業務スーパーの『ペストジェノベーゼ』はパスタソース？アレンジレシピもご紹介！（業務スーパー、ジェノベーゼソースとは？)業務スーパーのジェノベーゼソース徹底解剖！ パスタ、アレンジレシピ、そしておすすめ情報も

業務スーパーのペストジェノベーゼソースについて、その魅力やアレンジ方法を詳しく見ていきましょう。

業務スーパーのジェノベーゼソースとの出会い

今回は、業務スーパーの「ペストジェノベーゼ（バジル）」をご紹介します。

一体どんな商品なのか、詳しく見ていきましょう。

ジェノベーゼパスタへの愛着を持つ著者（と思われる人物）は、手軽に本格的な味わいを楽しみたいという思いから、業務スーパーの「ペストジェノベーゼ（バジル）」ソースに着目しました。

このソースはイタリア直輸入で、190g入り265円とお手頃価格です。

販売場所はパスタソースコーナーではなく、ピクルスなどのコーナーに陳列されています。

原材料にはバジル、植物油脂、チーズ、カシューナッツなどが含まれています。

商品の詳細と実食レビュー

商品の詳細情報と、実際に食べた方のレビューを見ていきましょう。

どんな点がおすすめなのでしょうか？。

業務スーパーの「ペストジェノベーゼ」は、内容量190gで価格は315円（税込）です。

手作りと比べると、松の実の代わりにカシューナッツ、オリーブオイルの代わりに植物油脂が使用されています。

賞味期限は長く、未開封であれば2年以上保存可能ですが、開封後は冷蔵保存し、清潔なスプーンでの取り出しが必要です。

実食レビューによると、バジルだけでなくチーズやジャガイモが含まれているため、マイルドで食べやすい味わいです。

パスタ100gに対して大さじ3杯のソースを使用するのがおすすめです。

しかし、独特の酸味やハーブの強い風味、油分の多さが指摘され、そのまま食べるには好みが分かれるかもしれません。

アレンジレシピと活用法

業務スーパーの「ペストジェノベーゼ」を使ったアレンジレシピもご紹介します。

どんな料理に使えるのでしょうか？。

「ペストジェノベーゼ」は、茹でたパスタに混ぜるだけで簡単に調理できる手軽さがあります。

パスタソースとしては、茹でたパスタにエキストラバージンオリーブオイルをかけ、ソースを混ぜるだけで完成します。

アレンジレシピとして、ポテトや鶏肉炒めへの活用が提案されており、ハーブのアクセントとして機能します。

油分が多いので、調理油を調整することでヘルシーに仕上げることも可能です。

さらに、日本テレビ「ヒルナンデス！」で紹介されたレシピ「バジルポテト」も紹介されており、じゃがいもを加熱し、ジェノベーゼソースと塩こしょうで味付けするだけの簡単レシピです。

また、バジルペストは、チーズ入りパンに塗ったり、バジル入り卵サンドやバジルパスタにも活用できます。

業務スーパーのパスタソースの世界

業務スーパーには、他にも魅力的なパスタソースがたくさんあります。

いくつかご紹介しましょう。

業務スーパーには、手軽に本格的なパスタを楽しめる様々なソースがあります。

「ペストジェノベーゼ（バジルソース）」に加え、ポルチーニとトマトのパスタソース、トリノで作ったトマトパスタソースも人気です。

macaroniのランキングで1位を獲得した「ペストジェノベーゼ（バジル）」は、バジルの爽やかさに加え、カシューナッツなどでコクを出したバランスの良いソース。

また、50年の歴史を持つイタリアのメーカーが作る「トリノで作ったトマトパスタソース」は、シンプルながらも奥深い味わいが魅力です。

業務スーパーの「ペストジェノベーゼ」は、手軽に本格的な味わいが楽しめる万能ソース。

ぜひ色々な料理で試してみてください。