カカオハナレとは？鎌倉発祥のチョコレート和菓子ブランドの魅力とは？カカオハナレの新作和菓子と販売店舗情報

カカオハナレは、鎌倉発祥のチョコレート専門店「メゾンカカオ」の姉妹ブランドとして誕生しました。

その魅力と、現在販売されている商品についてご紹介します。

鎌倉発祥のチョコレート和菓子ブランド「カカオハナレ」誕生

カカオハナレは、鎌倉のチョコレート専門店「メゾンカカオ」の姉妹店として誕生しました。

日本茶に合う和テイストのチョコレートスイーツを提供し、新たな食体験を提案しています。

鎌倉市の長谷エリアにある和チョコレート専門店「カカオハナレ」

公開日:2023/01/21

✅ 鎌倉のチョコレート専門店「メゾンカカオ鎌倉小町店」の姉妹店としてオープンした和チョコレート専門店「カカオハナレ」は、お茶とチョコレートの新しい楽しみ方を提案しています。

✅ 「ハナレのモナカ」や「抹茶バウムクーヘン」、生どら焼きなど、日本茶に合う和テイストのチョコレートスイーツを提供しています。

✅ 店内ではこだわりの茶葉を使用したお茶も提供しており、イートインスペースでスイーツと一緒に楽しむことができます。

さらに読む ⇒日本茶生活｜日本茶の世界をナビゲートするWebメディア出典/画像元: https://nihonchaseikatsu.com/introduce/cacaohanare/

店内ではお茶も提供され、イートインスペースでゆっくりと楽しめますね。

和菓子とチョコレートの組み合わせは、新しい発見がありそうです。

鎌倉発祥のチョコレートブランド「メゾンカカオ」の姉妹ブランドとして、「カカオハナレ」が誕生しました。

このブランドは、日本の美意識とカカオの新しい表現を追求し、和と洋を融合したチョコレート体験を提供しています。

カカオハナレは、鎌倉の地で日本文化、特に禅の精神に基づき、素材本来の魅力を最大限に引き出す「引き算の美学」を追求しています。

へえ、和と洋の融合ですか！抹茶バウムクーヘンとか、めちゃくちゃ気になりますね。これはぜひ試してみたい！

大船ルミネウィング店オープンと新作和菓子

カカオハナレは、大船ルミネウィングに2店舗目をオープンしました。

カカオティを使用した水羊羹や、ホワイトチョコレートと白餡、芋餡を組み合わせた饅頭など、新しい和菓子も登場しています。

9/7（木）からスタート】カカオの水羊羹や饅頭など、新作のチョコレート和菓子が登場。

公開日:2023/09/02

✅ 鎌倉発祥のアロマ生チョコレート専門店「メゾンカカオ」の姉妹ブランド「カカオハナレ」が、大船ルミネウィングに2店舗目をオープンします。

✅ カカオハナレでは、カカオティを使用した水羊羹や、ホワイトチョコレートと白餡、芋餡を組み合わせた饅頭など、和と洋を融合させた商品を提供します。

✅ カカオハナレは、素材の良さを最大限に引き出すことを目指し、禅の精神に基づいた日本古来の美意識を表現しています。

さらに読む ⇒sotokoto online（ソトコトオンライン） | 未来をつくるSDGsマガジン出典/画像元: https://sotokoto-online.jp/news/19771

大船ルミネウィング店限定のメニューも気になりますね。

和と洋が融合した商品、どんな味がするのか想像が膨らみます。

2023年9月7日、カカオハナレは大船ルミネウィングに2店舗目をオープンしました。

これは、既存のメゾンカカオ大船ルミネウィング店がリニューアルしたものです。

オープンを記念して、カカオティを使用した水ようかん「ハナレの水ようかん」と、ホワイトチョコレートと白餡、芋餡を包んだ饅頭「ハナレ饅頭」という2種類の新作チョコレート和菓子が登場しました。

なお、店舗リニューアルのため、メゾンカカオ大船ルミネウィング店は8月21日にクローズし、8月22日から9月6日まで休業していました。

水羊羹とか饅頭って、普段からよく作るので、どんな風にアレンジされてるのかすごく興味があります！お土産にも良さそうですね。