川根茶の挑戦：茶農家夫妻が伝える五感で味わうお茶の世界とは？静岡県川根本町発、茶農家夫妻の国際交流と地域活性化
静岡県川根本町で40年続く茶農家、高木さん夫妻。単なるお茶作りにとどまらず、五感で楽しむ煎茶体験ツアーを国内外の観光客に提供！ 英語での案内や茶審査体験を通して川根茶の魅力を発信。コロナ禍を経て、日本人客の受け入れも開始し、地域振興にも貢献。浅蒸し川根茶を守り、新たな魅力を発信する高木さん夫妻の挑戦に注目！
💡 静岡県川根本町で、茶農家夫妻が高品質な川根茶を栽培。
💡 外国人観光客向けに、五感で楽しむ煎茶体験ツアーを企画。
💡 地域活性化のため、茶文化の継承と発信に力を入れている。
それでは、川根茶と高木さん夫妻の挑戦を通して、お茶の世界の魅力を紐解いていきましょう。
始まりは自宅のテラスから：茶農家夫妻の挑戦
茶農家、高木さん夫妻が40年愛される理由は？
消費者の声を聞き、丹精込めて茶を育てるから。
川根本町で、高級煎茶として知られる川根茶の初摘みが始まりました。
標高250mの茶畑で手摘みされた茶葉は、寒冷紗で日光を遮り旨みを凝縮。
地元の人々に愛される「山のお茶」の物語です。
静岡県川根本町で、高級煎茶として知られる川根茶の初摘みが行われ、町内初取引で最高値をつけた。
さらに読む ⇒たびよみ｜知るほど旅は楽しくなる。国内、海外のスポットを再発見出典/画像元: https://tabiyomi.yomiuri-ryokou.co.jp/article/001567.html手摘みという伝統的な製法と、自然の恵みを最大限に活かした川根茶は、まさに手間暇かけて作られた逸品ですね。
地元の方々に愛されているというのも素敵です。
静岡県川根本町で茶農家を営む高木さん夫妻は、40年にわたり茶栽培に携わっています。
彼らは、茶葉の生産だけでなく、消費者に直接茶の魅力を伝えたいという思いから、自宅にテラスを設け、消費者の意見を直接聞く場を設けてきました。
時代とともに変化する消費者の嗜好に対応しながら、高木さん夫妻は、年間300日以上茶園に出向き、丹精込めて茶を育てています。
コロナ禍を乗り越えて：外国人観光客向けツアーの創設
高木さん夫妻の煎茶体験ツアー、どんな魅力があるの？
五感で茶の魅力を体験！絶景も楽しめる。
高木さん夫妻は、外国人観光客向けの煎茶体験ツアーを企画し、コロナ禍でも工夫を凝らしています。
airKitchenを通じて、茶道体験のホストも募集。
日本文化に関心のある外国人観光客に、お茶の魅力を伝えています。
airKitchenは、外国人観光客向けの日本食文化体験を紹介するサイトで、茶道体験を開催してくれるホストを募集している。
さらに読む ⇒airKitchen - Book Authentic Cooking Classes出典/画像元: https://airkitchen.me/wp/?p=1314外国人観光客の方々へ、五感を使ってお茶の魅力を伝えるツアーは素晴らしいですね。
英語での説明や、標高の異なる茶葉の品評会など、工夫が凝らされています。
2年前から、高木さん夫妻は外国人観光客向けに煎茶体験ツアーを開始しました。
このツアーは、茶の味や香りだけでなく、大井川の眺めなど五感で茶の魅力を感じてもらうことを目指しています。
高木さんは英語での説明も行い、抹茶入りの冷茶や水出しの冷茶を提供し、標高の異なる茶葉の品評会も実施しています。
コロナ禍前には旅行会社からの打診を受け、受け入れ態勢を整えるため、「SATOMI製茶茶房・兆（きざし）」を立ち上げ、自宅の庭に休憩所や茶園内に展望台を設置しました。
国際的な茶文化交流：五感で味わう川根茶
川根茶の魅力を伝える企画、参加者の反応は？
五感で茶の魅力を体感、興味を深める。
静岡県中部エリアDMOがお茶を軸にしたインバウンド向け旅行を企画し、茶農家との交流プログラムを実施。
米国旅行会社を招き、静岡茶の魅力を発信しています。
生産者との交流を通して、持続可能な観光モデルを構築する試みです。
静岡県中部エリアDMOが、お茶を軸にインバウンド向け高品質旅行とニッチ市場開拓を目指し、米国の旅行会社などを招聘して茶農家との交流プログラムを実施。
さらに読む ⇒トラベルボイス｜観光産業ニュース（読者数No.1）出典/画像元: https://www.travelvoice.jp/20240328-155351海外の方々へ、静岡茶の魅力を伝える取り組みは素晴らしいですね。
茶農家との交流を通して、深く日本の文化を理解してもらう機会になると思います。
高木さんは、川根茶の魅力を国内外に広めるため、アメリカ、イギリス、オーストラリア、中国などからの観光客を対象に、川根茶の提供や茶審査の模擬体験などを通して、五感で茶の魅力を体感してもらう企画を実施しています。
9月5日には、11人の外国人観光客が参加し、高木さんの英語での自己紹介の後、冷茶が提供されました。
ＪＡ大井川茶業部川根工場の芦沢真二係長の指導のもと、茶審査の模擬体験も行われました。
高木さんは、茶の普及に直接繋がるかは別として、参加者に特別な体験を提供し、茶への興味を深めてもらうことを目指しています。
地域活性化への貢献：茶文化の継承
川根茶の魅力を発信する高木さん、どんな活動をしてる？
製茶体験や文化発信！全国から来訪期待。
川根茶は、豊かな自然環境と伝統的な栽培・製造方法により高い品質を誇ります。
400年以上の歴史を持ち、徳川家光にも献上された歴史も。
70〜80℃のお湯で淹れるのが、おいしさの秘訣です。
公開日:2024/11/19
静岡県川根町で生産される「川根茶」は、豊かな自然環境と伝統的な栽培・製造方法により、高い品質と評価を得ています。
さらに読む ⇒静岡県島田市の130年以上続く茶園 -川根茶なら 【深山園】出典/画像元: https://miyamaen-sasama.com/blog/%E5%B7%9D%E6%A0%B9%E8%8C%B6%E3%81%AE%E7%89%B9%E5%BE%B4%E3%82%84%E6%AD%B4%E5%8F%B2%E3%81%A8%E3%81%AF%E5%B1%B1%E3%81%AE%E7%A9%BA%E6%B0%97%E3%82%92%E5%90%AB%E3%82%93%E3%81%A0%E3%82%84%E3%81%95%E3%81%97/川根茶の歴史と、その品質の高さがよく分かりますね。
400年以上の歴史があるとは驚きです。
正しい淹れ方で、さらに美味しく味わえるというのは嬉しいですね。
高木さんは、茶葉生産量トップの座を鹿児島県に譲った県内の茶業界を活性化するため、「お茶だけではない文化を伝えたい」と意欲的に活動しています。
製茶を手伝うオプションも提供し、地域の人々に川根茶を味わってもらうことを願っています。
10月からは日本人客の受け入れも開始し、全国からの来訪を期待しています。
未来への展望：川根茶の魅力を発信
川根本町の魅力を発信する高木さん。何を守ってる？
浅蒸しの川根茶、そして茶文化！
「川根時間」は、川根本町の各会場で川根茶と景観、おもてなしを堪能できるイベント。
今年も盛況のうちに終了しました。
様々な体験を通して、川根茶の多様な味わいやお茶作りの奥深さを体験できる素晴らしいイベントです。
公開日:2025/11/25
2025年11月23日に開催された「川根時間」は、川根本町の各会場で川根茶と景観、おもてなしを堪能できるイベントで、今年も盛況のうちに終了した。
さらに読む ⇒ 川根茶ポータル出典/画像元: https://www.kawane-cha.jp/cat_news/3542/「川根時間」のようなイベントを通して、地域の人々が川根茶の魅力を発信するのは素晴らしいですね。
多くの方が川根茶の魅力を体験できる機会があるのは良いですね。
11月23日には、町内の生産者らが自慢の茶を振る舞う催し「川根時間」が開催され、高木さんの茶房も会場の一つとして、川根茶の飲み比べなどが体験できます。
高木さん夫妻は、茶葉の生産だけでなく、体験ツアーを通じて、川根本町の魅力を発信し、茶文化の振興に貢献しています。
高木さんは、浅蒸しの川根茶の魅力を伝え、普及活動に力を入れており、川根茶を守り、その魅力を伝えることを使命としています。
本日は、川根茶の魅力と、それを伝える高木さん夫妻の挑戦についてご紹介しました。
五感で味わうお茶の世界、素晴らしいですね。
💡 川根茶は、豊かな自然と伝統製法で育まれた高品質なお茶である。
💡 高木さん夫妻は、外国人観光客向けツアーやイベントを通して、川根茶の魅力を発信。
💡 地域活性化のため、茶文化の継承と発展に貢献している。
