仙台名物「さいちのおはぎ」大人気！その秘密に迫る！（販売場所、種類、口コミは？) 秋保温泉発！「主婦の店さいち」の絶品おはぎ

「主婦の店さいち」のおはぎは、地元の人々に愛され、今では全国的にも有名です。

その人気の秘密を紐解きながら、おはぎの魅力をたっぷりとお伝えしていきます。

伝説の始まり：佐市商店から主婦の店さいちへ

大正初期に「佐市商店」として創業した「主婦の店さいち」。

その後、食品スーパーとして転換し、経営難を克服するため、澄子さんが手作りの惣菜を提供し始めました。

第1次世界大戦が勃発した大正初期に創業 主婦の店さいちのおはぎ ...

公開日:2018/12/21

✅ 仙台市秋保温泉にある老舗スーパー「主婦の店さいち」は、大正初期創業で、おはぎが名物。

✅ 人口4700人の町でありながら、賞味期限当日のおはぎが1日最大25000個売れるほどの人気で、その評判は全国に広まっている。

✅ おはぎはあんこ、きなこ、ごま、季節限定の納豆の4種類があり、添加物を使用せず、もちもちとした食感と程よい甘さで大変美味しい。

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手作りの惣菜から生まれた「秋保おはぎ」は、1982年に誕生しました。

主婦の店さいちの歴史と、おいしさへのこだわりが感じられますね。

時は大正初期。

「主婦の店さいち」のルーツである「佐市商店」が創業しました。

その後、1979年に食品スーパーとして転換し、経営難を打破するため、澄子さんが手作りの惣菜を提供するようになりました。

そして1982年、近所の常連客の要望に応え、無添加で甘さ控えめのおいしい「秋保おはぎ」が誕生しました。

へえ〜！手作りの惣菜から始まったんですね！おはぎが誕生した背景にも、お店の努力があったんですね！

秋保おはぎ：味と製法へのこだわり

「主婦の店 さいち」の看板商品である秋保おはぎは、1日平均5000個、多い日には2万5千個を販売する人気ぶりです。

添加物を使わず手作りにこだわったビッグサイズが特徴です。

レポ】仙台市秋保「主婦の店 さいち」のおはぎを4種購入！期間 ...

公開日:2023/12/30

✅ 仙台市太白区秋保町にあるスーパー「主婦の店 さいち」は、看板商品の秋保おはぎが有名で、1日平均5000個、多い日には2万5000個を販売する人気店。

✅ 秋保おはぎは、あんこ、きなこ、ごまの定番3種に加えて、季節限定の納豆おはぎがあり、添加物を使わず手作りにこだわったビッグサイズが特徴。

✅ 店舗では惣菜も豊富に販売しており、仙台駅のエスパル東館2階「いろといろ」でも毎週木・金・土曜日に秋保おはぎを購入可能。

さらに読む ⇒仙台南つうしん出典/画像元: https://sendaiminami-tusin.com/saichi2/

定番のあんこ、きなこ、ごまに加え、季節限定の納豆おはぎがあるとは驚きです！手作りにこだわる姿勢、素晴らしいですね。

仙台駅でも購入できるのは嬉しいですね。

さいちのおはぎは、地元産の「みやこがね」もち米と上質なつぶあんを使用し、手作りされています。

その見た目はオムライスのようなユニークなフォルムで、あんこの甘さとご飯のバランスが絶妙です。

素材へのこだわりと、澄子さんの「家で作るようなおはぎの味」を大切にする思いが、多くの人々を魅了する秘密です。

味のバリエーションは、あんこ、きなこ、ごま、そして期間限定の納豆味があります。

納豆味にはネギと大葉がアクセントとして加わっています。

添加物を使わない手作りっていうのが、家庭料理を作る身としてはすごく魅力的！