トマト倶楽部ってなに？国産トマトジュースの秘密に迫る！国産トマトジュースの未来とは！？

💡 国産加工用トマトの生産は、需要の10%程度しか満たしていない

💡 トマト倶楽部は、国産加工用トマトの生産者支援とジュース用トマトの振興を目的とした協議会

💡 東都生協は、組合員と連携して、国産トマトジュースの生産を支援している

✅ 日本の加工用トマトは輸入原料に大きく依存しており、国内生産量は需要の10%程度しか満たしていません。

✅ 長野県は国内最大の加工用トマト産地ですが、高齢化と後継者不足により、契約農家は20年前と比べて大幅に減少しています。

✅ 東都生協は、国産トマト製品の供給と長野県の加工用トマト農業の振興を目的として、地元の加工メーカーである株式会社ナガノトマトと連携し、国産トマトピューレの生産量増加を目指した協議会を設立しました。

✅ ナガノトマトは、2024年9月2日から、自社ブランドトマト「愛果(まなか)」を100％使用した「信州生まれのおいしいトマト 食塩無添加(機能性表示食品)」の新物を販売開始する。

✅ 「愛果(まなか)」は、甘味、酸味、旨味のバランスが良く、露地栽培で太陽をたっぷり浴びて育ったトマトで、ストレートタイプのジュースは、食塩無添加のためトマト本来の味を楽しめる。

✅ 本商品は、機能性表示食品として、GABAが含まれており、血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されている。

✅ 東都生協とユニオンソース㈱、㈱ナガノトマトの3者で運営する「トマト倶楽部」は、組合員19人を対象に長野県松本市のトマト産地で収穫体験と交流イベントを開催しました。

✅ 参加者はトマトの学習会や収穫体験を通して、国産ジュースやケチャップに使われるトマトの生産過程や苦労を学び、生産者への感謝の念を深めました。

✅ イベントでは、収穫したトマトを使って作られる「東都高原夏摘みトマトジュース」や「東都トマトケチャップ」の紹介、国産加工用トマトの生産支援のための「1本1円募金」の贈呈式なども行われました。

✅ 「トマト倶楽部」は、長野県産ジュース用トマトの振興を目的として、ナガノトマト、ユニオンソース、東都生活協同組合で構成されています。

✅ 5日に松本市のジュース用トマトほ場で、トマト生産者に支援金と作業用手袋を贈呈しました。

✅ ナガノトマトの井垣孝夫社長は、県産ジュース用トマトの減産傾向を懸念し、消費者と農家をつなぐことで、生産と消費の活性化を目指すと語りました。

✅ 「信州トマトジュース」の計画的労働参加30周年記念集会が開催され、生活クラブ組合員、生産者、関係者などが集まり、これまでの歩みを振り返り、今後の発展に向けて決意を新たにしました。

✅ 30年間延べ3,210人以上の生活クラブ組合員が、トマトの植え付けや収穫作業に実際に参加し、国産加工用トマトの安定生産に貢献してきました。

✅ 計画的労働参加は、組合員が農作業に参加することで、国産トマトの価値や生産現場への理解を深め、持続可能な生産と消費の関係を構築することを目指しています。

💡 国産加工用トマトの生産は、需要の10%程度しか満たしていない

💡 「トマト倶楽部」は、国産加工用トマトの生産者支援とジュース用トマトの振興を目的とした協議会

💡 東都生協は、組合員と連携して、国産トマトジュースの生産を支援している