シャトレーゼ「プレミアムカスタードシュー」はどこがすごい？とことん解説！シャトレーゼ「プレミアムカスタードシュー」徹底解剖！

それではまず、シャトレーゼの「プレミアムカスタードシュー」について、どのような魅力があるのか、3つのポイントに絞ってご紹介いたします。

シャトレーゼ「プレミアムカスタードシュー」誕生秘話

今回は、シャトレーゼの「プレミアムカスタードシュー」について掘り下げていきます。

その誕生秘話から、実際に食べた方の感想まで詳しく見ていきましょう。

シャトレーゼ_プレミアムカスタードシュー #シュークリーム ...

公開日:2022/07/27

✅ シャトレーゼ名東店で購入された「プレミアムカスタードシュー」を食べた感想が述べられています。

✅ シュークリームは、濃厚なカスタードクリームが特徴で、卵のコクをしっかりと感じられると評価されています。

✅ シャトレーゼに対する期待を超え、おすすめ度は4/5と高く評価されています。

さらに読む ⇒名古屋発 旅行☆食べ歩き☆猫ブログ出典/画像元: https://tabitogurume.hatenablog.com/entry/2022/07/28/085424

シュークリームの濃厚なカスタードクリームは、卵のコクがしっかりと感じられ、シャトレーゼへの期待を超える味わいだったようですね。

シャトレーゼの「プレミアムカスタードシュー」は、スイーツ好きの間で人気を集め、リピーターが続出している商品です。

元々は、2022年11月にリニューアルされ、以前は少しパサついたシュー生地が課題でした。

しかし、今回のリニューアルでは、シュー皮に北海道産発酵バターを増量し、三温糖、ロレーヌ岩塩、ブランデーを隠し味として使用することで、大幅なアップデートを遂げました。

へえ！シャトレーゼのシュークリームって、そんなにすごいんですね！ 卵の味がしっかりって、すごく気になります。これは、ぜひ買って食べないと！

こだわり抜かれた素材と製法

シャトレーゼの「プレミアムカスタードシュー」は、素材と製法にもこだわりが詰まっています。

どのような工夫がされているのか、見ていきましょう。

シャトレーゼ「バター5倍」の大幅アップデートでも価格は ...

公開日:2022/12/17

✅ シャトレーゼの「プレミアムカスタードシュー」は、バターを5倍に増量したリニューアルを行いながらも、価格を194円に据え置いています。

✅ 価格維持の理由は、素材の自社調達から製造・配送までを一貫して行う「ファームファクトリー」という独自のビジネスモデルと、社員からのコスト削減案の採用にあります。

✅ シュークリームは、北海道産発酵バターを使用した香ばしいシュー皮と、バターを増量してコクと濃厚さを増したカスタードクリームが特徴で、三温糖やフランス産岩塩、ブランデーで味を調整しています。

さらに読む ⇒東京バーゲンマニア出典/画像元: https://bg-mania.jp/2022/12/17526181.html

価格を維持しながら、品質を向上させるための企業努力が素晴らしいですね。

自社調達から製造までを一貫して行う「ファームファクトリー」というビジネスモデルも興味深いです。

リニューアル版の最大の特徴は、バターを従来の5倍使用した濃厚なカスタードクリームです。

このカスタードクリームは、シャトレーゼの契約農場産の最もコクのある卵と北海道産生クリームを加え、濃厚ながらもまろやかな味わいを実現しています。

シュー皮はバターリッチな味わいをそのままに、北海道産小麦100%使用の歯切れの良いものに。

さらに、三温糖やきび糖を使用することで、より風味豊かでコクのあるクリームに仕上げられています。

クッキー生地をシュー生地の上に載せて焼き上げたクッキーシュー皮を採用しており、サクサクとした食感も楽しめます。

なるほど、企業努力で価格を維持しているんですね。素材の質を落とさずにこの価格で提供できるのは、消費者としては嬉しい限りです。家族にも安心して食べさせられますね。