ポン菓子機を生み出した女性、吉村利子さんの物語とは？戦火を越えて、未来へ繋がるポン菓子
戦火の中、子どもたちを飢えから救うため、国産初のポン菓子機を開発した女性、吉村利子。10代で単身、壮絶な苦難を乗り越え、ポン菓子機製造に人生を捧げた。戦後の食糧難を救い、子どもたちの笑顔を守り抜いた情熱と、娘との絆。99歳（取材当時）になっても、ポン菓子を作り続ける彼女の姿は、私たちに勇気と希望をくれる。時代を超えて愛されるポン菓子に込められた、平和への願いと、未来へのエール。
💡 吉村利子さんが、戦時中の食糧難から子どもたちを救うため、ポン菓子機の発明に尽力した。
💡 国産ポン菓子機の開発、普及活動を通して、子どもたちの笑顔と食生活を支えた。
💡 100歳を超えてもポン菓子への情熱を持ち続け、若い世代へメッセージを送っている。
本日は、国産ポン菓子機を生み出した吉村利子さんの生涯を通して、ポン菓子に込められた思いやその普及の軌跡をご紹介いたします。
戦火の中の子どもたちへの想い
吉村利子さんがポン菓子機を開発した、その一番の動機は？
子どもたちを飢えから救いたかったから。
太平洋戦争中、食糧不足に苦しむ子どもたちのために、吉村利子さんは何ができるかを模索していました。
そんな中、ポン菓子と出会い、その可能性に着目します。
公開日:2025/09/17
✅ 戦時中、飢えに苦しむ子どもたちを想い、先生が尽力したことがきっかけでポン菓子が身近な存在となった。
✅ 国産ポン菓子機の生みの親である吉村利子さんと娘の真貴子さんが、ポン菓子製造・販売を通してポン菓子を作り続けている。
✅ ポン菓子は、圧力をかけて膨らませた米に砂糖で味付けした素朴なお菓子で、大人から子どもまで親しまれている。
さらに読む ⇒ニュースサイト出典/画像元: https://mainichi.jp/articles/20250816/k00/00m/040/020000cポン菓子が子どもたちの栄養不足を補う一助となったという事実に、心を打たれます。
困難な時代の中、食べることの大切さを改めて感じました。
1926年、大阪で生まれた吉村利子さんは、裕福な家庭で育ち、女子専門学校で学びましたが、太平洋戦争の激化により、代用教員として子どもたちの栄養不足という現実と向き合うことになりました。
子どもたちを飢えから救いたいという強い思いから、蒸気圧を利用したポン菓子機の開発に着手しました。
図書館で文献を調べ、大学教授に助言を求めながら設計を行い、子どもたちに食べさせたいという一心で、困難な状況下でもポン菓子機を完成させるため奔走しました。
ポン菓子って、子どもの頃に食べた記憶があります！まさか、そんな背景があったとは驚きです！
国産ポン菓子機の誕生と苦難
国産初のポン菓子機、誰がどんな想いで作った？
吉村さん、食糧難の子どもたちを笑顔に！
吉村利子さんは、国産ポン菓子機の開発に成功し、戦後の食糧難の中、全国にポン菓子を広めました。
その背景にはどんな苦労があったのでしょうか。
公開日:2025/08/14
✅ 戦争中の子どもたちの栄養不足を目の当たりにした吉村利子さんは、ポン菓子で子どもたちを笑顔にしたいという思いから、ポン菓子機の発明と普及に尽力した。
✅ 金属不足の中、北九州でポン菓子機を完成させ、戦後の食糧難の中で全国に普及させ、子どもたちの笑顔を作り続けた。
✅ 晩年は普及活動を続け、100歳を目前にしても「自分にできることを頑張ってほしい」と若い世代にエールを送っている。
さらに読む ⇒読売新聞オンライン : ニュース＆お得サイト出典/画像元: https://www.yomiuri.co.jp/sengo/20250813-OYT1T50164/鉄不足の中、ポン菓子機を完成させた情熱に感銘を受けました。
様々な困難を乗り越え、子どもたちの笑顔のために尽力されたことに頭が下がります。
吉村さんは北九州で鉄を手に入れ、試行錯誤を重ね、ついに国産初のポン菓子機を完成させました。
10代にして単身北九州に渡り、機械テスト中の大怪我を乗り越え、ポン菓子機製造に尽力しました。
戦後の食糧難の中、ポン菓子機は全国各地で需要を呼び、子どもたちに笑顔をもたらしました。
自ら会社を設立し、夫との結婚を経て、機械の製造販売に励みました。
しかし、高度経済成長期には販売不振に陥るなど、様々な苦難にも直面しました。
ポン菓子機の発明もすごいですが、それを全国に広めた行動力も素晴らしいですね。当時の人々の食生活を支えたというのは、本当に素晴らしいです。
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夫との死別、怪我を乗り越え、ポン菓子機を作り続けた吉村さん。愛と平和をポン菓子に込め、99歳でなお作り続ける姿は、私たちに勇気をくれる。