北海道寿司探訪！札幌・函館から老舗、海鮮丼まで、北の味覚を堪能できるお店をご紹介？札幌・函館・小樽！北海道寿司の魅力を徹底解剖
北海道旅行は寿司と海鮮丼で決まり！回転寿司から老舗まで、地元民も舌鼓を打つ絶品店を厳選。「トリトン」「根室花まる」で手軽に、函館「函太郎」、釧路「なごやか亭」でご当地の味を堪能。創業70年「おたる政寿司」で極上の寿司を。札幌では「鮨処 凜」「鮨やしろ」で特別な時間を。海鮮丼も外せない！「海さくら」「浜っ子」「北のグルメ亭」など、市場直送の新鮮な海の幸を心ゆくまで味わおう！
💡 回転寿司から老舗まで、様々なスタイルの寿司店を紹介。北海道ならではの新鮮なネタを堪能できます。
💡 札幌、函館、小樽と、エリアごとの人気店を紹介。それぞれの土地で味わえる寿司の個性を楽しめます。
💡 海鮮丼も外せない！札幌の海鮮丼パラダイスで、バラエティ豊かな海の幸を味わい尽くします。
それではまず、北海道寿司の魅力について簡単にご紹介いたします。
北海道寿司探訪の序章：回転寿司から始める、北の味覚
北海道旅行、最高の寿司は？回転寿司のおすすめは？
トリトン、花まる、函太郎、なごやか亭！
北海道の寿司といえば、新鮮な魚介を使った絶品グルメですよね。
今回は、手軽に楽しめる回転寿司から、本格的な寿司まで、幅広くご紹介いたします。
公開日:2021/05/17
札幌JRタワーステラプレイス内にある回転寿司店「根室花まる」を訪問し、様々な種類の寿司を堪能した。
さらに読む ⇒通りすがりの御当地紀行出典/画像元: https://gkikou.com/nemurohanamaru-sapporo/回転寿司で、これだけ珍しいネタや新鮮なネタが味わえるのは魅力的ですね。
JR札幌駅直結というアクセスも良いので、観光客にもおすすめです。
北海道旅行の醍醐味といえば、新鮮な魚介をふんだんに使った絶品グルメ、特にお寿司です。
地元民もおすすめする寿司店として、回転寿司から老舗まで、様々な店が紹介されています。
まず、手軽に楽しめる回転寿司チェーンからご紹介しましょう。
「回転寿司トリトン豊平店」は、鮮度抜群のネタをリーズナブルな価格で提供しています。
JR札幌駅直結の「回転寿司根室花まるJRタワーステラプレイス店」も、漁師も認めるほどの目利きと鮮度へのこだわりが魅力。
手軽に本格的な寿司を楽しめるお店として、観光客にも地元民にも人気です。
一方、函館の「グルメ回転寿司函太郎宇賀浦本店」は、港町ならではの新鮮なネタを提供し、また釧路発祥の「鮨処なごやか亭発寒店」は、肉厚なネタと「こぼれシリーズ」が名物です。
これらの店舗は、手頃な価格で、北海道の味覚を堪能できることで知られています。
老舗の味と、札幌の隠れた名店：寿司の奥深さへ
北海道寿司、どこで食べる？老舗？隠れ家？最高の選択肢は？
老舗、江戸前、隠れ家...好みで選べる！
寿司の奥深さを知るには、老舗の寿司店も外せません。
今回は、老舗の味を自宅で楽しめる冷凍寿司や、札幌市内の隠れた名店をご紹介いたします。
老舗寿司店「おたる政寿司」の味が自宅で楽しめる冷凍寿司が登場。社長自らが握る「特選握り12貫」と、手軽に食べられる「小樽巻き」が数量限定で販売。
さらに読む ⇒Green Beans 食品・日用品を豊富にそろえた新ネットスーパー出典/画像元: https://service.greenbeans.com/media/article/102/冷凍寿司で、老舗の味が手軽に味わえるのは嬉しいですね。
自宅で本格的な寿司を楽しめるのは、画期的だと思います。
北海道の寿司文化を深く味わうなら、老舗の寿司店にも足を運びたいものです。
創業70年以上の歴史を持つ「おたる政寿司本店」は、厳選された素材と、とろける食感のマグロが自慢の、まさに老舗と呼ぶにふさわしいお店です。
札幌市内にも、様々なスタイルの寿司店があります。
江戸前寿司の技法と北海道の鮮魚を融合させた「鮨処 凜」や、和モダンな店内で、北海道産の魚介を使った寿司を提供する「鮨やしろ」など、高級感あふれる空間で上質な寿司を味わうことができます。
また、すすきのでは隠れ家のような「すし処稽司」で、道東産のあさりを使った料理やペアリングコースを楽しむのも良いでしょう。
札幌海鮮丼パラダイス：バラエティ豊かな海鮮丼を堪能
札幌で食べるべき絶品グルメは？
新鮮魚介たっぷりの海鮮丼！
札幌では、海鮮丼も外せませんよね！今回は、爆発的な大盛りビジュアルの海鮮丼が楽しめるお店をご紹介いたします。
ランチにもぴったりですね！。
公開日:2023/01/06
札幌・大通にある海鮮居酒屋「海さくら蝦夷海」は、爆発的な大盛りビジュアルの海鮮丼が目玉メニューで、特に『宝石盛り』は海の幸をふんだんに使った豪華さが特徴です。
さらに読む ⇒北海道Likers出典/画像元: https://hokkaidolikers.com/archives/48138宝石盛り、すごいボリュームですね！色々な種類の海鮮が楽しめて、最後まで飽きさせない工夫も素晴らしいですね！。
札幌市内では、極上の海鮮丼も外せません。
JR札幌駅近くの「海さくらミチマロ＆蝦夷海」では、10種類以上のネタがタワーのように盛り付けられた「札幌宝石丼」が人気です。
創業53年の老舗居酒屋「北海道料理浜っ子大通・時計台店」や、創業75年以上の老舗海産物店が営む「海鮮食堂北のグルメ亭」でも、新鮮な魚介を使った海鮮丼を提供しています。
市場や漁師から仕入れる新鮮ネタが自慢の「小熊商店海鮮丼屋」、二条市場内にある「札幌二条市場大磯」なども、手頃な価格で絶品海鮮丼を楽しめるお店として知られています。
今回は、北海道の寿司と海鮮丼の魅力をたっぷりとお届けしました。
ぜひ、北海道旅行の参考にしてくださいね！。
💡 回転寿司から老舗まで、様々なスタイルの寿司店を紹介。それぞれの店の個性を楽しもう。
💡 老舗の味を自宅で楽しめる冷凍寿司など、新しい食の形も登場。
💡 札幌では、豪快な海鮮丼も味わえる。見た目も味も大満足間違いなし。
