とろける口溶け！名古屋『芳光』の絶品わらび餅とは？芳光のわらび餅：とろける食感の秘密

本日は、名古屋で愛される和菓子店『芳光』の魅力に迫ります。

看板商品のわらび餅を中心に、その歴史や購入方法まで、詳しくご紹介していきます。

老舗和菓子店『芳光』の始まり

最初にご紹介するのは、芳光の歴史と、その和菓子作りへのこだわりです。

創業者の想いを受け継ぎ、現在も手作りにこだわった和菓子を提供し続けています。

1964年創業の『芳光』は、愛知県名古屋市東区新出来にある老舗和菓子・甘味処です。

食べログの百名店にも選ばれ、地元の人々だけでなく、遠方からも多くの人が訪れます。

創業者は京都の老舗和菓子店『塩芳軒』で修行し、その技術を活かして名古屋で開業しました。

現在は2代目が経営し、手作りにこだわった、名古屋の生菓子の特徴である「やわらかさ」を追求した和菓子を提供しています。

営業時間は月～土曜日の900～1730で、定休日は日曜日と毎月第3月曜日です。

年末年始（1月1日～3日）と8月第4週頃に夏季臨時休業があります。

看板商品『わらび餅』の魅力

次に、芳光の看板商品である『わらび餅』について、詳しく見ていきましょう。

その製法や、多くの方に愛される理由に迫ります。

期間限定というのも、特別感を増しますね。

芳光の代表作は、口に入れた瞬間とろけるような食感が特徴の『わらび餅』です。

本わらび粉を使用し、北海道産小豆のこしあんを包み、きな粉をまぶして仕上げています。

その柔らかさゆえ、職人たちが細心の注意を払って作っています。

このわらび餅は、夏季（7月から9月）を除く、10月から6月までの期間限定販売です。

芳光の本店では、様々な生菓子や干菓子も販売されており、京都の和菓子店がルーツである商品も取り扱っています。

生菓子の消費期限は当日ですが、1530以降の受け取りの場合は翌日までです。

購入方法と注意点

続いては、芳光のわらび餅の購入方法と、注意点についてです。

予約や販売状況など、実際に購入する際に役立つ情報をお伝えします。

手土産にもぴったりですよね。

『芳光』のわらび餅は、その美味しさから多くの人に愛され、手土産としても人気があります。

遠方からの来店者や、名古屋で舞台に出演する著名人からの注文も多いそうです。

本店では、午前中に売り切れることもあるため、事前の電話予約が推奨されています。

電話予約は17時までにお願いします。

また、手作業での製造のため、数に限りがあり、場合によっては予約できないこともあります。

2026年4月現在、混雑が予想されるため、早めの電話予約が推奨されています。

店内での飲食サービスは終了し、お持ち帰りのみとなっています。

駐車場は4台、支払いは現金のみです。

デパートでの購入情報

最後は、芳光のわらび餅が購入できるデパートの情報です。

各店舗での販売日や予約状況、価格など、詳細をお知らせします。

お近くのデパートで手軽に購入できますね。

『芳光』のわらび餅は、本店以外にも、名古屋市内のデパートでも購入可能です。

具体的には、ジェイアール名古屋タカシマヤ（毎週月・木曜日）、名鉄スイーツステーション（毎週水曜日）、大丸松坂屋名古屋店（毎週火曜日）、星が丘三越星が丘店（毎週月・木曜日、第3月曜日は除く）で販売されています。

販売時間や個数には限りがあり、人気のため、予約をおすすめします。

予約方法や詳細は、各店舗に電話で確認することをお勧めします。

価格は4個入り、6個入りのセットで販売され、1281円～1921円です。

本日は、名古屋の和菓子店『芳光』のわらび餅についてご紹介しました。

とろける食感、ぜひ味わってみたいですね。

手土産にも喜ばれそうです。