とらやの栗粉餅：秋の味覚を堪能する伝統菓子？その魅力とは!!!
💡 とらやの栗粉餅は、厳選された国産栗を100%使用した伝統的な和菓子です。
💡 栗の風味を最大限に引き出すため、丁寧に裏ごしされ、砂糖は最小限に抑えられています。
💡 秋の味覚を存分に味わいたい方は、ぜひ「栗粉餅」を味わってみてください。
それでは、第一章からご紹介いたします。
とらやの栗粉餅：伝統と秋の味覚
第一章では、とらやの栗粉餅について、その歴史や特徴、味わいについて詳しく解説していきます。
✅ 虎屋の新栗まつりでは、国産の新栗を使った秋限定のお菓子が販売されています。
✅ 栗粉餅、栗名月、栗鹿の子、栗蒸羊羹など、栗の風味を存分に楽しめる生菓子が人気です。
✅ 栗の風味と食感が楽しめる生菓子は、どれも上品で美しく、見た目も味も楽しめる贅沢な一品となっています。
さらに読む ⇒お菓子を巡る暮らしの雑記帖出典/画像元: https://www.hw-frankie.com/entry/2019/10/14/211548栗の風味が口の中に広がり、上品な甘さが本当に美味しいですね。
「とらや」の「栗粉餅」は、江戸時代から続く伝統的な和菓子であり、毎年秋に多くの人が待ち焦がれる、抹茶にぴったりの和菓子です。
国産の新栗のみを使用した、期間限定、店舗限定で販売されています。
栗の香りが豊かで、栗本来の旨味と自然な甘みが堪能できます。
白餡を練り込んだ栗餡は、えぐみや雑味がなく、栗の美味しさを引き立てています。
薄く求肥で包まれた「御前餡」のまろやかさと、栗餡のそぼろの食感が絶妙なバランスを生み出しています。
秋の味覚を存分に味わいたい方は、ぜひ「栗粉餅」を味わってみてください。
うわぁ、美味しそうですね！栗の香りがすごくいい！
素材と製法へのこだわり
第二章では、とらやの栗粉餅に使われている素材や製法について、さらに深く掘り下げていきます。
✅ 「とらや」の秋限定生菓子「栗粉餅」と「月下の宴」を購入し、味わった体験を紹介しています。
✅ 「月下の宴」は薯蕷饅頭で、白小倉餡が上品で美味しいと評価されています。
✅ 「栗粉餅」は見た目はきんとん製で、こしあんと薄い求肥で包まれ、栗粉よりもねっとりとした栗餡の味わいとのこと。上品で美味しいものの、価格が高く、少しもったいないと感じる人もいるようです。
さらに読む ⇒美味しいものを少しだけ出典/画像元: https://tomatonojikan.com/entry/2024/09/19/101044素材へのこだわりが伝わってきますね。
職人の技術の高さを感じます。
とらやの栗粉餅は、厳選された国産栗を100%使用し、職人の手作業で丁寧に作られた、秋季限定の逸品です。
栗の風味を最大限に引き出すため、栗粉は丁寧に裏ごしされ、砂糖は最小限に抑えられています。
やわらかな餅と栗の風味を存分に楽しめる、こだわりの栗粉餅をぜひご賞味ください。
へぇ、こんなに手間ひまかけて作られているんですね。納得です。
京都一条店の栗粉餅：職人の技が光る逸品
第三章では、とらや京都一条店の栗粉餅について、その魅力を紹介します。
✅ 「虎屋菓寮 京都一条店」は、室町時代後期創業の老舗和菓子店「とらや」の菓寮で、秋の味覚を活かした栗を使った和菓子が楽しめる。
✅ 栗あんみつなど、栗餡や栗水羊羹を使った秋らしいメニューが豊富で、特に栗の和菓子は人気が高く、早々に完売してしまうこともある。
✅ 店内は広々としていて落ち着きのある空間で、テラス席もあり、季節の移り変わりを感じながら和菓子を味わえる。
さらに読む ⇒京都観光・グルメならKyotopi キョウトピ におまかせ！出典/画像元: https://kyotopi.jp/articles/Walf6上品な味わいと、落ち着いた空間でゆっくりと和菓子を楽しめるのは、本当に贅沢ですね。
とらや京都一条店の「栗粉餅」は、新栗をふんだんに使った、季節限定の栗菓子です。
丁寧に裏ごしした栗と白餡を合わせたそぼろを、求肥包みの餡につけた、手の込んだ上生菓子です。
御所の御用をつとめた老舗とらやの栗粉餅は、古くから愛されてきた伝統菓子であり、毎年秋に味わえる貴重な一品となっています。
栗の豊かな風味と滑らかな口当たりを楽しめる、秋の味覚を代表する逸品です。
とらやの栗粉餅は、やっぱり格別ですね。ワインや日本酒にも合いそう！
栗粉餅のおいしい召し上がり方
第四章では、栗粉餅のおいしい召し上がり方について解説いたします。
公開日:2024/10/20
✅ 中津川の銘菓「栗粉餅」は、栗の粉をまぶしたお餅で、東海エリアでは栗きんとんに隠れた名品として知られています。しかし、入手困難なことから、地元の人や栗好きの間で楽しまれる「幻の栗スイーツ」となっています。
✅ 栗粉餅は、販売店が少なく、午前中に売り切れることが多く、賞味期限が当日中ということもあり、入手が難しいです。また、土日限定販売や、販売期間が9～11月と限られていることも、入手困難の一因となっています。
✅ 記事では、栗粉餅が購入できる2つの店、「信玄堂」と「満天星一休」を紹介しています。それぞれの店のアクセスや混雑状況、商品の値段や特徴などが詳しく書かれており、栗粉餅を求める読者にとって参考になる情報が満載です。
さらに読む ⇒HSP的旅日記出典/画像元: https://hsptrip.nekolite.com/kuriko1/解凍方法や、賞味期限など、大切な情報ですね。
賞味期限は当日中と短いため、解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
解凍は室温で行い、冷蔵庫での解凍は避けてください。
解凍時間は室温や季節によって異なります。
冬場や寒い場所では、解凍に数時間かかる場合もあります。
電子レンジでの解凍も可能ですが、加熱時間は短くしてください。
なるほど、解凍方法も大切なんですね。美味しく食べれるように気をつけます！
販売情報
第五章では、とらやの栗粉餅の販売情報についてご紹介します。
✅ 岡山県産のシャインマスカット「晴王」1房（約700g）が、2025年9月上旬から10月上旬にかけて順次出荷される。
✅ 種なしで皮ごと食べられる、甘みと香りが強いシャインマスカットは、贈答品やスイーツ作りにも最適。
✅ 受注期間は2025年8月20日までで、北海道・沖縄県・離島への配送は不可。
さらに読む ⇒JALふるさと納税出典/画像元: https://furusato.jal.co.jp/goods/detail/f15bda96b7a3423c1ba40fba0aaf1fa2数量限定とのことなので、早めに手に入れたいですね。
販売期間は9月上旬から10月末までで、数量限定のため、お早めにどうぞ。
秋の味覚を味わえるのは、本当に楽しみですね。
本日は、とらやの栗粉餅についてご紹介しました。
皆さま、秋の訪れを感じながら、伝統的な和菓子を味わってみてはいかがでしょうか。
💡 とらやの栗粉餅は、厳選された国産栗を100%使用した伝統的な和菓子です。
💡 栗の風味を最大限に引き出すため、丁寧に裏ごしされ、砂糖は最小限に抑えられています。
💡 秋の味覚を存分に味わいたい方は、ぜひ「栗粉餅」を味わってみてください。
