魚を食べるならコレ！DHA・EPA含有量が多い魚ランキング！健康効果も！効率的な摂取方法とは！？

それでは、DHA・EPA含有量が多い魚について詳しくお話していきましょう。

DHA・EPA含有量が多い魚ランキング

まずは、DHA・EPA含有量が多い魚ランキングから見ていきましょう。

DHA・EPAが多い魚ランキング〜サバ、イワシ、マグロなど全21種類を比較〜

公開日:2024/06/18

✅ この記事は、DHA・EPAの含有量が多い魚をランキング形式で紹介し、効率的にDHA・EPAを摂取するための魚選びの指針を示しています。

✅ ランキングでは、マグロ（ミナミマグロ、クロマグロ）が1位、サンマが2位、ブリが3位にランクインしており、具体的な数値と共に各魚のDHA・EPA含有量と特徴が解説されています。

✅ さらに、DHA・EPAが豊富な魚介類ランキング、缶詰ランキング、推奨量を摂取する難しさ、サプリメントについても触れられており、DHA・EPA摂取に関する幅広い情報を提供しています。

さらに読む ⇒ビタブリッドジャパン公式サイト出典/画像元: https://vitabrid.co.jp/columns/healthcare/dhaepafish2406/

DHA・EPAの含有量が豊富で、健康に良い魚がたくさんあるんですね！。

DHA・EPA含有量の多い魚ランキングでは、1位はミナミマグロとクロマグロの脂身で、それぞれDHA 4000mg、EPA 1600mgとDHA 3200mg、EPA 1400mgを含んでいます。

2位はサンマで、DHA 2200mg、EPA 1500mgを含んでいます。

3位はブリで、DHA 1700mg、EPA 940mgを含んでいます。

4位はウナギで、DHA 1400mg、EPA 1000mgを含んでいます。

以下、サバ、イワシ、ニシン、サワラ、カツオ、タイ、シシャモ、アナゴ、ホッケ、アジ、メバル、サケ、ヒラメ、アユ、カレイ、タラ、キスの順に含有量が減っていきます。

マグロの赤身は脂身と比較してDHA・EPA含有量が少なく、メバチマグロはミナミマグロやクロマグロと比較してDHA・EPA含有量が低いことも説明されています。

うわぁ！マグロが1位なんですね！脂身ってこんなにDHA・EPAが多いんだ！

DHA・EPAの健康効果と摂取方法

続いて、DHA・EPAの健康効果と摂取方法についてお話します。

魚の脂（EPA・DHA）が脳を守る

✅ オメガ3系脂肪酸（EPA、DHA）は、血液をサラサラにする効果や心筋梗塞・脳卒中などの血管病予防効果が知られています。さらに、近年では体内の炎症を抑える効果や、うつ病予防、認知症予防効果も期待されています。

✅ オメガ3系脂肪酸は、神経・免疫バランスを調節するシステム（エンド・カンナビノイド・システム）の維持にも役立ち、脳の健康に欠かせません。

✅ 脳の健康を守るために、週に3回はオメガ3系脂肪酸を多く含む魚を食事に取り入れましょう。特に、アジ、サバ、イワシ、サンマなどの小型の青魚や鮭を食べることをおすすめします。環境汚染の影響を考慮し、大型魚はたまに楽しむ程度にしましょう。

さらに読む ⇒HEALTH CREATIONS出典/画像元: https://kenko.sl-creations.co.jp/column/column60.html

なるほど、色々な効果があるんですね。

積極的に魚を食べるように心がけたいです。

DHA・EPAは、血栓の予防や中性脂肪の改善など、様々な健康効果があるため、積極的に摂取することが推奨されています。

効率的にDHA・EPAを摂取したい方は、この記事を参考にして、適切な魚を食生活に取り入れてみてください。

毎日、積極的に魚料理を取り入れたいですね。

筋トレ向け魚料理レシピ

それでは、筋トレに適した魚料理のレシピを紹介して行きます。

筋トレむき魚料理】サバ・ブリ・鮭・白身魚などミックス焼きが最適

公開日:2019/09/09

✅ 筋トレに適した焼き魚料理のレシピを紹介。魚はアミノ酸スコアが低いため、サバ、ブリ、鮭、マグロ、カツオ、白身魚など様々な魚を組み合わせて食べることで、タンパク質量だけでなくアミノ酸スコアも向上させることを推奨。

✅ 記事では、魚の種類別のカロリーと栄養素が詳細に記載されている。また、筋トレに最適な焼き魚料理の作り方を、身が厚い魚から順番に焼く方法や、仕上げに野菜を蒸し焼きにする方法など、具体的な手順と共に解説している。

✅ 記事では、サバ、ブリ、鮭など、それぞれの魚を使った料理例を紹介。バルクアップ筋トレに向けた煮物や、高タンパク質ラーメンなど、筋トレに最適なレシピが紹介されている。

さらに読む ⇒マズレンコ製作所公式ブログ｜筋トレ専門サイトGLINT出典/画像元: https://www.sfphes.org/2019/09/sakana.html

具体的なレシピがあるのは嬉しいです！参考にさせていただきます。

筋トレ向けの焼き魚料理のレシピを紹介。

サバ、ブリ、鮭、白身魚など、様々な魚を同時に食べることで、タンパク質量とアミノ酸スコアを向上させる。

魚の種類ごとのカロリーや栄養素を記載し、各魚を使った具体的な料理例も紹介。

効率よくタンパク質を摂取できる筋トレ向けの魚料理のレシピが満載。

ワインや日本酒に合う魚料理も紹介して欲しいですね！

魚とダイエット

次は、魚とダイエットの関係についてお話します。

さばがダイエット向きな理由は？魚の中では高カロリーでも、うれしい効果がたくさん！

公開日:2024/01/31

✅ この記事は、さばのカロリー、糖質量、栄養価について詳しく解説しており、ダイエットや健康面での利点も紹介しています。

✅ 具体的には、さばの種類別・調理別カロリー、さばと他の魚類の栄養価比較、さばがダイエットに適した食材である理由などが説明されています。

✅ また、さばの加工食品のカロリーや塩分、糖質についても触れ、健康に配慮した食べ方についてアドバイスしています。

さらに読む ⇒Oggi.jp｜おしゃれもキャリアも。働く女性のWebメディア出典/画像元: https://oggi.jp/7121282

魚はダイエットにも良いんですね！種類によってカロリーが違うのは知りませんでした。

魚を食べ過ぎると太る可能性があることを説明し、ダイエットにおすすめの魚や調理法を紹介しています。

魚は種類によっては肉よりも高カロリーなものが存在し、生魚の場合、マグロ(赤身)は100gあたり115kcal、サーモンは218kcalと、脂が乗った魚はカロリーが高くなりがちです。

農林水産省の食事バランスガイドによると、1日の主菜は3～5つまでが目安で、魚料理は1人前が2つ分に相当します。

具体的な魚料理の量の目安としては、刺身はまぐろ40g、いか20g、煮魚はさば60g、干物はかます50gなどです。

ダイエットにおすすめの魚としては、低カロリーで高タンパク質なサバ、イワシ、アジ、タラなどが挙げられます。

これらの魚は、塩焼き、煮付け、ムニエルなど、様々な方法で調理できます。

ダイエットにも最適な魚料理があるんですね！

魚を食べる際の注意点

最後に、魚を食べる際の注意点を説明します。

さっき妊娠わかった 妊婦は魚の水銀に注意だけど…食べ方のコツ

✅ 妊婦さんは魚を食べる際に、水銀含有量に注意する必要がある。特に、ミナミマグロ、クロマグロ、メバチなど、水銀含有量の多い魚は、週に1単位までという目安を守って食べる必要がある。

✅ 厚生労働省は、妊婦さん向けの啓発パンフレットなどで、魚の種類と量に関する情報を発信している。

✅ 魚の種類によって水銀含有量が異なり、注意が必要な魚とそうでない魚がある。注意が必要な魚でも、週に1単位までという目安を守れば、安全に食べることができる。

さらに読む ⇒withnews（ウィズニュース） | 気になる話題やネタをフカボリ取材（ウニュ）出典/画像元: https://withnews.jp/article/f0220120001qqf2220119001qqF0W0bx10701qq000024198A

妊婦さんは水銀の摂取に気をつけないといけないんですね。

魚を食べる際は、食べる量に気を付けて、色々な種類をバランス良く食べるように心がけることが大切です。

特に妊婦さんは水銀の摂取量に注意する必要があります。

色々な注意点があるんですね、気を付けて魚料理を調理します。

この記事では、DHA・EPA含有量が多い魚について、ランキング形式で紹介しました。

健康効果や摂取方法、魚料理のレシピなどもご紹介しました。