シャトレーゼの糖質カットスイーツは美味しい？人気の秘密と豊富なラインナップを徹底解説？シャトレーゼの糖質カットスイーツ：低糖質でも美味しい！

シャトレーゼの糖質カットシリーズは、健康を意識する方々にとって魅力的な選択肢です。

それでは、その詳細を見ていきましょう。

シャトレーゼの挑戦：『糖質カットシリーズ』誕生秘話

シャトレーゼの「糖質カットシリーズ」の始まりは、多くの方にスイーツを楽しんでほしいという想いからでした。

今回は、その第一歩であるピザについてご紹介します。

シャトレーゼの冷凍ピザは糖質86％カット！ 糖質制限中の方におすすめ

✅ シャトレーゼの「糖質86％カットのピザ　マルゲリータ」は、糖質86%カット（エリスリトールを除く）でありながら、1枚あたり糖質4.0g、カロリー210kcalと低糖質・低カロリーを実現。

✅ 調理は簡単で、オーブントースターやオーブンで6〜10分加熱するだけで、朝食やおやつに手軽に食べられる。

✅ 価格は2枚入りで367円（税込）と手頃で、味も好評。外はサクッ、中はふんわりとした食感で、チーズもたっぷり使用した本格的なマルゲリータピザ。

さらに読む ⇒ ichioshi出典/画像元: https://ichioshi.smt.docomo.ne.jp/articles/common/488223

糖質を抑えつつ本格的な味わいを実現していることに驚きました。

手軽に食べられる点も魅力的ですね。

朝食、おやつに最適だと思います。

シャトレーゼは、健康を意識する人々にもスイーツを楽しんでもらいたいという思いから、「おいしさそのまま、糖質だけカット」をコンセプトに「糖質カットシリーズ」を開発しました。

このシリーズは、糖質を30%〜80%程度カットしながらも、素材本来の風味や食感を最大限に活かすことに成功しています。

例えば、糖質84%カットのショートケーキや、糖質86%カットのピザマルゲリータなど、幅広いラインナップで消費者のニーズに応えています。

糖質をカットしつつ、あのクオリティのピザが食べられるのは嬉しいですね！罪悪感なく色々な種類を試してみたいです。

糖質カットの秘密：革新的な製法と素材

糖質カットの秘密は、革新的な製法と素材へのこだわりです。

どのような工夫がされているのか、詳しく見ていきましょう。

糖質カットシリーズ」開発の想い。家族の心と体の健康のために

公開日:2020/02/13

✅ シャトレーゼの「糖質カットシリーズ」は、糖尿病患者や健康志向の人々が安心して甘いものを楽しめるように、糖質を抑えた多様な商品を開発しています。

✅ 開発担当者によると、糖質カットのためには砂糖や小麦粉を人工甘味料や食物繊維の多い穀物の粉に置き換える必要があり、特に小麦粉の代替品の開発が難しいとのことです。

✅ このシリーズは、糖質70%以上カット（糖質5g以下）と50%カットの2種類があり、ケーキ、アイス、パンなど様々な商品がラインナップされています。

さらに読む ⇒シャトレーゼ公式ブログ出典/画像元: https://www.chateraise.news/posts/6238231/

糖質を抑えるために、様々な工夫がされているんですね。

特に、小麦粉の代替品開発が難しいというのは、興味深いです。

糖質カットシリーズの成功の秘訣は、革新的な製法と素材へのこだわりです。

砂糖の代わりにエリスリトールやマルチトールを使用し、小麦粉の代わりに食物繊維や大豆粉を取り入れるなど、様々な工夫が凝らされています。

これにより、従来のスイーツと変わらないおいしさを実現しながら、糖質を大幅にカットすることに成功しました。

これらの商品は、店舗の冷凍コーナーで販売されており、手軽に購入できます。

なるほど！家族の健康を考えながら、色々なスイーツを安心して選べますね。冷凍コーナーで手軽に買えるのも良いです。