復活！あの巨大コロッケ「ばくだんコロッケ」再び？「ばくだんコロッケ」とは！？
千葉県いすみ市の老舗傘屋商店が復活させた、巨大コロッケ「ばくだんコロッケ」！自家製ジャガイモとブランド豚「いも豚」の味がたまらない！ミニサイズも登場！予約必須です！
💡 千葉県いすみ市の老舗「傘屋商店」が、人気メニュー「ばくだんコロッケ」の予約販売を再開しました。
💡 「ばくだんコロッケ」は、かつて同店の「かさや食堂」で販売されていた特大サイズのコロッケです。
💡 地元産の食材を使用し、手作りされたこだわりの逸品です。
それでは、最初の話題からご紹介いたします。
復活を遂げた「ばくだんコロッケ」
いすみ市の傘屋商店で復活した人気メニューは？
ばくだんコロッケ
「ばくだんコロッケ」は、かつて「かさや食堂」で提供されていた人気メニューで、軟式野球ボールほどの大きさがあることから、その名前がつけられました。
✅ いすみ市の老舗「傘屋商店」が、2023年秋に閉店した「KASAYA（かさや）食堂」の人気メニュー「ばくだんコロッケ」を、17日から予約販売で復活させる。
✅ 「ばくだんコロッケ」は、通常の2倍の大きさで、自家菜園のジャガイモとタマネギ、県産ブランド豚「いも豚」を使用した、ボリューム満点のコロッケ。
✅ 「ばくだんコロッケ」は、ミニサイズ（5個入り）も販売され、車内や子どもでも食べやすいサイズとなっている。
さらに読む ⇒Yahoo!ニュース出典/画像元: https://news.yahoo.co.jp/articles/85ca869578b2622fa5c634f8ec289186145e688c「ばくだんコロッケ」は、ボリューム満点で、食べ応えがありそうですね。
千葉県いすみ市の傘屋商店は、かつて人気だった「ばくだんコロッケ」を復活させました。
「ばくだんコロッケ」は、同店の「かさや食堂」で提供されていた特大のコロッケで、旭市のブランド豚「いも豚」と自家菜園のジャガイモ、タマネギを使用し、手作りされていました。
「かさや食堂」は人手不足により一昨年閉店しましたが、顧客からの復活の声を受け、いすみ市商工会の「リバーサル商品」プロジェクトの一環として、復活を果たしました。
復活した「ばくだんコロッケ」は、元の大きさの半分ほどの「ばくだんコロッケ・ミニ」も販売されており、どちらも前日までの予約が必要です。
傘屋商店は、今後も「ばくだんコロッケ」を販売していく予定です。
いいですね！あの「ばくだんコロッケ」が復活するなんて、ぜひ食べに行ってみたいです！
「かさや食堂」の思い出の味
いすみ市の「ばくだんコロッケ」が復活！どんな特徴がある？
特大サイズで、こだわりの食材使用
「かさや食堂」は、地域住民に愛されていた食堂だったんですね。
✅ いすみ市にある「ＫＡＳＡＹＡ（かさや）食堂」が2023年秋に閉店しましたが、人気メニューだった「ばくだんコロッケ」が1月17日から予約販売で復活します。
✅ 「ばくだんコロッケ」は特大総菜で、ボリュームたっぷりなことから人気を集めていました。
✅ 傘屋商店は、地域住民からの復活を望む声に応え、予約販売という形で「ばくだんコロッケ」を再び提供することになりました。
さらに読む ⇒47NEWS（よんななニュース）出典/画像元: https://www.47news.jp/12024046.html「ばくだんコロッケ」が復活したことは、地域住民にとって嬉しいニュースですね。
いすみ市の老舗傘屋商店が経営していた「ＫＡＳＡＹＡ（かさや）食堂」は、2023年秋に惜しまれつつ閉店しました。
しかし、食堂で人気だった特大総菜「ばくだんコロッケ」が、1月17日から単品メニューとして予約販売で復活しました。
「ばくだんコロッケ」は、軟式野球ボールほどの大きさで、自家菜園で育てたジャガイモとタマネギ、県産ブランド豚「いも豚」を使用したこだわりの一品。
味付け卵を肉だねで包んだ特大スコッチエッグのカツ「ばくだんメンチ」と共に、定食の皿に盛りつけられていました。
復活にあたり、ゴルフボールサイズのミニサイズ「ばくだんコロッケ・ミニ」も新発売されます。
「ばくだんコロッケ」は、いすみ市商工会主催の「リバーサル商品」プロジェクトの一環として、既存商品・サービスを改良し、再チャレンジにつなげる取り組みの一例です。
価格は、単品が600円、ミニサイズ（5個入り）が500円。
午前10時半から午後4時半まで販売され、火曜日は定休日です。
問い合わせは傘屋商店（電話0470-86-3535）まで。
以前「かさや食堂」で食べた「ばくだんコロッケ」は、本当に美味しくて忘れられません。復活嬉しいです！
「ばくだんコロッケ」復活の背景
「かさや食堂」の伝説の味復活！巨大コロッケの秘密は？
いも豚と自家製野菜使用
「ばくだんコロッケ」は、地元産の食材を使用しているんですね。
✅ いすみ市の傘屋商店が、昨年閉店した「かさや食堂」の人気メニュー「ばくだんコロッケ」の販売を始めた。
✅ 「ばくだんコロッケ」は、かさや食堂の看板商品「かさやコロッケ」の2倍の大きさで、旭市のブランド豚「いも豚」のひき肉と自家菜園のジャガイモ・タマネギを使った手作りコロッケ。
✅ 「ばくだんコロッケ」は、食堂利用者からの再販希望の声が多く、予約制で販売を開始。ミニサイズの「ばくだんコロッケ・ミニ」も販売する。
さらに読む ⇒goo出典/画像元: https://www.goo.ne.jp/green/column/minkei_sotobo564.html「ばくだんコロッケ」は、手作りで、愛情をかけて作られているんですね。
傘屋商店（いすみ市行川）は、昨年閉店した「かさや食堂」の人気メニュー「ばくだんコロッケ」の販売を1月17日から開始しました。
「ばくだんコロッケ」は、同店の看板商品である「かさやコロッケ」の2倍の大きさで、旭市のブランド豚「いも豚」のひき肉と自家菜園で取れたジャガイモとタマネギを使用し、手作りされています。
丸い形にソースとマヨネーズがトッピングされた見た目から「たこ焼き」のようにも見えます。
「かさやコロッケ」は、1992年に店舗移転を機に開発され、地域の名物として親しまれています。
「ばくだんコロッケ」の販売は、食堂利用者からの再販希望の声が多かったことから実現しました。
価格は600円で、前日までの予約が必要です。
新たにミニサイズのコロッケ5個入り「ばくだんコロッケ・ミニ」（500円）も販売開始しました。
「ばくだんコロッケ」は、ワインにも日本酒にも合いそうですね。ぜひ、色々な飲み物と合わせて味わってみたいです。
傘屋商店の今
傘屋商店は何から始まりましたか？
番傘製造業です
傘屋商店は、長い歴史を持つお店なんですね。
公開日:2020/08/19
✅ 「仕出し料理 志まお」のお弁当は、多彩な副菜とメイン料理が500円で楽しめるコスパの高いお弁当です。
✅ メニューは日替わりで、ハンバーグ＆エビフライや茄子の味噌炒めなど、魅力的なものが揃っています。
✅ 人気店のため、売り切れることもあるので、早めの来店がおすすめです。
さらに読む ⇒トップページ - 船場ランチWEB出典/画像元: https://semba-lunch.com/blog/3756/「ばくだんコロッケ」以外にも、魅力的な商品がたくさんあるんですね。
傘屋商店は、番傘製造業から始まり、現在は仕出し料理の提供や弁当、総菜の製造販売業を営んでいます。
売店ではコロッケやメンチカツなどの揚げ物、弁当、総菜を販売しています。
営業時間は10時30分～16時30分、火曜定休です。
傘屋商店のコロッケやメンチカツも美味しそうですね。今度、買ってみたいです。
「ばくだんコロッケ」のこだわり
旭市の「ばくだんコロッケ」は何が特徴？
いも豚使用の手作り
「ばくだんコロッケ」は、本当にこだわって作られているんですね。
✅ いすみ市の老舗「傘屋商店」が、2023年秋に閉店した「ＫＡＳＡＹＡ（かさや）食堂」の人気メニュー「ばくだんコロッケ」を、予約販売で復活させた。
✅ 「ばくだんコロッケ」は、軟式野球ボールほどの特大サイズで、自家菜園で育てたジャガイモとタマネギ、こだわりの県産ブランド豚「いも豚」を使用した、ボリューム満点のコロッケ。
✅ 同店は、この復活販売を通じて、地域住民に親しまれる定番メニューとして、再び「ばくだんコロッケ」を定着させたいと考えている。
さらに読む ⇒千葉のニュース｜千葉日報オンライン出典/画像元: https://www.chibanippo.co.jp/news/local/1356064「ばくだんコロッケ」は、地元の食材と、愛情が詰まった一品ですね。
「ばくだんコロッケ」は、旭市のブランド豚「いも豚」のひき肉と自家菜園で取れたジャガイモ、タマネギを使用し、手作りされています。
味付け卵を肉だねで包んだ特大スコッチエッグのカツ「ばくだんメンチ」と共に、定食の皿に盛りつけられていました。
「ばくだんコロッケ」は、家庭で作れないような、特別な味がしそうですね。
「ばくだんコロッケ」は、地域住民に愛される定番メニューとして、これからも長く愛されていくことと思います。
💡 「ばくだんコロッケ」は、いすみ市の老舗「傘屋商店」が復活させた人気メニューです。
💡 地元産の食材を使用した、手作りで、ボリューム満点のコロッケです。
💡 「ばくだんコロッケ」は、予約販売で、ミニサイズも販売しています。
