香港飲茶完全攻略！ おすすめ店からマナーまで、知っておきたいこと全部教えます！2025年版ミシュランガイド掲載店も網羅！香港飲茶の魅力と楽しみ方
香港飲茶の奥深い世界へ！単なる食事を超えた食文化、その魅力を徹底解説。ミシュラン星獲得店からローカル店、定番点心から創作点心まで、香港飲茶マスターへの道を開きます。お茶の種類、マナー、注文スタイル、おすすめ店舗情報も満載。九龍エリアの有名店を巡り、最高の飲茶体験を！旅行前に役立つ情報も提供します。
💡 2025年版ミシュランガイド香港掲載店の中から、特におすすめの飲茶店を厳選してご紹介します。
💡 飲茶の文化やマナー、注文方法など、香港飲茶を最大限に楽しむための基礎知識を解説します。
💡 九龍エリアのおすすめ飲茶店や、ワゴン式飲茶体験など、具体的な体験談を交えてご紹介します。
今回の記事では、香港飲茶の基礎知識からおすすめの店舗情報、さらにはマナーや注文方法まで、幅広くご紹介いたします。
香港飲茶への誘い：食文化と多様な店舗
香港飲茶の魅力って何？🤔
食文化全体！点心🍵と時間⌚を楽しむこと！
香港の食文化を代表する飲茶。
ミシュランガイド掲載店を中心に、その魅力を余すところなくご紹介します。
高級店から手軽な店まで、様々な選択肢があります。
この記事は、2025年版ミシュランガイド香港で紹介されたレストランを厳選して紹介するもので、ミシュランガイド香港2025年版の概要、安価で美味しい飲茶、ミシュラン三つ星レストランに焦点を当てています。
さらに読む ⇒香港グルメ図鑑（ブログ）出典/画像元: https://sakeinvest.com/hongkong-michelin/ミシュランガイドで評価される香港の飲茶は、世界的に見ても高いレベルにあると改めて感じました。
多様なジャンルが評価されているのも魅力的ですね。
香港の飲茶は、単なる食事ではなく、お茶を飲みながら点心を味わう食文化全体を指します。
高級店から庶民的な店まで様々な選択肢があり、ミシュラン星獲得店やSNS映えする店も人気です。
本記事では、この奥深い香港飲茶の世界を紐解き、読者が香港飲茶マスターになれるよう、その魅力を余すところなくご紹介します。
飲茶の基礎知識：文化、マナー、注文方法
香港飲茶の醍醐味！活気あふれる注文方法は？
ワゴン式！活気と多様な点心が魅力。
香港飲茶をより深く楽しむために、文化やマナーを理解することは不可欠です。
本章では、香港の伝統的な飲茶店での体験談を通して、そのエッセンスをお伝えします。
公開日:2020/12/14
香港の伝統的な飲茶店での体験談とマナーを解説。相席、食器の洗い方、テーブルの拭き方など、独特の文化を紹介し、初めて訪れる人への心構えを促している。
さらに読む ⇒香港飲茶を楽しむためのマナー！入店から注文の仕方までを解説出典/画像元: https://withmaris.com/yum-cha-how-to/香港の飲茶には、独特のマナーや文化があるんですね。
食器の洗い方や、お茶の種類など、知っておくと、より一層楽しめそうです。
香港の飲茶文化では、お茶の種類（寿眉茶などが人気）やマナー（急須の蓋で湯の追加を伝えるなど）が重要です。
注文スタイルは、昔ながらのワゴン式とオーダーシート式があり、それぞれの店舗で異なる体験ができます。
ワゴン式は香港ならではの活気を感じられるため、ぜひ試していただきたい注文方法です。
九龍エリアのおすすめ飲茶店
九龍の飲茶、どこがおすすめ？手軽？高級？
手頃なFaiGor、星付き添好運、高級凱悅軒！
九龍エリアには、美味しい飲茶店が数多く存在します。
今回は、著者の方の体験談を元に、おすすめの飲茶店をご紹介します。
お店選びの参考にしてください。
公開日:2025/10/04
国慶節に香港を訪れた著者は、西九龍駅の添好運點心專門店 Tim Ho Wanで、深圳から香港に出張に来ていた台湾人の友人と再会し、飲茶を楽しんだ。
さらに読む ⇒アジアおでかけブログ出典/画像元: https://www.travelhongkongmacau.com/entry/hk_timhowan02添好運や、食べ放題のお店など、色々なタイプの飲茶店があるんですね。
それぞれ特徴があって、色々な場面で使えそうです。
九龍エリアには、さまざまなタイプの飲茶店が揃っています。
手頃な価格で豊富な種類の点心を楽しめる「FaiGor’s Kitchen」、ミシュラン1つ星を獲得し、リーズナブルに本格的な味が楽しめる「添好運点心專門店（ティムホーワン）」、チャーシュー入りメロンパンが名物の支店も複数あります。
52種類もの点心が食べ放題で楽しめる「Loong Yat Heen」、5つ星ホテル内にある高級広東料理店「凱悅軒」もおすすめです。
飲茶体験を最大限に楽しむために
香港飲茶、どこで食べる？名物メニューは？
各店の名物点心を味わい、最高の飲茶体験を！
香港の飲茶は、ただ食事をするだけでなく、特別な体験です。
本章では、読者の皆様が最高の飲茶体験を得られるよう、おすすめのお店やメニューをご紹介します。
香港のMaxim゛s Palace (Central)で、ワゴン式の飲茶を楽しんだ。
さらに読む ⇒Lemon8 - Fresh discoveries every day出典/画像元: https://www.lemon8-app.com/@aynaa501/7480827660810060293?region=jpワゴン式の飲茶は、香港ならではの体験ですよね。
色々な点心が目の前を通り過ぎる様子を見ているだけでも、ワクワクします。
各店舗では、定番の点心から創作点心まで幅広いメニューを提供しています。
例えば、「添好運」の「酥皮焗叉焼包」、「真係菠蘿包」の豚の顔のまんじゅう、「頂好海鮮酒家」のカニの卵をのせたシュウマイ、プリプリのエビ蒸し餃子、「中環大會堂美心皇宮」のワゴン式飲茶など、各店の名物メニューを味わってみましょう。
香港旅行に役立つホテル、Wi-Fi、渡航情報も事前に確認し、最高の飲茶体験を満喫してください。
香港飲茶の魅力を余すところなくお伝えしました。
ぜひ、この記事を参考に、最高の飲茶体験をしてください。
💡 香港飲茶には、ミシュランガイド掲載の高級店から、手軽に楽しめるお店まで、様々な選択肢があります。
💡 飲茶を最大限に楽しむためには、文化やマナーを理解し、自分に合ったお店を選ぶことが大切です。
💡 香港旅行の際には、ぜひこの記事を参考に、美味しい飲茶体験を満喫してください。
