コストコ『パンガシウスフィレ』は美味しい？調理法やアレンジレシピを紹介！コストコで人気の白身魚、パンガシウスフィレの魅力とは？

それでは、本日はコストコで大人気のパンガシウスフィレについて、その魅力やおすすめの調理法を詳しくご紹介していきましょう。

コストコの隠れた名品、パンガシウスフィレとの出会い

コストコで販売されているパンガシウスフィレは、生で販売されており、鮮度の良さが特徴です。

下処理済みで使いやすく、様々な料理に活用できます。

生パンガシウスフィレ

✅ コストコで販売されている生パンガシウスフィレは、東南アジア原産のナマズの仲間で、皮や骨、血合いが処理された食べやすい白身魚である。

✅ 生で販売されており、ムニエルや煮付けなど様々な調理法に対応。身が柔らかく、タラのような魚臭さがないため、子供から大人まで食べやすい。

✅ 700g台から1000g程度のパックで販売されており、1枚あたり約180gのフィレが複数枚入っている。冷凍保存も可能。

さらに読む ⇒コストコ通　コストコおすすめ商品の紹介ブログ出典/画像元: https://costcotuu.com/20160717/post_71816.html

生パンガシウスフィレは、下処理の手間が省けるのが嬉しいですね。

価格も手頃で、コスパが良い点も魅力です。

冷凍保存もできるので、まとめ買いにも便利ですね。

30～40代の忙しいママたちに支持されている、コストコの人気商品「生パンガシウスフィレ」。

この商品は、ベトナム産の養殖ナマズであるパンガシウスのフィレで、鮮度が良く、皮、骨、血合いが取り除かれているため、下処理の手間が省けるのが大きな魅力です。

2017年から2022年にかけて価格が変動しており、2025年1月21日時点では約907gで2440円（税込）で販売されています。

1枚あたり180～200gのフィレが5枚入っており、3人家族で1食あたり約500円程度で楽しめるコスパの良さも魅力です。

コストコの試食販売員、特にヨーロッパ出身の販売員がおすすめする商品でもあります。

へえ、コストコの魚ってあまり意識してなかったけど、これは良さそうですね！ 試食販売員の方もおすすめするって、期待しちゃいますね。

鶏肉のような食感と万能さ

パンガシウスフィレは、鶏肉のような食感があり、様々な味付けに合う万能食材です。

和洋中、どんな料理にも対応できる点が魅力です。

美味しすぎるパンガシウスのレシピと楽しみ方

✅ 白身魚の「パンガシウス」についての投稿で、調理のしやすさや味付けのバリエーションが紹介されています。

✅ ピカタ、ムニエル、レモンチーズ蒸し、ホイル焼き、フライなど、様々な調理法が提案されており、カレー粉や白だし、醤油、コンソメなどを使ったレシピも紹介されています。

✅ パンガシウスはナマズの仲間であり、カンボジアやベトナムで一般的に食べられている魚であることや、スーパーで手軽に購入できることが述べられています。

さらに読む ⇒Lemon8 - Fresh discoveries every day出典/画像元: https://www.lemon8-app.com/@user6559070405701/7496478128898834950?region=jp

鶏肉のような食感で、様々な味付けに合うのは魅力的ですね。

幅広い調味料との相性が良く、色々な料理に挑戦できそうです。

パンガシウスフィレは、白身魚でありながら、鶏肉のような食感が特徴です。

その淡白な味わいは、様々な味付けに合い、和洋中どんな料理にも対応できる万能さを持っています。

塩胡椒、バター、カレー粉、ニンニクマヨ、味噌、醤油、オリーブオイルなど、幅広い調味料との相性が良く、ソテー、ムニエル、フライ、照り焼き、鍋、アクアパッツァ、あんかけなど、様々な調理法で美味しくいただけます。

特に、フライにすると、その手軽さと美味しさで、子供から大人まで楽しめます。

骨がないため、高齢者や子どもにも安心して提供でき、調理時間の短縮にも繋がります。

なるほど、鶏肉みたいな食感なら、子供も食べやすそう！色んな味付けでレパートリーを増やしたいですね。