モスバーガー『夜モス』の挑戦！新メニューは美味しい？(？)夜限定ライスバーガー、金目鯛、焼肉！
モスバーガーが夜の食卓を熱くする！2022年、15時からの限定メニュー「夜モス」が登場。ボリューム満点のライスバーガー「よくばり天金目鯛とかきあげ」と「よくばり焼肉」で、ディナータイムを席巻！夜食需要に応え、既存ファンだけでなく新たな顧客層も魅了。2023年には新商品「カツカレー」も！モスバーガーの挑戦は続く。
開発秘話と顧客層
夜モスが狙った夜食需要、人気の秘密は？
金目鯛天ぷらの高級ライスバーガー！
『夜モス』の開発背景には、コロナ禍からの夜間需要回復と夜食需要への対応がありました。
ライスバーガーは、夜に合うメニューとして選ばれました。
公開日:2022/05/06
✅ モスバーガーで、15時以降の夜限定メニュー『夜モス』として、「夜モスライスバーガー よくばり天 金目鯛とかきあげ」と「夜モスライスバーガー よくばり焼肉」が期間限定で発売されます。
✅ 「夜モスライスバーガー よくばり天 金目鯛とかきあげ」は、金目鯛の天ぷらと海鮮かきあげを、ごま油風味の塩だれで、ライスプレートで挟んだメニューです。
✅ 「夜モスライスバーガー よくばり焼肉」は、焼肉2倍量を使用し、醤油ベースの焼肉だれで味付けした牛バラ肉を、グリーンリーフとライスプレートで挟んだ、ボリュームのある商品です。
さらに読む ⇒イベントチェッカー出典/画像元: https://event-checker.info/mos-rice/コロナ禍での需要の変化に対応したメニュー開発、素晴らしいですね。
金目鯛を選んだのも、高級感を出すためだったんですね。
ターゲット層へのアプローチも興味深いです。
「夜モスライスバーガーよくばり天金目鯛とかきあげ（塩だれ）」の開発背景には、コロナ禍からの夜間需要回復を見込み、夜食需要に応えるという狙いがありました。
夜に合うメニューとして、元祖であるライスバーガーを採用し、高級感を出すために金目鯛の天ぷらが選ばれました。
ターゲットは30～40代男性でしたが、既存のライスバーガーファンや、新たな顧客層へのアプローチも目指していました。
なるほど、夜食需要か。金目鯛とは、なかなか粋な選択だな。ワインにも合いそうだ。焼肉も良いが、個人的には金目鯛に期待したいな。
販売期間とお客様からの評価
夜モス大人気！高校生も夢中にしたメニューは何？
よくばり天金目鯛 or よくばり焼肉
『夜モス』は、当初2022年11月までの販売予定でしたが、好評につき販売期間が延長されました。
お客様からは、具材のボリュームと美味しさが好評でした。
公開日:2022/04/27
✅ モスバーガーは、15時からの夜限定メニュー「夜モス」として、「夜モスライスバーガー よくばり天 金目鯛とかきあげ（塩だれ）」と「夜モスライスバーガー よくばり焼肉」を期間限定で販売します。
✅ 「夜モスライスバーガー よくばり天 金目鯛とかきあげ（塩だれ）」は、金目鯛の天ぷらと海鮮かきあげを特製塩だれで味付けし、ライスプレートで挟んだ商品です。
✅ 「夜モスライスバーガー よくばり焼肉」は、焼肉を通常の2倍量使用し、オリジナルの焼肉だれで味付けした商品です。
さらに読む ⇒グルメ Watch出典/画像元: https://gourmet.watch.impress.co.jp/docs/news/1406184.html販売期間が延長されるほど人気だったんですね！高校生からの評価も高いとは、幅広い層に支持されたということですね。
店舗によって取り扱いが違うのは、少し残念ですね。
「夜モス」シリーズは、当初2022年11月までの販売予定でしたが、好評につき2023年2月現在も販売が継続されていました。
「夜モスライスバーガーよくばり天金目鯛とかきあげ（塩だれ）」は、もちもちのライスプレートとさくさくの衣、特製塩だれの組み合わせが特徴で、口コミでも具材のボリュームと美味しさが好評でした。
特に、高校生からの評価も高く、人気を集めていました。
一方、「夜モスライスバーガーよくばり焼肉」は、焼肉2食分を使用した食べ応えのあるメニューとして人気を博しました。
店舗によっては取り扱いのない場合もあったため、公式サイトでの確認が推奨されていました。
えー！もう販売してない店舗もあるのか…！ あのボリュームで美味しいのはマジで神だったのに！
新メニュー登場と終焉、そして未来へ
モスバーガー、夜モス新商品なに？
夜モスライスバーガーカツカレー！
2023年3月には、『夜モス』シリーズに新商品が登場し、それに伴い一部メニューが販売終了となりました。
モスバーガーは、今後も食文化を大切にした商品開発を進めていくそうです。
✅ モスバーガーが2022年5月18日より、15時以降の夜限定メニュー「夜モス」として、2種類のライスバーガーを全国で販売開始。
✅ 夜モス限定のライスバーガーは、金目鯛と海鮮かき揚げを組み合わせた「よくばり天金目鯛とかきあげ（塩だれ）」と、焼肉を2倍使用した「よくばり焼肉」の2種類。
✅ 販売期間は2022年5月中旬までで、全国のモスバーガー店舗（一部店舗除く）で15時から閉店まで購入可能。
さらに読む ⇒ススミカマガジン出典/画像元: https://susmca.com/yoru-mos/新商品の登場、楽しみですね！「夜モスライスバーガーカツカレー」も美味しそうです。
モスバーガーの今後の商品展開にも期待したいですね。
2023年3月24日からは、モスバーガーは15時以降限定の『夜モス』シリーズの新商品として、「夜モスライスバーガーカツカレー」を販売開始しました。
この新商品の発売に伴い、「夜モスライスバーガーよくばり天金目鯛とかきあげ（塩だれ）」は販売終了となりました。
「夜モスライスバーガーカツカレー」は、日本人の味覚に合わせた「欧風カレー」をベースとした冷製カレーソースを、ロースカツ、グリーンリーフ、キャベツとともにライスプレートで挟んだボリューム満点の一品です。
モスフードサービスは、創業以来の「おいしさ、安全、健康」を大切にする商品提供と、「真心と笑顔のサービス」をモットーに、今後も「食を通じて人を幸せにすること」を実践し、「お店をもっと近くに・もっと愛されるお店に」をテーマに、日本の食文化を大切にした商品開発を進めていきます。
カツカレーも良いわね！ でも、金目鯛のライスバーガーが無くなっちゃうのは少し寂しいわね…。モスバーガーには、これからも色々なメニューを期待しています。
『夜モス』は、夜間のモスバーガーの新たな挑戦でした。
期間限定でしたが、多くのお客様に愛されたメニューでした。
💡 『夜モス』は、夜間のテイクアウト需要を狙って開発された、ライスバーガーがメインのメニューでした。
💡 金目鯛や焼肉など、ボリューム満点の具材が特徴で、幅広い層から支持を集めました。
💡 新商品の登場や、販売終了もありましたが、モスバーガーの今後の商品展開にも期待です。
