五所川原の隠れ家カフェ「でる・そーれ」と五所川原りんごの魅力とは？津軽五所川原の隠れ家カフェと、五所川原りんごを使用した絶品メニュー
五所川原駅徒歩1分！津軽鉄道社屋1Fのコミュニティカフェ「でる・そーれ」は、地域交流の場。五所川原産の希少りんご「御所川原」を使ったメニューが人気！真っ赤なシャーベットや冷麺を堪能あれ。津軽鉄道サポーターズクラブ拠点でもあり、名物「津鉄汁」やストーブ列車クッキーも。お土産も充実！「十四津軽つながるサービス」特典も見逃せない。
💡 五所川原駅近くの隠れ家カフェ「でる・そーれ」では、津軽そばや青森シャモロックを使った料理を提供。
💡 五所川原特産の赤いりんご「御所川原」を使った、ジュースやシャーベットなどの絶品メニュー。
💡 津軽鉄道サポーターズクラブの拠点でもあり、地元の食材を使った「津鉄汁」も味わえる。
本日は、青森県五所川原市にある魅力的なカフェと、地元食材を活かしたメニューについてご紹介します。
五所川原の隠れ家カフェ「でる・そーれ」へようこそ！
五所川原のコミュニティカフェ「でる・そーれ」の特徴は？
好立地でWi-Fi完備！地域交流の場。
最初にご紹介するのは、津軽五所川原駅にある隠れ家カフェ「でる・そーれ」です。
ここでは、希少な「ぼんじゅそば」や青森シャモロックを使った中華そばをいただくことができます。
津軽五所川原駅にある「でる・そーれ」は、津軽そばの中でも希少な「ぼんじゅそば」を提供しており、そばの実の中心部分を使ったぜいたくなそば粉と天然水を使用し、3日間寝かせて作られている。
さらに読む ⇒たびよみ｜知るほど旅は楽しくなる。国内、海外のスポットを再発見出典/画像元: https://tabiyomi.yomiuri-ryokou.co.jp/article/001147.html「でる・そーれ」は、津軽そばと青森シャモロック料理が楽しめる素敵なカフェですね。
地域交流施設内にあるので、地元の方々にも愛されているのがよく分かります。
青森県五所川原市にあるコミュニティカフェ「でる・そーれ」は、津軽鉄道社屋1Fの地域交流施設「サン・じゃらっと」内に位置し、地域の人々が集う多目的スペースです。
JR五所川原駅または津軽鉄道津軽五所川原駅から徒歩1分という好立地で、アクセスも抜群です。
営業時間は1000から1600で、食事のラストオーダーは1445となっています。
店内は禁煙で、Wi-Fiや電源も利用可能。
お子様連れでも安心です。
地元の味を堪能！「御所川原」りんごの魅力
五所川原の赤いりんご、何が楽しめる？
シャーベットや冷麺で手軽に美味しく！
続いては、五所川原市特産のりんご「御所川原」についてご紹介します。
果肉まで赤いのが特徴で、ジュースやジャムにしても色が映える、見た目も美しいりんごです。
津軽マカが、秋の味覚である珍しい赤いりんご「御所川原」を紹介しています。
さらに読む ⇒津軽マカ powered by BASE出典/画像元: https://tsugarumaca.theshop.jp/blog/2022/09/21/144402「御所川原」は、見た目も鮮やかで、ポリフェノールも豊富なんて、とても魅力的ですね。
シャーベットや冷麺も、ぜひ味わってみたいです。
「でる・そーれ」では、五所川原特産の希少品種「御所川原」を使ったメニューが人気です。
7月23日からは、果肉まで赤い「御所川原」100％ジュースを凍らせた『赤～いりんごシャーベット』が登場。
果肉入りのジャムシロップとのハーモニーが楽しめます。
また、青森シャモロックを使ったスープに「御所川原」りんごジュースを加えた『赤～いりんご冷麺』も味わえます。
これらのメニューは、カフェだけでなく通販でも購入可能。
ポリフェノールやアントシアニンが豊富な「御所川原」を、手軽に美味しく楽しめます。
津軽鉄道サポーターズクラブと「津鉄汁」
津軽鉄道の味！カフェ「でる・そーれ」の人気メニューは？
シャモロック出汁の「津鉄汁」！
3つ目は、津軽鉄道サポーターズクラブと「津鉄汁」についてです。
「でる・そーれ」では、地元の食材を使った「津鉄汁」を味わうことができます。
また、津軽鉄道の情報も発信しています。
公開日:2023/03/04
津軽鉄道のコミュニティカフェ「でる・そーれ」で、地元の食材をふんだんに使った「津鉄汁」といなり寿司を堪能しました。「津鉄汁」は青森シャモロックを使った醤油味の汁に、津軽産の食材を使ったすいとんが入った温かい料理です。
さらに読む ⇒ラジオ関西 AM558 FM91.1出典/画像元: https://jocr.jp/giants/20230304141757/「津鉄汁」は、シャモロックと根菜の出汁がきいた温かい汁物で、鉄道利用者にも人気とのこと。
地域の食材を活かした料理は、旅の思い出にもなりそうですね。
カフェ「でる・そーれ」は、津軽鉄道サポーターズクラブの拠点としても活動しており、地元食材を使った食事を提供しています。
人気メニューの「津鉄汁」は、シャモロックと根菜の出汁がきいた温かい汁物で、水団や舞茸、鶏肉も入り、鉄道利用者から愛されています。
また、津軽鉄道ストーブ列車をモチーフにした「ストーブ列車石炭クッキー」も人気のお土産です。
「十四津軽つながるサービス」の参加店でもあり、会計時にアンケート回答済の画面を提示すると、石炭クッキーがプレゼントされる特典も。
お土産も充実！加工品と工芸品
五所川原土産を探すなら？「でる・そーれ」へ行くべき？
はい、オリジナル加工品や地元の工芸品があります。
最後は、お土産についてです。
「でる・そーれ」では、五所川原ならではの加工品や工芸品を購入できます。
りんごジュースや干し餅など、お土産にぴったりな商品が揃っています。
青森県五所川原市のりんごジュースは、ストレート製法と無濾過が特徴で、りんごの品種やブレンド、製造方法にこだわり、それぞれの事業者が独自の製法で美味しいジュースを作っている。
さらに読む ⇒【ふるさとチョイス】お礼の品掲載数No.1のふるさと納税サイト出典/画像元: https://www.furusato-tax.jp/feature/detail/02205/12154?srsltid=AfmBOoqbJgpTwRLeM8Ba-pIu5Uw0LD__-_98XknmrMzD0MsTewZBY-de五所川原ならではのお土産が買えるのは嬉しいですね。
旅の思い出に、ぜひ購入して帰りたいと思います。
「でる・そーれ」では、食事やお茶だけでなく、オリジナル加工品や地元の工芸品などのお土産も販売しています。
五所川原ならではのリンゴジュースや干し餅なども購入できます。
カフェに訪れた際は、ぜひお土産コーナーもチェックしてください。
本日は、五所川原の魅力をたっぷりとお届けしました。
「でる・そーれ」では、美味しい食事やお土産を通して、五所川原の魅力を感じることができますね。
💡 五所川原の隠れ家カフェ「でる・そーれ」では、美味しい食事やお土産を楽しめます。
💡 五所川原特産の赤いりんご「御所川原」を使ったメニューは、見た目も味も最高です。
💡 津軽鉄道サポーターズクラブの活動や、地元の食材を活かした「津鉄汁」もおすすめです。
