築地で味わう絶品うなぎ！老舗から新店まで、味比べツアーはいかが？築地と銀座の鰻名店巡り
築地で鰻を食い尽くせ！老舗から新進気鋭まで、個性豊かな5つの鰻専門店を巡る旅へ。明治創業の老舗「ぎんざ神田川」の伝統の味から、リーズナブルに味わえる「築地うなぎ食堂」のメガうな丼まで。関東風・関西風の焼き方を選べる店、海鮮丼との組み合わせも楽しめる店、そして、テイクアウト専門のお店まで。築地ならではの鰻体験を、心ゆくまで堪能あれ！
💡 築地場外市場にある「築地うなぎ食堂」は、美味しい鰻をリーズナブルに提供し、デリバリー弁当も人気です。
💡 銀座の老舗「ぎんざ神田川」では、伝統の味を守り、鰻キジ重や鰻大丼が人気を集めています。
💡 築地には、関東風と関西風の焼き方を選べるお店や、海鮮丼と一緒に鰻も楽しめるお店があります。
それでは、本日は築地と銀座の鰻の名店を巡る旅に出かけましょう。
各店のこだわりや魅力をたっぷりとご紹介いたします。
築地、鰻の味巡りへの誘い
築地で鰻を食べるなら？個性豊かな5店とは？
築地市場近隣の、美味しい鰻を提供する5店！
最初にご紹介するのは、東京の台所、築地場外市場の鰻専門店です。
美味しい鰻を求めて、多くのお客様が足を運びます。
✅ 築地場外市場にある鰻専門店「築地うなぎ食堂」は、美味しい鰻をリーズナブルな価格で提供し、デリバリー弁当は都内23区で売上日本一を誇る。
✅ 最高品質の「青手のニホンうなぎ」にこだわり、世界中から厳選した鰻を提供している。
✅ 「温まるJet Chef弁当」として、高級うな重や築地場外の食材とのコラボレーションメニューを、ホカホカ容器で提供している。
さらに読む ⇒オンライン飲み会/懇親会とリモート内定式ならハコシェフ│一括注文で参加者のご自宅まで個別配送出典/画像元: https://hacochef.cqree.jp/provider/798「築地うなぎ食堂」の鰻は、最高品質の鰻を使用し、ホカホカ容器で提供される温かいお弁当も魅力的ですね。
デリバリーで日本一の売上というのも納得です。
活気あふれる築地には、新鮮な海鮮だけでなく、美味しい鰻を提供する名店も軒を連ねています。
本章では、築地市場近隣の鰻専門店を巡る旅のプロローグとして、個性豊かな5つの店の魅力を紹介します。
へえー！築地って、鰻も美味しいお店がたくさんあるんですね！デリバリーで日本一ってすごい！今度絶対行ってみよう！
老舗の味と新時代の鰻
老舗と新進気鋭、鰻を食べるならどっち？
伝統の味か、新仔うなぎか、選べます！
続いては、銀座エリアの鰻店をご紹介します。
歴史ある街並みに佇む老舗の味、ぜひご堪能ください。
公開日:2020/04/04
✅ 中央区銀座は、明治時代に文明開化を象徴する街として発展し、現在は老舗飲食店や和洋菓子店が立ち並ぶショッピング街として知られています。
✅ 1870年創業の「ぎんざ神田川」は、鰻屋台から始まり、現在は7代目が運営しており、鰻大丼が有名ですが、鰻キジ重も人気です。
✅ 店内は落ち着いた雰囲気で、鰻キジ重は鰻と雉の焼き加減が絶妙で、タレもご飯が進むと評判です。
さらに読む ⇒老舗食堂 ~100年以上の歴史を持つ店舗を巡る旅~出典/画像元: http://shinise.tv/ginza-kandagawa/「ぎんざ神田川」の鰻キジ重、とても美味しそうですね！鰻と雉の組み合わせ、想像しただけで食欲をそそられます。
伝統の味を守り続けているという点にも惹かれます。
明治3年創業の老舗「ぎんざ神田川」は、伝統の味を守り続けています。
ランチには鰻トロご飯、ディナーには鰻づくし御膳がおすすめです。
一方、築地場外市場には、鰻のプロがプロデュースする「築地うなぎ食堂」があります。
ここでは、一年未満の「青手」の新仔うなぎを使用した、メガうな丼やひつまぶしをリーズナブルな価格で楽しむことができます。
さらに、23区内限定のデリバリーサービスも利用可能です。
老舗の鰻屋さん、素敵ですね。やっぱり伝統の味は気になります。鰻キジ重も珍しくて良いですね！
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築地で鰻を味わい尽くす！関東・関西風、海鮮丼との組み合わせも。老舗の味から、テイクアウト、GINZA SIX限定まで。こだわりの鰻が勢揃い。