乃木坂にある隠れ家的な中華料理店「乃木坂結」ってどんなお店？ミシュランシェフが腕を振るう絶品中華とは!!?
💡 ミシュランシェフが腕を振るう隠れ家的な中華料理店「乃木坂結」について詳しく解説します。
💡 「乃木坂結」のランチコースや、料理の特徴についてご紹介します。
💡 「乃木坂結」の予約方法やアクセス情報も合わせてお伝えします。
それでは、早速ですが、Chapter-1からご紹介していきましょう。
ミシュランシェフが腕を振るう隠れ家的な中華料理店「乃木坂結」
「乃木坂結」は、2021年にオープンした、ミシュランシェフが腕を振るう隠れ家的な中華料理店で、落ち着いた雰囲気で、デートや特別な日に最適なお店です。
公開日:2024/10/26
✅ 「乃木坂 結」は、ミシュランシェフが腕を振るう隠れ家的な中華レストランです。油控えめで身体に優しい、和の要素を取り入れた創作中華が楽しめます。
✅ 店内はアットホームで落ち着いた雰囲気で、座席数は16席と限られているため、予約が必須です。
✅ ランチコースは2種類あり、自家製焼売などこだわりの料理が楽しめるコースは6,200円です。ワインの品揃えも豊富で、食事と一緒に楽しむことができます。
さらに読む ⇒ sappiのブログ出典/画像元: https://sappi-blog.jp/nogizaka-yui-review/落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと食事を楽しみたい方におすすめです。
「乃木坂結（ゆい）」は、乃木坂にある隠れ家的な中華料理店で、2021年のオープン以来、食通や業界人などから高い評価を受けています。
ミシュラン一ツ星を獲得したシェフ増山剛さんが腕を振るい、素材の旨みを最大限に引き出した繊細な中華料理を提供しています。
特に、和の八寸のような「前菜盛り合わせ」は、目でも楽しめる美しい盛り付けが特徴です。
店内はシンプルでエレガントな内装で、落ち着いた雰囲気なのでデートにも最適です。
また、シェフとマダムの息の合ったサービスも魅力の一つです。
アクセスは乃木坂駅から徒歩3分と便利です。
うわ、美味しそうですね！こんな隠れ家的なお店があったなんて知らなかったです。
乃木坂結の基本情報
Chapter-2では、「乃木坂結」の基本情報を詳しくご紹介します。
公開日:2023/11/23
✅ 乃木坂にある中華料理店「結」のランチコースは、3300円と5500円の2種類があり、優しい味付けの四川料理が楽しめる。
✅ ランチコース2では、エビと彩り野菜の春餅、前菜三種、肉焼売、野菜炒め、黒酢の酢豚など、様々な料理が提供され、どれも上品で美味しい。
✅ 特にフカヒレのとろみ麺は、醤油ベースのスープが美味しく、ラーメンというより中華麺といった印象で、〆に最適。
さらに読む ⇒ 二日酔い飯出典/画像元: https://eat.hangover.work/yummy/nogizaka-yui/落ち着いた雰囲気で、家族や友人との食事にも最適なお店ですね。
乃木坂結は、乃木坂駅5番出口から徒歩1分の場所にある、温かみのある落ち着いた大人の空間で、家族団欒やプライベートでの集まりなど、幅広いシーンで利用できる中華料理店です。
身体に優しい中華料理を提供しており、料理に心を込めて、一人一人に精一杯のおもてなしをしています。
店内は16席で、個室も完備しています。
コースは、予約制で、前日のキャンセルはキャンセルされた人数分の料金が発生します。
ランチはアラカルトも提供しており、シェフのおまかせコースも予算に合わせて用意できます。
ワインのお持ち込みは不可です。
営業時間は、月・水・木・金は1800～2300、土・日・祝日は1130～1430と1800～2300です。
火曜日は定休日です。
予算は1万円から1万4千999円です。
支払いはカード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）、電子マネー不可、QRコード決済不可です。
領収書は適格請求書（インボイス）対応です。
お子様連れは可能です。
ドレスコードはありませんが、過度な香水はご遠慮ください。
公式アカウントはInstagramで、@nogizaka_yuiです。
予約は必須なんですね。早速予約してみたいと思います！
「乃木坂結」の料理の特徴
Chapter-3では、「乃木坂結」の料理の特徴について詳しくご紹介します。
公開日:2023/09/26
✅ 「乃木坂 結」は、四川料理をベースに和の要素を加えた創作中華のお店で、ミシュラン星を獲得した経験を持つ店主の増山剛シェフが、誰でも親しみやすく洗練された食事を楽しめる大人の町中華を目指しています。
✅ ランチでは、麺飯一杯でもOKという気軽さで本格的な料理を楽しめる他、3800円と6000円のコースも用意されています。コースには、よだれ鶏や黒酢の酢豚などの定番料理に加え、ランチ限定のスペシャルメニュー「海老と彩り野菜の春餅」も楽しめます。
✅ 料理は四川料理をベースにしながらも辛味は控えめで、化学調味料も一切使わない身体に優しい味わいが特徴です。
さらに読む ⇒婦人公論.jp｜芸能、事件、体験告白……知りたいニュースがここに！出典/画像元: https://fujinkoron.jp/articles/-/9596?display=fullミシュランシェフが腕を振るうだけあって、どれも美味しそうですね。
乃木坂にある「乃木坂結」は、四川料理をベースに和の要素を加えた創作中華のお店です。
店主の増山剛シェフは、赤坂の老舗「四川飯店」で修業し、広尾の「はしづめ」ではミシュランの星を獲得した実力派です。
店内は洗練された雰囲気で、大人の町中華として親しみやすいです。
ランチは、3800円と6000円のコースのみです。
6000円のコースでは、前菜3種、海老と彩り野菜の春餅、黒酢の酢豚、担々麺、点心、野菜炒め、デザートなどが楽しめます。
特に春餅は、揚げた海老と旬の露地野菜をクミン風味のマヨネーズでいただくサラダ感覚の逸品で、ランチ限定のスペシャルメニューです。
春餅はランチ限定なんですね。これは是非食べてみたいです。
身体に優しい味わい
Chapter-4では、「乃木坂結」の身体に優しい味わいを紹介します。
✅ この記事では、様々なメーカーの無添加鶏ガラスープが紹介されています。それぞれの商品の特徴として、原材料、添加物、形状、使いやすさなどが挙げられています。
✅ 特に、健康志向の方や、化学調味料を避けたい方にとって、無添加の鶏ガラスープは魅力的な選択肢と言えるでしょう。
✅ 記事内で紹介されている商品の多くは、国産鶏や有機素材を使用しており、安全面でも安心できる商品となっています。
さらに読む ⇒たくさんの「美味しい！」が見つかるフード・ドリンクQAサイト | ベストオイシー出典/画像元: https://food.biglobe.ne.jp/cate_food_seasoning_cookingingredients/feature_additivefree/化学調味料不使用で身体に優しいのは嬉しいですね。
料理は全体的に辛味が控えめで、化学調味料も一切使わない身体に優しい味わいです。
辛味が控えめとのことなので、辛いものが苦手な人でも安心ですね。
本日は「乃木坂結」についてご紹介しました。
💡 「乃木坂結」は、ミシュランシェフが腕を振るう隠れ家的な中華料理店で、落ち着いた雰囲気で、デートや特別な日に最適です。
💡 ランチコースは2種類あり、自家製焼売などこだわりの料理が楽しめるコースは6,200円です。
💡 店内はアットホームで落ち着いた雰囲気で、座席数は16席と限られているため、予約が必須です。
