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大船軒サンドウィッチとは?120年以上愛される駅弁の秘密と購入方法を徹底解説!大船軒サンドウィッチの歴史と、その味を守り続ける人々の物語

120年以上愛される駅弁「大船軒サンドウヰッチ」!明治時代から変わらぬ味、鎌倉ハムとふわふわパンが織りなすハーモニーは絶品。シンプルながらも奥深い味わいは、大人から子供まで魅了します。東京駅「駅弁屋祭」や主要駅で購入可能。ケータリングも!ロングセラーの秘密を、ぜひご賞味あれ!

大船軒サンドウィッチとは?120年以上愛される駅弁の秘密と購入方法を徹底解説!大船軒サンドウィッチの歴史と、その味を守り続ける人々の物語

📘 この記事で分かる事!

💡 大船軒サンドウィッチは、明治32年発売の日本初の駅弁サンドイッチです。

💡 鎌倉ハムを使用したシンプルな味が特徴で、長年愛されています。

💡 東京駅など主要駅の駅弁屋で購入でき、手軽に味わえます。

大船軒サンドウィッチは、明治時代から続く歴史ある駅弁です。

今回は、その魅力に迫ります。

始まりは駅弁から

日本初のサンドイッチ駅弁、大船軒サンドウヰッチの価格は?

税込530円です。

大船軒サンドウィッチは、明治32年(1899年)に日本で初めて発売された駅弁のサンドイッチです。

当時としては珍しい洋食であり、斬新なアイデアでした。

大船軒サンドウィッチ(大船軒サンドウヰッチ)」駅弁情報
大船軒サンドウィッチ(大船軒サンドウヰッチ)」駅弁情報

大船軒サンドウィッチは、明治32年に日本で初めて発売された駅弁のサンドイッチです。

さらに読む ⇒ジョルダンの旅行ガイド出典/画像元: https://next.jorudan.co.jp/ekiben/details/2123/

シンプルな具材ながらも、120年以上もの間、人々に愛され続けているのは素晴らしいですね。

明治32年(1899年)、大船軒は日本初のサンドイッチ駅弁「大船軒サンドウヰッチ」を発売し、その歴史をスタートさせました

価格は税込530円で、120年以上の時を経てもなお、多くの人々に愛され続けています。

販売元は、JR大船駅近くの食品製造会社、株式会社大船軒でしたが、現在はJRE東日本の飲食事業子会社である日本レストランエンタプライズ(NRE)の完全子会社が製造しています。

鎌倉ハム誕生秘話

大船軒サンドイッチの味の秘訣は?

鎌倉ハム富岡商会で作られたハム!

大船軒は、サンドイッチの需要に応えるため、ハム製造技術を習得し、自社でハムを作るようになりました。

これが、鎌倉ハム誕生のきっかけです。

大船軒、日本初の駅弁サンドイッチを復刻販売-創業110周年で
大船軒、日本初の駅弁サンドイッチを復刻販売-創業110周年で

大船軒が、日本初の駅弁「鎌倉ハムサンドウィッチ」の復刻版を9月1日よりリニューアル発売しました。

さらに読む ⇒湘南経済新聞出典/画像元: https://shonan.keizai.biz/headline/589/

鎌倉ハムが、大船軒サンドウィッチの味を支える重要な要素となっているんですね。

こだわりの味、ぜひ試してみたいです。

当初、大船軒は自社でハムを製造していなかったため、サンドイッチの需要に十分に応えきれていませんでした。

そこで、イギリス人技師からハム製造技術を学び、ハム製造部門を独立させ、「鎌倉ハム富岡商会」を設立しました。

この鎌倉ハムこそが、「大船軒サンドウヰッチ」の味を支える重要な要素となっています

変わらぬ味と製法

大船軒サンドウヰッチ、その味の決め手は?

鎌倉ハムとふわふわパンの絶妙な組み合わせ!

大船軒のサンドウィッチは、鎌倉ハムとシンプルな具材で作られています。

変わらぬ味と製法を守り続けることが、その人気の秘訣でしょう。

大船軒のサンドウヰッチ

公開日:2020/04/30

大船軒のサンドウヰッチ

大船軒は、明治32年(1899年)に日本初の駅弁「サンドウィッチ」を販売し、鎌倉ハムを使ったその美味しさで評判を得た。

さらに読む ⇒近代史跡・戦跡紀行~慰霊巡拝出典/画像元: https://senseki-kikou.net/?p=7420

シンプルな構成ながらも、120年以上も愛され続けているのは、素材の良さと製法の確かさがあってこそですね。

「大船軒サンドウヰッチ」は、鎌倉ハムと粒マスタード、チーズとマーガリンを挟んだシンプルな構成が特徴です

ふわふわのパンとの組み合わせが絶妙で、1包装あたり402kcalです。

現在、製造は日本レストランエンタプライズ(NRE)の埼玉県戸田市にある工場で行われていますが、使用される鎌倉ハムは、鎌倉市内で生産されています。

購入方法と評判

東京駅で買える絶品サンドイッチとは?

大船軒サンドウヰッチ!

大船軒サンドウヰッチは、東京駅の「駅弁屋 祭」で購入できます。

シンプルながらも奥深い味わいが特徴で、多くの方に支持されています。

発売から120年!サンドイッチ駅弁「大船軒サンドウヰッチ」!東京駅で買える場所は?値段やカロリー、糖質も!【口コミ】

公開日:2019/07/17

発売から120年!サンドイッチ駅弁「大船軒サンドウヰッチ」!東京駅で買える場所は?値段やカロリー、糖質も!【口コミ】

大船軒の「大船軒サンドウヰッチ」は、日本初のサンドイッチ駅弁として明治32年(1899年)に発売され、現在も販売されているロングセラー商品です。

さらに読む ⇒アウトサイド シーナ出典/画像元: https://outside.inside-shiina.com/entry/Recommended-Ekiben-OFUNA-KEN-SANDWICH

多くの駅で手軽に購入できるのは嬉しいですね。

シンプル・イズ・ベストという言葉がぴったりなサンドイッチですね。

「大船軒サンドウヰッチ」は、東京駅の改札内1階中央通路沿いにある「駅弁屋祭」で購入できます

消費期限は購入日の当日2300まで。

また、ボリュームが足りない場合は、昭和39年発売のロングセラー駅弁「チキン弁当」のからあげ単品(税込350円)を追加するのもおすすめです。

ユーザーからの評価も高く、35件のクチコミで平均4.57点と高評価を得ています。

「シンプル・イズ・ベスト」「素材の味が楽しめる」といった声が寄せられており、長年愛され続けている理由が伺えます。

そのシンプルながらも奥深い味わいは、多くの人々を魅了し続けています。

600円で大船駅、鎌倉駅、小田原駅、平塚駅、熱海駅、東戸塚駅、東神奈川駅、藤沢駅、逗子駅、新宿駅、品川駅、上野駅、東京駅などの主要駅で購入できます。

お弁当としての選択肢

大船軒サンド、ケータリングで楽しめる?

はい、30個から注文可能です。

大船軒の歴史を紐解くと、創業者・富岡周蔵の進取の気性や、地元への貢献など、多角的な人物像が見えてきます。

日本で初めての「駅弁サンドウィッチ」誕生のきっかけを作った、元・内閣総理大臣とは? – ニッポン放送 NEWS ONLINE
日本で初めての「駅弁サンドウィッチ」誕生のきっかけを作った、元・内閣総理大臣とは? – ニッポン放送 NEWS ONLINE

日本初のサンドウィッチ駅弁「大船軒サンドウヰッチ」を生み出した大船軒の歴史と、創業者・富岡周蔵について紹介しています。

さらに読む ⇒ニッポン放送 NEWS ONLINE出典/画像元: https://news.1242.com/article/405533

ケータリングで提供されているのは知りませんでした。

特別な日の食事としても良さそうですね。

JR東日本クロスステーションの【日本ばし大増】では、「大船軒サンドウィッチ」をケータリング向けに提供しています

鎌倉ハムブランドのボンレスハムとプロセスチーズを使ったボックスサンドで、「ハムと粒マスタード入りソース」と「チーズとマーガリン」の2種類を楽しめます。

価格は611円(税込)で、最低注文数は30個から。

アレルギー物質には注意が必要です。

お茶(250ml紙パック)は+100円(税抜)で追加可能で、お持ち帰りはできません。

注文は8日前まで、数量変更は5日前まで(土日祝除く)となっています。

大船軒サンドウィッチは、歴史と伝統が詰まった、多くの方に愛される駅弁です。

ぜひ、一度味わってみてください。

🚩 結論!

💡 明治時代から続く、日本初のサンドイッチ駅弁。

💡 鎌倉ハムを使用した、シンプルで奥深い味わい。

💡 東京駅など主要駅の駅弁屋で購入可能。