Nuts Olives Logo Menu opener

森内茶農園のお茶がすごい!?伝統と革新が織りなす茶の物語とは!?

静岡県葵区の老舗茶農園「森内茶農園」。300年の歴史を受け継ぎ、14種類以上の茶葉を栽培!伝統と革新が織りなす芳醇な香りと味わい、皇室献上茶にも選ばれた品質をぜひ体験!

森内茶農園のお茶がすごい!?伝統と革新が織りなす茶の物語とは!?

📘 この記事で分かる事!

💡 静岡県にある森内茶農園は、300年の歴史を持つ老舗茶農園です。

💡 皇室献上茶にも選ばれるほど、品質の高いお茶作りで知られています。

💡 伝統的な製茶技術と最新の技術を融合させた、革新的なお茶作りにも注目です。

それでは、最初の章に移りましょう。

伝統と革新が織りなす茶の物語

300年の歴史を持つ森内茶農園の魅力は?

多様な茶葉と伝統製茶

森内茶農園の歴史と、茶葉の品質の高さ、そして革新的な製茶技術が垣間見える、興味深いお話ですね。

品種茶の個性を活かす匠・森内茶農園のお茶が国境をこえて愛される理由【静岡県・本山茶】

公開日:2025/01/25

品種茶の個性を活かす匠・森内茶農園のお茶が国境をこえて愛される理由【静岡県・本山茶】

✅ 静岡県葵区内牧にある森内茶農園は、300年の歴史を持つ老舗茶農家で、皇室献上茶にも選ばれた品質の高さを誇ります。

✅ 14種類以上の品種茶を栽培し、手揉み茶、手摘み茶、品種茶、発酵茶、紅茶など、多彩な茶葉を自社で製造しています。

✅ 茶畑見学や古民家での茶飲み比べ体験ができる日本茶カフェ体験プログラムも提供しており、国内外の茶愛好家を魅了しています。

さらに読む ⇒OCHATIMESお茶タイムズ|日本茶を世界に発信するお茶メディア出典/画像元: https://ochatimes.com/333/

伝統を守りながらも、時代の変化に合わせて新しい技術を取り入れ、お茶作りを続けている姿勢が素晴らしいですね。

静岡県葵区内牧にある森内茶農園は、300年の歴史を持つ老舗茶農家で、9代目の森内吉男さんと妻の真澄さんが、茶畑と茶工場を管理しています。

森内茶農園では、14種類以上の品種茶を栽培し、それぞれの特性を活かした製茶を行っています。

代表的な品種には、甘い余韻が特徴の「ゆめするが」、爽やかなハーブの香りが楽しめる「香駿」、上品な旨味を持つ「さえみどり」、美しい色とまろやかな旨味が魅力の「つゆひかり」、ジャスミンやフルーツを思わせる華やかな香りの「蒼風」、鮮やかな緑色とスッキリとした爽やかな香りが特徴の「おくみどり」などがあります。

森内茶農園では、茶畑の見学や築150年の古民家での茶葉の飲み比べ体験ができる日本茶カフェ体験プログラムも開催しており、国内外の茶愛好家から人気を集めています。

インタビューでは、森内真澄さんが、土地の特性を活かした茶葉の栽培や、伝統的な製茶技術と最新の技術を融合させたお茶づくりについて語っています。

また、紅茶の本場イギリスでも認められた発酵茶についてや、国境を越えて愛される日本茶の未来について展望を述べています。

伝統を守りながらも、新しい技術を取り入れてお茶作りをしているんですね。すごく興味深いです!

300年の歴史が育む、最高品質の茶

森内茶農園のこだわりは?

伝統を守り、高品質なお茶作り

森内茶農園の茶葉の品質の高さが、よく分かります。

静岡県 本山茶 森内茶農園

公開日:2015/05/31

静岡県 本山茶 森内茶農園

✅ 静岡県静岡市内牧にある森内茶園は、透明な山の煎茶を作る茶農家であり、地元では茶商からも一目置かれる茶名人です。

✅ 「自然に敬意を払いお茶に真摯に向き合い、まじめに妥協を許さないお茶づくり」をテーマとし、時間と手間を惜しまず、職人としてのプライドを持って茶葉を生産しています。

✅ 農園の特徴として、広大な茶畑と、農園カフェで提供されるおもてなしのお茶があり、お客様は茶畑の風景と、農家の土間で楽しめるお茶の時間を満喫できます。

さらに読む ⇒お茶うけ屋出典/画像元: https://ochaukeya.com/archives/4201

茶葉の品質の高さだけでなく、お茶畑の風景や農家の土間で楽しめるお茶の時間が、魅力的ですね。

森内茶農園は、歴史ある茶産地、本山地区で江戸時代から続くお茶農家です。

園主の森内吉男さんは、「ご先祖様達に恥じないようなお茶づくりを目指しています」と語り、数々の茶品評会で高く評価され、2023年全国茶品評会普通煎茶4キロの部において、10年連続の入賞を果たしています

森内茶農園のお茶は、香りと旨みと甘みと渋みのバランスがとれており、何杯でもついつい飲んでしまうような心地よさがあります。

10年連続で入賞されているなんて、すごいですね!お茶の品質の高さに、自信を感じます。

多彩な茶葉が奏でる、豊かな香り

森内茶農園は何が有名?

高品質な茶葉

皇室献上茶に選ばれるほどの品質のお茶作りには、熟練の技術と伝統が必要なのですね。

皇室献上茶、熟練の技で手もみ 浜松で謹製式典
皇室献上茶、熟練の技で手もみ 浜松で謹製式典

✅ 静岡県茶手揉保存会と県茶業会議所は、皇室に新茶を献上するため、浜松市天竜区上野の下阿多古ふれあいセンターきずな館で手もみ作業と「献上茶謹製式典」を行いました。

✅ 熟練の技術を持つ同会の会員たちが、茶葉を手もみし、丁寧に仕上げていきました。

✅ この献上茶は、皇室に献上されるだけでなく、静岡県茶業の伝統と技術の高さを示すものです。

さらに読む ⇒静岡新聞DIGITAL Web出典/画像元: https://news.at-s.com/article/1457491

手もみ作業の様子や、献上茶謹製式典の様子を、映像で見ることができて、とても感動しました。

森内茶農園では、手揉み茶や紅茶、発酵茶など多彩な茶葉を扱い、皇室献上茶にも選ばれるほどの高品質なお茶を生産しています。

森内茶農園では、煎茶、紅茶など、様々な種類のお茶を提供しています

中でも、全国茶品評会入賞茶や、農薬・除草剤・化学肥料不使用の紅茶は、おすすめです。

ぜひ、森内茶農園のお茶を味わってみてください。

様々な種類のお茶があるんですね。ぜひ、森内茶農園のお茶を味わってみたいです。

茶園と一体になる、お茶体験

森内茶農園はどんな取り組みをしていますか?

お茶ツーリズムです

お茶ツーリズムを通して、茶畑や日本の文化に触れることができるのは、魅力的ですね。

静岡のお茶農家で高付加価値体験、行政とのタッグで生まれた有料の観光素材、その活動に寄せる思いを聞いてみた
静岡のお茶農家で高付加価値体験、行政とのタッグで生まれた有料の観光素材、その活動に寄せる思いを聞いてみた

✅ 静岡県本山地区の茶農家である森内茶農園は、800年の歴史を持つお茶作りで知られています。近年、茶農家の収入減や後継者不足といった課題を抱える中、観光客向けの「お茶ツーリズム」を積極的に展開し、お茶の飲み比べ体験やお茶畑ツアーなどを提供しています。

✅ お茶ツーリズムの始まりは、行政や茶商による視察・見学の受け入れからでした。当初は無料でしたが、茶農家への負担が大きくなったことから、行政主導で有料化が進められました。

✅ 森内茶農園では、お茶畑の案内とお茶の飲み比べ体験をセットにした有料ツアーを提供しています。外国人観光客にとっては、お茶の体験だけでなく、日本の家屋や文化に触れる貴重な体験となっています。近年は、日本茶の世界的な人気が高まっていることから、海外のバイヤーの訪問も増加しています。

さらに読む ⇒トラベルボイス|観光産業ニュース(読者数No.1)出典/画像元: https://www.travelvoice.jp/20230305-152839

外国人観光客にとっても、お茶の体験を通して日本の文化に触れられる貴重な機会になるでしょうね。

森内茶農園は、茶園の景観を活かした日本茶ツアーやお茶体験などのお茶ツーリズムにも精力的に取り組んでいます。

お茶畑の風景を見ながら、お茶の飲み比べ体験ができるなんて、最高ですね!

伝統と革新が融合する、お茶作りの未来

森内茶農園は何を大切にして茶作りをしていますか?

伝統と革新

オンラインツアーで、お茶の品種の違いを飲み比べながら学べるのは、とても良いですね。

オンライン】20種類も栽培!?森内茶農園で知る品種茶の魅力(静岡市)
オンライン】20種類も栽培!?森内茶農園で知る品種茶の魅力(静岡市)

✅ 静岡市にある森内茶農園のオンラインツアーでは、お茶の品種の違いを飲み比べながら学べます。

✅ 20種類以上の品種茶を生産する森内茶農園の夫婦が、お茶の品種の特徴や栽培方法について解説します。

✅ 参加者には5種類のお茶の試飲セットが送られ、自宅で手軽に飲み比べを楽しむことができます。

さらに読む ⇒ 【公式】そふと研究室出典/画像元: https://soft-labo.net/liberota/20210925moriuchi/

伝統的な技術を受け継ぎながらも、常に新しい技術に挑戦し、品質向上に努めている姿勢が素晴らしいですね。

森内茶農園は、伝統的な製茶技術を受け継ぎながらも、常に新しい技術に挑戦し、品質向上に努めています

自宅で手軽に、お茶の飲み比べができるのは、魅力的ですね。

森内茶農園は、伝統的な製茶技術と、最新の技術を融合させた、革新的なお茶作りで、国内外に注目されている茶農園です。

🚩 結論!

💡 森内茶農園は、300年の歴史を持つ老舗茶農園で、皇室献上茶にも選ばれるほどの品質の高いお茶を生産しています。

💡 伝統的な製茶技術と最新の技術を融合させた、革新的なお茶作りを行っています。

💡 お茶の飲み比べ体験や茶畑ツアーなど、お茶ツーリズムにも力を入れています。