ニューヨークの屋台グルメ！チキンオーバーライスとは？〜The Halal Guysを中心に紐解く、ニューヨークの食文化〜？物価高騰のニューヨークを救う！ワンコイン以下で食べられる絶品B級グルメ、チキンオーバーライス。

本日は、ニューヨークの食文化、特に物価高騰の中でも人気を集める「チキンオーバーライス」についてご紹介していきます。

ニューヨーク旅行の幕開け：物価高騰と食の選択

ニューヨーク旅行の食費は、物価高騰の影響で高くなりがちです。

今回は、そんな中でもリーズナブルに楽しめる「チキンオーバーライス」に着目します。

NYに来たなら名物チキンオーバーライスぜひ食べて!レビューあり

公開日:2018/06/03

✅ チキンオーバーライスは、ニューヨークで人気のストリートフードで、様々なスパイスで味付けされた肉をご飯の上にのせ、ソースをかけて食べるワンプレート料理です。

✅ タクシードライバーの間で人気となり、現在はホットドッグに代わる定番料理となっており、The Halal Guys、Sammy’s Halal Food、Kwik Meal 1など、様々な有名店があります。

✅ 「ハラル」とはイスラム教の教えに基づいた食べ物のことで、チキンオーバーライスはハラルフードの代表格となり、特にThe Halal Guysは有名です。

さらに読む ⇒アメリカ生活羅針盤出典/画像元: https://americalifejapan.com/2018/06/03/chickenoverrice/

ラーメン一杯が3000円以上、ハンバーガーセットが5000円以上というのは、本当に驚きですね。

そんな中で、チキンオーバーライスは救世主のような存在ですね。

2023年のニューヨーク旅行は、記録的な物価高騰に見舞われました。

日本円の実質実効為替レートの低迷も相まって、飲食料品の価格は驚くほど高騰。

ラーメン一杯が3000円以上、ハンバーガーセットが5000円以上、ミネラルウォーターが700円という状況です。

この厳しい状況下で、安価で美味しい食事を求める人々を魅了するのが、ニューヨークの屋台で定番のB級グルメ「チキンオーバーライス」です。

え、ラーメン一杯がそんなにするんですか！？ ちょっと旅行の予算、考え直さないと…でも、チキンオーバーライスなら、何とかお腹を満たせそうですね！

チキンオーバーライスの魅力：屋台メシの進化と多様性

チキンオーバーライスは、ニューヨークの屋台文化を代表するグルメの一つです。

その魅力と、多様な展開について見ていきましょう。

ChickenOverRice（チキンオーバーライス）

✅ チキンオーバーライスは、ニューヨークの屋台「The Halal Guys」発祥のハラールフードで、鶏肉、ライス、ソースなどを組み合わせた料理。

✅ The Halal Guysは、1992年にChicken Over Riceを開発し、その美味しさからニューヨークで人気を博し、模倣店も増加した。

✅ 記事では、チキンオーバーライスの構成要素や、ニューヨークの有名店、そしてNEW NEW YORK CLUB自由が丘店のチキンオーバーライスについても紹介している。

さらに読む ⇒ NEW NEW YORK CLUB出典/画像元: https://newnewyorkclub.com/store/chickenoverrice/

屋台で生まれた料理が、ここまで多様に進化しているのは面白いですね。

日本でも専門店があるのは、本場の味が手軽に楽しめるのが良いですね。

チキンオーバーライスは、トルコ料理をルーツに持ち、マンハッタンの屋台で独自の進化を遂げました。

ターメリックライスやサフランライスの上に、スパイスで味付けされたチキン、レタス、玉ねぎ、トマトなどを乗せ、ホワイトソースとチリソースで仕上げるのが特徴です。

その手軽さとボリューム、そして中毒性のある味わいは、ニューヨーカーの定番ランチとして定着しました。

屋台では、チキンの他にラムなども提供され、手頃な価格で提供されています。

日本でも専門店やカフェで提供されており、テイクアウトも可能です。

人気店としては「ベンダーベンダー」や「Towers188」、「KakuozanLarder」などが挙げられます。

家庭でも作れるって嬉しいですね！ ターメリックライスや、ホワイトソースのレシピも知りたいです。屋台の味を再現してみたい！