塩辛、干しちゃった!? フリーズドライ塩辛の進化と魅力まさかのスナック化!!
函館発祥!80年続く老舗の味!塩辛や松前漬など200種類以上の珍味!TVでも話題の社長のいか塩辛シリーズや、フリーズドライ塩辛「塩辛、干しちゃった」も大人気!
💡 創業80周年を迎えた老舗食品メーカーの布目看板商品の歴史と魅力を紹介
💡 フリーズドライ塩辛「塩辛、干しちゃった」が20周年を迎え、新たな展開を見せている
💡 安心安全な商品作りへの取り組みと、食文化への貢献について解説
それでは、株式会社布目看板商品について詳しく見ていきましょう。
株式会社布目看板商品 80年の歴史を持つ食品メーカー
布目看板商品はどんな食品を製造してる?
生鮮珍味約200種類
創業80周年おめでとうございます。
歴史ある企業の記念セールは、魅力的ですね。
公開日:2023/09/05

✅ 株式会社布目は創業80周年を迎え、感謝の気持ちを込めてオンラインショップで創業記念セールを開催している。
✅ セールでは、人気商品の「社長のいか塩辛」や「本数の子黄金松前」がお得な価格で購入できる他、「創業80周年記念セット」も販売されている。
✅ 記念セットは、社長のいか塩辛極、本数の子黄金松前、蟹の身入りかにみそ、サーモンキムチ、たこわさびの5種類がセットになっており、全国送料無料なので、布目製品を初めて試す人にもおすすめ。
さらに読む ⇒株式会社 布目 - いか塩辛と生鮮珍味の総合メーカー出典/画像元: https://nunome-hakodate.co.jp/diary/?p=9379創業80周年おめでとうございます。
長年愛されてきた布目看板商品の魅力が伝わってきます。
株式会社布目看板商品は、80年の歴史を持つ北海道函館市の食品メーカーです。
塩辛や松前漬など、約200種類の生鮮珍味を製造しており、特に「社長のいか塩辛シリーズ」がテレビショッピングや通販で人気を集めています。
道南地方の伝統食である「本数の子黄金松前」も人気商品です。
布目は、高品質で安全な商品を提供することにこだわり、歴史と伝統を守りながらお客様の期待に応える商品作りを目指しています。
ラインナップには、ご飯のお供に最適な「海鮮紀行」、食卓を彩る「箱館十二単」、北海道産の素材を使った「布目伝心」、北海道産ほたて貝柱を使った「北海道産ほたて貝柱チーズ」などがあります。
贈答用には化粧箱入りの「北の伝承造りシリーズ」、手軽に楽しめる「ビンシリーズ」、塩辛をフリーズドライにした「塩辛、干しちゃったシリーズ」、社長のいか塩辛を練り込んだ「社長のいか塩辛煎餅」などがあります。
これらの製品は、素材の持ち味を生かした味付けで、合成着色料不使用の商品です。
2013年には、国際的な食品安全マネジメントシステムである「FSSC22000」の認証を取得しました。
最新の設備と伝統的な加工技術を駆使し、国内外から仕入れた素材を最高の品質で製品化しています。
今後も「Hightaste&Highlife」をモットーに、豊かで快適な食文化の創造に貢献していきます。
わあ、塩辛と松前漬が大好きなんです! これはぜひとも試してみたいです!
安心・安全・高品質な製品作りへの取り組み
布目はどんなことに力を入れていますか?
安心・安全・高品質
食品会社にとって、安全対策は本当に重要ですよね。

✅ 函館にある水産加工会社「株式会社布目」では、食の安全・安心を追求するために国際的な食品安全マネジメントシステム「FSSC22000」を導入し、徹底的な衛生管理を行っています。工場内にはエアシャワー室やバキューム、アルコール消毒など、多段階の清潔さを確保する設備が整っており、従業員も作業ごとに用具を丁寧に洗浄するなど、衛生管理意識が高いです。
✅ 同社では、従業員育成にも力を入れており、入社後3カ月の研修期間では先輩が二人一組になってみっちりと指導を行っています。その後も先輩がフォローしてくれる体制が整っており、職人気質な教育を受けながらも、手厚いサポート体制が整っているのが特徴です。
✅ 会社全体では、従業員が働きやすい環境づくりにも力を入れています。平成25年に新社屋と工場が完成し、休憩室や食堂などの従業員向けの施設が充実しました。また、部署間の連携を強化するためにバーベキューなどの交流イベントを開催したり、外部研修にも積極的に参加するなど、従業員が成長できる環境づくりにも力を入れています。
さらに読む ⇒ 北海道の人、暮らし、仕事。 くらしごと出典/画像元: https://kurashigoto.hokkaido.jp/konomachi/20190504090000.php従業員の方々への教育やサポート体制が充実しているんですね。
素晴らしいです。
布目は、北海道の豊かな水産資源を最大限に活かし、安心・安全・高品質な製品作りに注力しています。
長年の歴史の中で培われた伝統の味を守りながら、お客様からの信頼を得るために、食の安全確保に向けた取り組みを積極的に行っています。
安心安全な食品作り、素晴らしいですね。私も家庭で作る料理の安全には気を付けています。
フリーズドライ塩辛「塩辛、干しちゃった」の魅力
「塩辛、干しちゃった」はどんな塩辛?
フリーズドライ塩辛
フリーズドライの塩辛、興味深いです。

✅ 「塩辛、干しちゃった」は、国産真いかの塩辛をフリーズドライ加工した、お菓子感覚で食べられる新感覚の塩辛スナックです。
✅ ポリポリとした食感で、塩辛の旨みが凝縮されており、生臭さがなく、ご飯やパスタなど様々な料理にも活用できます。
✅ 常温で1年間保存可能で、持ち運びやすく、お土産やプレゼントにも最適です。レギュラーの他に、とうもろこし、枝豆、チーズを加えた3種類のフレーバーがあります。
さらに読む ⇒ ichioshi出典/画像元: https://ichioshi.smt.docomo.ne.jp/articles/common/480582水で戻すと元の塩辛に戻るんですね。
これは画期的です!。
「塩辛、干しちゃった」はフリーズドライされた塩辛で、スナック菓子のような食感と塩辛の風味が楽しめる商品です。
水に浸けると、元の塩辛に戻り、イカのゴムのような食感も復活します。
水で戻すことで、マイルドながらも塩辛の味がしっかりと感じられる、新しいタイプの塩辛になります。
塩辛が苦手な人でも食べやすい可能性があり、お菓子として食べたり水で戻して塩辛として食べたりと、様々な楽しみ方ができる商品です。
塩辛をフリーズドライにするなんて斬新な発想ですね!ワインや日本酒にも合いそう!
「塩辛、干しちゃった」の20周年 口コミで広がる人気
「塩辛、干しちゃった」は何周年?
今年で20周年!
20周年おめでとうございます。
長く愛される商品というのは素晴らしいですね。
公開日:2020/10/16

✅ 「塩辛、干しちゃった」は今年で発売20周年を迎えました。
✅ 口コミで人気が広がり、姉妹商品も誕生するほどに。
✅ 長年愛され続けている「塩辛、干しちゃった」への感謝と今後の更なる発展への意気込みが表明されています。
さらに読む ⇒株式会社 布目 - いか塩辛と生鮮珍味の総合メーカー出典/画像元: https://nunome.hakodate.jp/blog/?p=8918口コミで広がる人気、まさに商品の魅力を感じますね。
2020年10月16日のブログ記事では、当社商品「塩辛、干しちゃった」が今年で発売20周年を迎えたことが紹介されています。
2000年の発売当初はゆっくりと販売されていましたが、近年口コミで人気が広がり、姉妹商品も誕生するほどになりました。
お土産屋さんやコンビニ、スーパーでも見かけるようになり、多くの方に愛される商品となりました。
ブログ記事では、商品の歴史や人気の秘密、そして今後の展望などが語られています。
20年も愛されているんですね!これはぜひお土産に買って帰ります!
未来への展望 豊かな食文化の創造
布目はどんな理念で活動しているの?
豊かで快適な食文化創造
布目の今後の展開が楽しみです。
公開日:2023/06/12

✅ この記事では、香港でおすすめのハイティーを提供する8つのレストランとホテルを紹介しています。
✅ 各レストランは、食事の質に加えて、インスタ映えする美しい環境を提供しており、特に花や茶をテーマにしたSP Senses、静かな庭園をイメージしたAmelia Hong Kong、ユニークなデザートとスパ体験を提供するDK Cuppa Tea、ヴィクトリアハーバーの景色を望む雍雅山房、伝統的なフランス料理を提供するFast Gourmetが紹介されています。
✅ それぞれのレストランでは、期間限定のハイティーセットや特別な割引キャンペーンが実施されており、詳細については記事内のリンクから確認できます。
さらに読む ⇒餐廳酒店8精選$98起HighTea按摩嘆spa三重享受出典/画像元: https://www.hk01.com/%E9%A3%9F%E7%8E%A9%E8%B2%B7/897434/%E4%B8%8B%E5%8D%88%E8%8C%B6%E6%8E%A8%E4%BB%8B2023-%E9%A4%90%E5%BB%B3%E9%85%92%E5%BA%978%E7%B2%BE%E9%81%B8-98%E8%B5%B7-hightea%E6%8C%89%E6%91%A9%E5%98%86spa%E4%B8%89%E9%87%8D%E4%BA%AB%E5%8F%97布目看板商品は、これからも食文化に貢献していくんですね。
布目は、これからも「Hightaste&Highlife」をモットーに、豊かで快適な食文化の創造に貢献していきます。
これからも美味しい商品を開発してください!
本日は、株式会社布目看板商品についてご紹介しました。
💡 創業80年の歴史を持つ老舗食品メーカー、布目看板商品の魅力を紹介
💡 安心安全な商品作りへの取り組みと、食文化への貢献について解説
💡 フリーズドライ塩辛「塩辛、干しちゃった」が20周年を迎え、新たな展開を見せている