予約方法まで徹底解説！?表参道bonélan、洗練された空間で味わう本格フレンチ

本日は、表参道にあるフレンチビストロ「bonélan」についてご紹介していきます。

美味しい料理はもちろん、お店の雰囲気や予約方法など、気になる情報をたっぷりとお届けします。

表参道の隠れ家、bonélanの誕生

ガストロノミーレストラン「élan」の信太竜馬シェフが手掛けるビストロ「bonélan」は、2020年6月にオープンしました。

フランスでの経験を活かした料理が、テタンジェのシャンパーニュと共に楽しめます。

テタンジェと祝う、食の歓びvol.2表参道「エラン」信太竜馬

✅ 本記事は、ガストロノミーレストラン「élan」の信太竜馬シェフが、テタンジェのシャンパーニュと共に提供する料理を紹介しています。

✅ 信太シェフは、フランスの一流メゾンでの経験を経て、フレンチの古典を基盤とした料理を提供し、特に熟成感のあるシャンパーニュとの組み合わせを重視しています。

✅ 記事では、コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブランを例に、料理との相性や、五感を刺激する食事体験について語られています。

さらに読む ⇒料理通信出典/画像元: https://r-tsushin.com/feature/movement/taittinger_2022_02/

信太シェフの経歴や、シャンパーニュとのペアリングのこだわりが伝わってきますね。

クラシックなフレンチを気軽に楽しめるという点も魅力的です。

2020年6月9日、渋谷区神宮前に、グランメゾン「エラン」のカジュアルラインとして、ビストロ「bonélan」が誕生しました。

原宿駅または表参道駅から徒歩8分のGYRE4階に位置し、洗練された空間で、本格フレンチを気軽に楽しめるお店としてオープンしました。

信田シェフによる、クラシックなフランス料理を現代風にアレンジした絶品料理が提供されています。

へえ、一流シェフのお店なんですね！カジュアルにフレンチを楽しめるって、すごくいいですね！

洗練された空間と、多彩なメニュー

洗練された空間で、ランチやディナーを楽しめるbonélan。

ランチコースやパスタセットなど、幅広いメニューが用意されています。

お洒落な空間で、本格的なフレンチが味わえます。

表参道で楽しむbonélanのスタイリッシュランチ

✅ 表参道にあるMenu bonélanというお店のランチは、冷製じゃがいものポタージュスープや帆立のポワレなど、おしゃれな料理が楽しめる。

✅ ランチの価格は1人4000円で、ディナーもそこまで高くない。

✅ お店は表参道にあり、グルメやランチの情報が発信されている。

さらに読む ⇒Lemon8 - Fresh discoveries every day出典/画像元: https://www.lemon8-app.com/rei_nogohan/7166224960044843525?region=jp

店内は建築家田根剛氏によって設計され、開放的な空間で食事が楽しめます。

ベジタリアンメニューも用意されているなど、お客様への配慮も感じられますね。

bonélanの店内は、建築家田根剛氏によって設計され、最大70名まで収容可能な開放的な空間です。

40席があり、最大30人までの着席予約、70人までの立食予約が可能です。

テラス席も6席あり、オシャレな空間で食事を楽しめます。

ランチコースやパスタセットなど、幅広い層が楽しめるメニュー構成で、野菜料理や魚料理にこだわり、ベジタリアンメニューも用意されています。

鴨のローストなど、伝統的なフレンチを現代的にアレンジした料理が特徴です。

ワインやカクテルなどのドリンクも充実しており、誕生日などのサプライズにも対応しています。

ランチの野菜料理とか、すごく気になります！お店の雰囲気も良さそうだし、行ってみたい！