スマート珈琲店のフレンチトーストは美味しい？京都の老舗喫茶店の魅力に迫る！京都『スマート珈琲店』のフレンチトーストの世界
横浜の筆者が京都の老舗喫茶店「スマート珈琲店」の絶品フレンチトーストに感動！ 昭和レトロな店内で味わう、50年以上変わらぬレシピの秘密とは？ 雑誌掲載の再現レシピに挑戦し、アレンジを加えた筆者の熱意と、余ったパン耳で作る懐かしのおやつも紹介。甘くないフレンチトーストと珈琲の組み合わせ、そしてLeafKYOTOmallのお得な情報まで。あなたもスマート珈琲店の世界へ！
💡 京都の老舗喫茶店「スマート珈琲店」のフレンチトーストが絶品であること。
💡 自宅で「スマート珈琲店」のフレンチトーストのレシピに挑戦する様子。
💡 「スマート珈琲店」のフレンチトーストへの熱い思いと、そのアレンジレシピ。
今回の記事では、京都の老舗喫茶店「スマート珈琲店」の魅力と、そこで提供される絶品フレンチトーストについて詳しくご紹介していきます。
京都の老舗喫茶店との出会い
京都「スマート珈琲店」のフレンチトースト、何がそんなにすごい？
創業からのレシピと昭和レトロな雰囲気！
京都の寺町通りにある老舗喫茶店「スマート珈琲店」は、創業90年を超える人気店です。
スイスの山小屋をイメージした落ち着いた雰囲気の中で、絶品の食事を楽しめます。
京都の寺町通りにある「スマート珈琲店」は、創業90年を超える老舗で、美味しい食事を提供することで知られており、特にフレンチトーストが絶品。
さらに読む ⇒イッシュウカン｜issuecan出典/画像元: https://issuecan.com/food-smartcoffee/創業90年を超える老舗喫茶店「スマート珈琲店」の歴史と、地元の人々に愛される理由がよく分かりました。
特にフレンチトーストの美味しさが気になりますね。
横浜在住の筆者は、京都の老舗喫茶店「スマート珈琲店」のフレンチトーストに感銘を受けました。
1932年創業の同店は、京都市役所前、寺町通に位置し、自家焙煎のコーヒーと、50年以上変わらぬレシピで作られるフレンチトーストが有名です。
店内の昭和レトロな雰囲気も魅力で、地元の人々に愛されています。
筆者は、このお店のフレンチトーストに影響を受け、そのレシピ再現に挑戦することになります。
雑誌で見つけたレシピと自宅での挑戦
雅姫さんレシピ、砂糖ゼロ！何油で焼くフレンチトースト？
米油と塩で仕上げる、ヘルシー版！
「スマート珈琲店」のフレンチトーストに感銘を受けた筆者が、自宅でそのレシピに挑戦した体験についてご紹介していきます。
雑誌で見つけたレシピを参考に、試行錯誤した様子を見ていきましょう。
京都のSmart COFFEEのフレンチトーストのレシピを参考に、自宅でフレンチトーストを作った体験について書かれています。
さらに読む ⇒EARL GREY DIARY 2出典/画像元: https://earlgrey2.exblog.jp/22550626/家庭で「スマート珈琲店」のフレンチトーストの味を再現しようとする試み、素晴らしいですね。
砂糖やバターを使わないヘルシーなレシピという点も魅力的です。
筆者は、雅姫さんの雑誌『SENSdeMASAKI』に掲載されたSmartCOFFEEのフレンチトーストのレシピを入手し、自宅での調理を試みました。
このレシピは、砂糖やバターを使わず、牛乳に浸したパンをサラダ油で焼くという、従来のフレンチトーストとは異なる作り方が特徴です。
筆者はサラダ油の代わりに米油を使用し、隠し味として塩を加えています。
フレンチトーストへの熱い思いとアレンジ
フレンチトーストを3回もリピート！その秘密は？
カロリー控えめ？SmartCOFFEEのフレンチトースト！
フレンチトーストへの熱い思いと、様々なアレンジレシピについてご紹介します。
インスタントコーヒーと牛乳を使った卵液に浸して揚げるなど、新しい発見があるかもしれません。
インスタントコーヒーと牛乳を使った卵液に食パンを浸し、コーンフレークを衣にして揚げることで、外はサクサク、中はふわふわの揚げフレンチトーストが作れる。
さらに読む ⇒macaroni マカロニ | 食から暮らしを豊かにするライフスタイルメディア出典/画像元: https://macaro-ni.jp/43033揚げフレンチトースト、とても美味しそうですね！自宅で簡単に作れるアレンジレシピは、ぜひ試してみたいと思いました。
カロリーも控えめかもしれないとのこと、嬉しいです。
レシピを再現した筆者は、そのフレンチトーストを3回もリピートするほど気に入りました。
バターを使わないためカロリーも控えめかもしれないと述べています。
また、余ったパンの耳を揚げパンにしたおやつについても触れ、懐かしい味として紹介しています。
SmartCOFFEEのフレンチトーストは、客の要望から生まれたもので、厚切りのパンを牛乳と卵に浸して焼き上げ、シロップと砂糖で仕上げられています。
スマート珈琲店の魅力とメニュー
スマート珈琲店の人気メニューは？
珈琲フロートです！
京都市役所前の寺町通にある「スマート珈琲店」の情報をお届けします。
看板メニューのフレンチトーストをはじめ、魅力的なメニューをご紹介していきます。
京都市役所前の寺町通にある「スマート珈琲店」は、昭和初期創業の老舗喫茶店。落ち着いた雰囲気で、地元の人々に愛されている。
さらに読む ⇒たびよみ｜知るほど旅は楽しくなる。国内、海外のスポットを再発見出典/画像元: https://tabiyomi.yomiuri-ryokou.co.jp/article/000485.html落ち着いた雰囲気の中で、美味しいコーヒーとフレンチトーストが楽しめるなんて、最高ですね。
珈琲フロートも気になります。
今度、京都に行った時に、立ち寄りたいです。
スマート珈琲店では、自家焙煎珈琲と共に、フレンチトースト、ホットケーキ、珈琲フロート（850円）といったメニューが提供されています。
珈琲フロートは、まんまるアイスクリームが特徴で、ガムシロップとクリームはお好みで調整できます。
営業時間は800～1900で、年中無休、全席禁煙です。
アクセスは地下鉄京都市役所前駅から徒歩3分です。
口コミ情報とその他情報
ノアマンクロウさんがスマート珈琲店で注文したものは？
フレンチトーストセットと珈琲。
「スマート珈琲店」に関する口コミ情報や、その他役立つ情報についてご紹介します。
行列ができるほどの人気店ということなので、期待が高まりますね。
1932年創業の「スマート珈琲店」は、自家焙煎のコーヒーとフレンチトーストやホットケーキなどのメニューが人気で、観光客にも人気のカフェ。
さらに読む ⇒Lemon8 - Fresh discoveries every day出典/画像元: https://www.lemon8-app.com/@lunlukfqn0y/7095665498876101125?region=jp行列ができるほどの人気店なのですね。
フレンチトーストセットのコスパは少し低いという意見もありますが、一度は行ってみたいですね。
食べログの情報も参考にしたいと思います。
ノアマンクロウさんは2021年12月にスマート珈琲店を訪れ、「フレンチトーストセット」を注文しました。
彼は甘くないフレンチトーストと珈琲を特に高く評価しましたが、コスパはやや低いと感じたようです。
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また、LeafKYOTO公式LINEでは毎週金曜日に京都の最新情報が配信されています。
スマート珈琲店に関する情報は食べログでも確認できますが、店舗情報の正確性は保証されないため、事前に確認することをおすすめします。
この記事を通して、京都の「スマート珈琲店」の魅力とフレンチトーストの奥深さを知ることができました。
ぜひ、お店に行って、その味を確かめてみてください。
💡 「スマート珈琲店」のフレンチトーストは絶品で、地元の人々に愛されている。
💡 自宅でも「スマート珈琲店」のフレンチトーストのレシピに挑戦できる。
💡 様々なアレンジレシピで、フレンチトーストをさらに楽しめる。
