業務スーパーの『東北大拉皮』ってどんな食材？ | おすすめレシピと魅力を徹底解説！もちもち食感がたまらない！業務スーパーの『東北大拉皮』アレンジレシピ集

今回の記事では、業務スーパーで手軽に購入できる「東北大拉皮」に焦点を当て、その魅力と様々なアレンジレシピをご紹介していきます。

業務スーパーの秘密兵器！東北大拉皮との出会い

この章では、私が業務スーパーで「東北大拉皮」と出会った経緯と、その第一印象についてお話しします。

初めて手に取った時のワクワク感、期待感をお届けします。

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✅ 業務スーパーで販売されている「東北大拉皮」は、もちもちとした食感が特徴の太い春雨で、アレンジレシピの豊富さから人気を集めている。

✅ 調理方法は、熱湯で約15分茹でるだけと簡単で、旨辛タンミョンやカルボナーラ、スイーツアレンジなど、様々な味付けで楽しめる。

✅ 300g入りで246円とコスパも良く、一年半の賞味期限があり、もちもち食感が好きな方におすすめである。

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もちもちとした食感が特徴の「東北大拉皮」は、まるで韓国料理のタンミョンのような、食べ応えのある食材です。

業務スーパーで手軽に購入できる手軽さも魅力です。

業務スーパーのヘビーユーザーである私が今回ご紹介するのは、中国産の太くて平たい春雨「東北大拉皮（ダーラーピー）」です。

これは、まるで韓国グルメで人気のタンミョンのような、もちもちとした食感が特徴の食材です。

業務スーパーで手軽に購入でき、価格は200円台（購入時期や店舗によって変動あり）と大変お買い得。

原材料はシンプルな馬鈴薯でんぷんで、安心していただけます。

1袋300g入りで、約6人分を調理できます。

へえ～、業務スーパーでそんな面白い食材が買えるんですね！タンミョンみたいって聞くと、すごく気になります。アレンジレシピも色々試してみたいですね！

調理法の基礎と、その秘密

この章では、東北大拉皮の基本的な調理方法と、その特徴について詳しく解説していきます。

茹で時間や、茹でる際のポイント、食感の変化に焦点を当てます。

業務スーパー】平太春雨(東北大拉皮)が300g 248円 東北大拉皮って何？春雨と米どっちが太りやすい？

公開日:2025/11/07

✅ 業務スーパーで購入した東北大拉皮（平太春雨）について、その特徴、調理方法、実際に使用した感想が述べられています。独特の食感と食べ応えがあり、麻辣湯などの料理に適していることが紹介されています。

✅ 東北大拉皮の調理法は、茹で時間が15〜20分と長く、茹でる前に水で戻すと時間を短縮できると説明されています。また、麻辣湯のレシピが紹介されており、辛さの調節や具材のバリエーションについても触れられています。

✅ 春雨のカロリーと糖質について、ご飯や他の麺類と比較して低カロリーで低糖質であることが示されています。乾燥状態と茹でた状態でのカロリーの違いについても言及されています。

さらに読む ⇒激安商品買ってみた出典/画像元: https://ql.hatenablog.com/entry/20251107/1762497740

茹で時間は15～20分と少し長めですが、水で戻すことで短縮できます。

茹で上がった後の独特のツルツルとした食感は、東北大拉皮の最大の魅力です。

カロリーや糖質についても触れています。

東北大拉皮は、茹でてから使用します。

茹で時間は15〜20分と長めですが、事前に水で戻すと短縮できます。

茹で上がると透明になり、独特のツルツルとした食感と、もちもちとした弾力が生まれます。

この食感が、東北大拉皮の最大の魅力です。

カロリーについてですが、乾燥した状態ではカロリーが高めですが、茹でると水分を吸収してカロリーが低くなります。

ご飯や麺類と比較してカロリーや糖質は低いですが、糖質は高めなので食べ過ぎには注意が必要です。

野菜や肉、魚など他の食品と組み合わせてバランスよく摂取するようにしましょう。

茹で時間が長いのは少し手間ですが、水で戻せるのは助かりますね。カロリーや糖質も気になるので、詳しく教えていただけてよかったです。