ニューヨークの屋台グルメ！チキンオーバーライスとは？〜The Halal Guysを中心に紐解く、ニューヨークの食文化〜？物価高騰のニューヨークを救う！ワンコイン以下で食べられる絶品B級グルメ、チキンオーバーライス。
記録的な物価高騰に見舞われたニューヨークで、安くて美味しいB級グルメ「チキンオーバーライス」が人気沸騰！ トルコ料理をルーツに、マンハッタンの屋台で独自の進化を遂げた逸品。ターメリックライスにチキン、野菜、ホワイトソースとチリソースが食欲をそそる！ あの「ザ・ハラルガイズ」が仕掛け人。手軽でボリューム満点、中毒性のある味わいを体験せよ！ 自宅で作るアレンジレシピも紹介。
The Halal Guys：チキンオーバーライスの立役者
チキンオーバーライス、発祥の地は？
ニューヨークのザ・ハラルガイズです！
チキンオーバーライスをニューヨーク中に広めた立役者、「The Halal Guys」に注目します。
彼らの成功の秘訣に迫ります。
公開日:2023/10/24
✅ ニューヨークの物価の高さを実感した体験談として、ラーメンやハンバーガー、ミネラルウォーターなどの価格が日本の感覚からすると非常に高額であることが示されています。
✅ マンハッタンでは屋台のB級グルメが豊富で、特に「チキンオーバーライス」が人気で、その中でも「ハラルガイズ」は長年営業し、食材へのこだわりと安定した品質で高い評価を得ています。
✅ 「ハラルガイズ」のチキンオーバーライスは、手軽に食べられるランチとして人気があり、早朝の朝食の価格と比べても満足度が高く、ニューヨーカーや観光客に支持されています。
さらに読む ⇒独りぼっちのお気楽マイル道 ANA SFC 思想゛たまには贅沢もいいじゃない？゛出典/画像元: https://www.kuckys.net/entry/2023/10/25/003141イスラム法に則った食材選びや、365日同じ場所での営業という徹底ぶりは、まさにプロフェッショナルですね。
これだけこだわっていれば、人気が出るのも当然です。
チキンオーバーライスをニューヨーク中に広めたのは、マンハッタンを中心にハラールフードを提供する「ザ・ハラルガイズ（The Halal Guys）」です。
元々はホットドッグスタンドとして始まりましたが、そこで働く人々向けに開発したチキンオーバーライスが爆発的な人気を博しました。
イスラム法に則った食材の選定、365日同じ場所での営業、常に新鮮な食材の使用など、モハメッドオーナーの高いこだわりが成功の秘訣です。
タイムズスクエア近くの屋台と、店舗型の2種類があり、店舗型はGreenwich Villageに位置しています。
メニューはPLATTERS（お皿）とSANDWICHES（サンドウィッチ）があり、具材はGyro（牛肉）、Chickin、ChickinとGyroのコンボ、Falafelから選択できます。
トッピングに玉ねぎとピーマン（無料）を追加可能で、ボリューム満点です。
屋台では、ホワイトソースとホットソースが提供され、好みに合わせてかけられます。
ホットソースは辛味が強いので注意が必要です。
なるほど、ホットドッグからスタートしたんですね。イスラム教の教えに基づいた食材選びも、こだわりを感じますね。ワインや日本酒に合うかは…ソース次第かな。
ニューヨークの食生活：チキンオーバーライスという選択
ニューヨークの昼食、The Halal Guysのチキンオーバーライスの魅力は？
バリューがあり、自宅でも簡単に再現できる！
ニューヨークでの食生活において、チキンオーバーライスがどのような存在なのか、その選択肢としての魅力を見ていきます。
✅ チキンオーバーライスは、ニューヨークの屋台で定番の、鶏肉をご飯にのせた料理で、ホワイトソースやチリソースをかけて食べるのが一般的です。
✅ ターメリックやサフランで炊いたご飯に、スパイスで味付けしたチキンをのせ、レタスや玉ねぎ、ミニトマトなどを添えるのが基本スタイルです。
✅ チキンオーバーライスを広めたのは「ザ・ハラルガイズ」で、ギロ（ジャイロ）をのせたメニューも人気を集めています。
さらに読む ⇒macaroni マカロニ | 食から暮らしを豊かにするライフスタイルメディア出典/画像元: https://macaro-ni.jp/22237レギュラーサイズが11ドルというのは、ニューヨークの物価を考えると、かなりお得ですね。
自宅でアレンジできるのも、魅力的です。
高価な朝食に対する不満を抱えつつも、昼食にはThe Halal Guysのチキンオーバーライスを選択。
レギュラーサイズ$11で、ニューヨークの食費を考慮すると、非常にバリューのある食事です。
自宅でも簡単に作ることができ、鶏肉を電子レンジで調理したり、トマトソースをアレンジしたりすることで、様々な味を楽しむことができます。
トマトソースはピザソース、パスタソース、煮込み料理など、様々な料理に活用できます。
11ドルでこのクオリティなら、文句なしですね！ 自宅で作れるレシピも、ぜひ試してみたいです。トマトソースのアレンジ、楽しみ！
ニューヨークの食文化を彩るチキンオーバーライス。
物価高騰の中でも、手軽に美味しく楽しめる、素晴らしい選択肢ですね。
💡 チキンオーバーライスは、ニューヨークの屋台で定番のB級グルメで、手軽に食べられるのが魅力です。
💡 The Halal Guysをはじめ、様々な店舗で提供されており、その多様なバリエーションも楽しめます。
💡 ニューヨークの食生活において、チキンオーバーライスは、手軽に美味しく、そしてコスパ良く食を楽しめる、素晴らしい選択肢と言えるでしょう。
