群馬・長野・山梨 駅そば食べ歩き旅!おすすめ駅そばを紹介! (?)群馬、長野、山梨の駅そば巡り:各地の絶品そばを堪能!
群馬から長野へ、駅そばと温泉を巡るグルメ旅!名物「峠の釜めし」から始まり、信州の絶品もつそば、八割そば、元駅長の駅そばまで、各地の個性が光る蕎麦を堪能。姨捨の絶景を眺め、温泉で疲れを癒し、最後は豪快な山賊そばで締めくくり! 懐かしい雰囲気と美味しい蕎麦が、旅の思い出を彩る。あなたも駅そば巡りの旅へ出発!

💡 群馬県の荻野屋の立ち食いそばや、長野県の信州そばかかしなど、各地の美味しい駅そばを紹介します。
💡 姨捨駅の絶景や、温泉など、駅そばとともに楽しめる観光スポットもご紹介します。
💡 小淵沢駅の山賊そばや、信州そばかかしのもつそばなど、個性豊かなメニューを紹介します。
今回の記事では、群馬、長野、山梨の駅そばを紹介します。
各地の個性豊かな蕎麦や、旅情を誘う風景、温泉など、食と観光を満喫できる旅の魅力をたっぷりとお伝えします。
群馬と信州の味覚探訪
横川駅と戸倉駅、蕎麦で旅するならどっちが気になる?
戸倉駅「信州そばかかし」!自家製もつそば!
群馬県横川駅の駅そばから始まり、長野県戸倉駅の信州そばかかしまで、群馬と信州の味覚を堪能する旅の始まりです。
それぞれの店の特徴や、おすすめメニューをご紹介します。
公開日:2023/07/30

人気駅弁「峠の釜めし」の荻野屋が手掛ける立ち食いそば屋『荻野屋 弦』が、神田にオープンした。
さらに読む ⇒ロケットニュース24出典/画像元: https://rocketnews24.com/2023/07/30/1937408/荻野屋 弦のそばと釜めしセット、信州そばかかしのもつそば、どちらも食欲をそそりますね。
車窓を眺めながら、美味しいそばを味わえるなんて、最高の贅沢です!。
旅は群馬県横川駅から始まります。
ここでは、駅弁「峠の釜めし」で有名な荻野屋の天ぷらそばを味わい、手打ちそばの美味しさに舌鼓を打ちます。
その後、長野県へ向かい、しなの鉄道戸倉駅の「信州そばかかし」を訪れます。
ここでは店主こだわりの自家製もつそばが提供され、臭みのないもつ煮と手作りのお惣菜が人気です。
店内には多くの著名人のサインが飾られ、懐かしい雰囲気の中で、手頃な価格で美味しい蕎麦を堪能できます。
姨捨の絶景と松本の八割そば
旅の締めくくり!松本駅「榑木川」の八割そば、どんな味?
風味豊かな八割そばを堪能!
長野県松本駅の八割そば、そして姨捨駅の絶景を楽しむ旅。
松本駅の榑木川の八割そばはどんな味わいなのでしょうか。
小諸駅の駅そば清野商店にも立ち寄り、地元の方との交流も楽しみましょう。
公開日:2025/10/09

2025年9月、長野県松本駅構内の駅そば「榑木川」で蕎麦を食した記録。
さらに読む ⇒本日も鉄曜日出典/画像元: https://hop-step-back.hatenablog.com/entry/2025/10/10/000000松本駅の榑木川の八割そば、とても気になります。
冷凍麺を使っているのに、八割そばの風味を最大限に引き出す工夫がされているなんて、期待が高まりますね!。
戸倉駅での食事を終えた後、長野駅から松本駅へ向かいます。
道中、姨捨駅付近の絶景を楽しみ、松本駅の「榑木川」で本格的な八割そばを味わいます。
ここでは冷凍麺を使用しながらも、八割そばの風味を最大限に引き出す工夫が凝らされています。
また、小諸駅の駅そば清野商店にも立ち寄り、元駅長の作る駅そばを味わいます。
地元の人々との交流を通して、駅に活気が戻りつつある様子も感じられます。
温泉と駅そばのハーモニー
下諏訪の日帰り温泉と戸倉の蕎麦、旅の醍醐味は?
温泉と蕎麦、変わらぬ美味しさを堪能。
しなの鉄道戸倉駅の駅そば「かかし」を再訪し、その人気の秘密を探ります。
You Tubeやメディアで話題のモツ蕎麦は外せません。
温泉で旅の疲れを癒し、再び蕎麦を味わいます。

しなの鉄道戸倉駅にある駅そば「かかし」について、You Tubeやメディアで紹介される人気店である。
さらに読む ⇒長野の美味しいお店を紹介出典/画像元: https://www.hahahaishya.com/%E3%81%97%E3%81%AA%E3%81%AE%E9%89%84%E9%81%93%E6%88%B8%E5%80%89%E9%A7%85%E3%81%AE%E9%A7%85%E3%81%9D%E3%81%B0-%E3%81%8B%E3%81%8B%E3%81%97%E3%81%A7%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%83%81%E3%81%AB%E3%83%A2%E3%83%84/戸倉駅の「信州そばかかし」、もつそばが本当に美味しそう!温泉に入った後に食べる蕎麦は、格別でしょうね。
2019年から2024年まで、何度も訪れているのも納得です。
旅の途中で、篠ノ井線と中央線を経由し、下諏訪駅の日帰り温泉「旦過の湯」で旅の疲れを癒します。
熱めの湯が特徴で、地元の人々が教える入り方のコツも参考になります。
温泉でリフレッシュした後、再び旅を続けます。
戸倉駅の「信州そばかかし」では、2019年には自家製天玉そばやもつうどん、2020年には自家製もつそばや豚軟骨、鶏ホルモンを堪能し、その美味しさに魅了されます。
2024年には、優しい味付けのもつそばを再訪し、変わらぬ味を確かめています。
山賊そばと多様な駅そばの世界
小淵沢駅の山賊そば、何がすごい?
巨大鶏もも唐揚げ!ニンニク醤油味。
小淵沢駅の丸政そばの山賊そば、そして2024年12月から登場予定の海賊そばをご紹介します。
山賊そばの唐揚げ、海賊そばのサメの切り身、どちらも個性的で楽しみですね。
公開日:2024/11/14

丸政 小淵沢店は、JR中央本線 小淵沢駅構内にある立ち食いそば屋で、「山賊そば」(鶏の唐揚げ乗せ)と「海賊そば」(サメの切り身乗せ)が看板メニューです。
さらに読む ⇒全国のうどんを制覇したい!出典/画像元: https://www.kamageudon.com/entry/marumasa小淵沢駅の山賊そば、すごいボリュームですね!唐揚げが美味しそう!海賊そばも、どんな味がするのか気になります。
戸倉駅のきのこそばやホルモン焼きも、外せませんね!。
旅の終盤は、小淵沢駅の「丸政そば小淵沢店」です。
ここでは名物の山賊そばが提供され、巨大な鶏もも肉の唐揚げが特徴です。
ニンニク醤油の下味が食欲をそそり、豚バラ軟骨や馬肉、紅生姜天など、個性的な具材も楽しめます。
2024年の12月1日からは、新たなメニュー「海賊そば」も登場予定です。
戸倉駅の「信州そばかかし」では、「きのこそば」や「上ホルモン焼き」も楽しむことができます。
あっさりとした出汁のつゆと田舎そば風の麺、そして臭みのないホルモンは、旅の思い出を彩ります。
駅そば巡りの旅の終わりと、次への期待
駅そば旅、あなたも?ご当地の味で旅の思い出を彩る秘訣とは?
個性豊かな駅そばを巡り、旅をさらに深く味わう!
今回の旅で訪れた駅そば店を振り返りながら、旅の魅力を再確認します。
美味しい食事、美しい景色、そして鉄道の旅の素晴らしさを、もう一度味わいましょう。

戸倉駅の「信州そば かかし」の自家製もつそばから始まり、長野、松本、小淵沢の駅そばを巡る旅を紹介。各店舗のこだわりや特徴的なメニューを詳細に伝えている。
さらに読む ⇒たびよみ|知るほど旅は楽しくなる。国内、海外のスポットを再発見出典/画像元: https://tabiyomi.yomiuri-ryokou.co.jp/article/001817.html駅そば巡り、本当に楽しそうですね!各地の駅そば店、それぞれの個性が光っていて、全部制覇してみたくなります。
「信州そばかかし」のような、リピーターに愛されるお店があるのも素敵です。
各地の駅そば店は、それぞれの地域ならではの味を提供し、旅の思い出を豊かにします。
「信州そばかかし」は、懐かしい雰囲気の中で美味しい蕎麦を提供し、多くのリピーターに愛されています。
この旅は、駅そば巡りの第2弾への期待感を高めながら、美味しい食事と温泉、そして鉄道の旅の魅力を存分に味わうものでした。
各店舗の情報(営業時間、電話番号など)を参考に、あなたも自分だけの旅を計画してみてはいかがでしょうか。
群馬、長野、山梨の駅そば、どれも美味しそうでしたね。
旅情を掻き立てられる、素敵な旅でした。
皆さんもぜひ、自分だけの駅そば巡りの旅を計画してみてください!。
💡 群馬県荻野屋の立ち食いそば、信州そばかかしのもつそば、松本駅の八割そばなど、各地の駅そばを紹介しました。
💡 姨捨駅の絶景、下諏訪の温泉など、駅そばと一緒に楽しめる観光スポットもご紹介しました。
💡 小淵沢駅の山賊そば、海賊そばなど、個性豊かなメニューもご紹介しました。