コストコのマテ茶鶏は美味しい？値段や調理方法、栄養価を徹底解説！コストコで見つけた、ブラジル産冷凍マテ茶鶏の魅力

本日は、コストコで販売されている『マテ茶鶏』について、詳しくご紹介していきます。

特徴や調理方法、気になるお味まで、様々な情報をお届けします。

コストコで見つけたお得な鶏肉

コストコでお得に購入できる鶏肉として、ブラジル産冷凍マテ茶鶏をご紹介します。

価格や安全性、食感について掘り下げていきましょう。

冷凍鶏もも肉 マテ茶鶏 2kg

✅ コストコで購入したブラジル産冷凍マテ茶鶏2kgは、保冷剤代わりとして購入され、100gあたり44円と国産鶏肉より安価。

✅ マテ茶鶏は、マテ茶を飼料に配合し、トレーサビリティシステムも完備するなど安全管理に力を入れており、解凍後の食感に一部課題はあるものの、味や臭みはなく美味しく食べられる。

✅ 保冷剤としての役割を果たした後、小分け冷凍保存することで、食品のパサつきを防ぎ、美味しく食べられるように工夫している。

さらに読む ⇒コストコ通　コストコおすすめ商品の紹介ブログ出典/画像元: https://costcotuu.com/20151013/post_57781.html

ブラジル産のマテ茶鶏は、価格の安さが魅力ですね。

マテ茶を飼料にしている点も興味深いです。

安全性への配慮もされており、安心して購入できそうです。

コストコで販売されているブラジル産のマテ茶鶏もも正肉は、2kg入りでお手頃価格が魅力の冷凍鶏肉です。

日本ハムグループとブラジルのサジア社が提携し、マテ茶を配合した100%植物性飼料で育てられた鶏肉で、安全性にも配慮されています。

金属探知機によるチェックやトレーサビリティシステムを導入し、品質管理を徹底しています。

価格は2kgあたり700円台で、100gあたり約40円と非常に安く、国産の鶏肉よりもお得です。

おー、めっちゃ安いですね！国産の鶏肉よりお得なんて、すごい！味も美味しいなら、これは試してみる価値ありですね！

賢い保存と多様な調理法

マテ茶鶏の様々な調理方法についてご紹介します。

解凍方法から、チキンステーキ、トルティーヤ、炊き込みご飯まで、幅広く解説していきます。

コストコ【マテ茶鶏】ブラジル産の2kg入りの冷凍もも肉は、どうやって解凍＆保存する？

公開日:2020/10/29

✅ コストコで購入したブラジル産冷凍鶏もも肉「マテ茶鶏」について、解凍方法、調理例（チキンステーキ、トルティーヤ、炊き込みご飯）を紹介。

✅ 2kg入りで788円のところ、セールで598円で購入。鶏皮や脂肪の処理が必要で、開封後は再冷凍も可能。

✅ トルティーヤや、コストコで購入した食材と組み合わせて、手軽に海外気分を味わえるレシピを紹介している。

さらに読む ⇒行っとく！出典/画像元: https://rakuchin39.com/mate-chicken/

解凍方法や保存方法が詳しく解説されていますね。

小分け冷凍することで、いつでも必要な分だけ使えるのは便利ですね。

色々な料理に挑戦できそうです。

マテ茶鶏は、その調理のしやすさも魅力です。

冷凍状態で販売されており、賞味期限は購入から約1年5ヶ月と長期間保存が可能です。

解凍方法は、半解凍にしてから小分けして冷凍保存するのがおすすめです。

これにより、解凍時のパサつきを防ぎ、必要な分だけ調理することができます。

1枚あたり200g以上と使いやすいサイズで、唐揚げや煮込み料理に最適です。

筋や腱が残っている場合があるので、気になる場合は除去してください。

また、保冷剤としての利用も可能で、解凍せずに持ち帰ることで、他の食材の鮮度を保つことができます。

なるほど！半解凍して小分けにするんですね。これは、すぐに試してみます！色々な料理に使えるって、すごく助かりますね！