スローコーヒーってどんなブランド？ヒップホップとオーガニックコーヒーの融合！？スローコーヒーの世界とは！？
20年以上愛されるスローコーヒー。オーガニック＆フェアトレードにこだわり、厳選された豆を丁寧に焙煎。4ヶ国飲み比べセットで、世界のおいしさをお楽しみください。コーヒー本来の味と、生産者への想いが詰まった一杯をどうぞ。
💡 スローコーヒーは、ヒップホップカルチャーとオーガニックコーヒーを融合させたブランドです。
💡 徹底した品質管理によって、高品質なオーガニックコーヒーを提供しています。
💡 コーヒー豆の産地や特徴、焙煎方法など、こだわりのコーヒーを味わうことができます。
それでは、スローコーヒーについて詳しく見ていきましょう。
スローコーヒー誕生秘話～ヒップホップとオーガニックコーヒーの出会い
スローコーヒー創業のきっかけは？
辻信一氏との出会い
スローコーヒーの創業秘話、興味深いですね。
公開日:2023/10/13
✅ スローコーヒーは、代表の小澤陽祐さんが大学時代にヒップホップと出会い、大量消費社会への違和感を感じたことから設立されたオーガニック・フェアトレードのコーヒーロースターブランドです。
✅ 設立当初はオーガニックコーヒーに対する世間の認識が低く、「おいしさは妥協せざるを得ない」という空気の中で、小澤さんは「おいしさにもこだわりたい」という強い想いから、自社焙煎に力を入れ、多くの人に認められるコーヒーを作り上げました。
✅ スローコーヒーは、「生産者を救おう」ではなく、「抑圧されてきた人をサポートする感覚」を大切に、フェアトレードを推進しています。
さらに読む ⇒ サステナブルでおいしい食の情報 Life Hugger出典/画像元: https://lifehugger.jp/interview/slow-coffee/ヒップホップとコーヒー、意外な組み合わせですが、小澤さんの想いが伝わってきます。
スローコーヒーは、千葉県松戸市のコーヒーロースターで、20年以上続くオーガニック＆フェアトレードコーヒーブランドです。
創業者の小澤陽祐さんは、大学時代に文化人類学者の辻信一氏との出会いをきっかけに、スローなライフスタイルを提案したいという思いからスローコーヒーを設立しました。
ヒップホップに影響を受けた小澤さんは、大量消費社会への違和感を感じていました。
当初は、オーガニックコーヒーに対する世間の認識が低く、おいしさへの妥協を求められることもありましたが、小澤さんは『おいしさにもこだわりたい』という強い想いを持ち続けました。
ヒップホップとコーヒーって意外な組み合わせですね！でも、こだわって作られたコーヒーって、きっと美味しいんだろうな。
徹底した品質管理が生み出す、スローコーヒーの美味しさ
スローコーヒーの美味しさの秘訣は？
厳選豆と徹底管理
コーヒー鑑定士が品質管理しているんですね。
公開日:2025/01/28
✅ UCCのコーヒー鑑定士である山道理弘は、輸入されるコーヒー豆の品質管理の責任者として、日々30種類ほどのコーヒー豆の品質評価を行っています。
✅ 彼は、ブラジルの鑑定士資格「クラシフィカドール」を取得しており、UCCのコーヒー豆の品質を保つ゛番人゛として、厳正な品質管理を行っています。
✅ 山道は、元UCCの゛レジェンド゛である松原敏雄氏から、コーヒー豆への向き合い方やカッピングなどの技術を学び、社内で8番目のカップテイスターとなりました。
さらに読む ⇒ コーヒーと、暮らそう。 UCC COFFEE MAGAZINE出典/画像元: https://mystyle.ucc.co.jp/magazine/a_15802/厳しい品質管理によって、スローコーヒーの品質の高さがうかがえますね。
スローコーヒーは、オーガニックコーヒー豆のみを、フェアトレードで輸入し、自社で焙煎しています。
徹底した品質管理が、スローコーヒーの美味しさを支えています。
焙煎後には、ガス抜きとハンドドリップによるカップテストを複数名で行い、合格した豆のみをパック詰めしています。
このこだわりが、伝説の珈琲店『大坊珈琲店』の店主から太鼓判を押されるほど高く評価されています。
コーヒーの品質管理って、奥が深いんですね。
こだわりのコーヒー豆、４ヶ国飲み比べセットで味わう
スローコーヒー飲み比べセットで最も評価が高いコーヒーは？
エクアドル産
コーヒー豆の産地や特徴が詳しく紹介されていますね。
✅ この商品はエクアドル産のコーヒー豆で、深煎り(フレンチロースト)と極深煎り(イタリアンロースト)の2種類があります。
✅ オーガニック認証を受けており、150g入りです。
✅ Yahoo!ショッピングでの購入時には、PayPayステップやキャンペーンを利用することで最大48.5%のポイント還元を受けることができます。
さらに読む ⇒Yahoo!ショッピング - LINEアカウント連携でPayPayポイント毎日5%！ネット通販出典/画像元: https://store.shopping.yahoo.co.jp/mugigokoro-y/slowcof-ecsc.html４ヶ国飲み比べセット、いいですね。
色々なコーヒーの味が楽しめそう。
スローコーヒーのおすすめコーヒー４ヶ国飲み比べセットには、エクアドル産、東ティモール産、メキシコ産、コロンビア産の４種類のストレートコーヒーが含まれています。
中でも、エクアドル産の「ちょっとすごいコーヒー」は、華やかな香りに加え、苦味とコクが際立ち、冷めてくると豆の甘みが感じられるなど、非常に評価の高いコーヒーです。
エクアドル産のコーヒー、飲んでみたいですね。
スローコーヒーが目指すもの～社会貢献とヒップホップ精神
スローコーヒーが社会貢献とどう繋がる？
生産者をサポートする
小澤さんのラップに対する考え方、興味深いですね。
✅ 小澤陽祐さんは、フェアトレードのコーヒー店「Slow Coffee」を経営しながらラッパーとしても活動しています。記事では、小澤さんのラップに対する考え方や、ボブ・マーリーの息子が経営する「MARLEY COFFEE」との出会いについて語られています。
✅ 小澤さんのラップは、「カッコいい」というよりは、誰でもラップができるようにという思いが込められているとのこと。ラップを通して、より多くの人と繋がり、社会を変えることを目指しているようです。
✅ 小澤さんは、フェアトレードのコーヒーを扱う「Slow Coffee」を経営しており、将来的にはジャマイカ産のブルーマウンテンをフェアトレードで輸入したいと考えています。ボブ・マーリーの息子が経営する「MARLEY COFFEE」との出会いは、その夢の実現に向けて大きな一歩となる可能性を秘めているようです。
さらに読む ⇒greenz.jp | 生きる、を耕す。出典/画像元: https://greenz.jp/2012/09/23/madlifegallery2/社会貢献とヒップホップ精神を融合させた活動、素晴らしいですね。
スローコーヒーは、単に商品を販売するだけでなく、生産者をサポートするという感覚を大切にしています。
小澤さんは、スローコーヒーをヒップホップの表現の1つと捉え、フェアトレードを通じて社会貢献を行っています。
スローコーヒー、社会貢献にも力を入れているんですね。
スローコーヒー：オーガニック＆フェアトレードコーヒーの新たな選択肢
スローコーヒーの魅力は？
品質と味へのこだわり
オーガニックコーヒーのサブスクリプションボックス、手軽に試せるのでいいですね。
✅ SlowCoffeeのオーガニックコーヒーサブスクリプションボックスは、毎月1回、自社焙煎のオーガニックコーヒー（粉または豆）を350g〜400g届けてくれるサービスです。
✅ フェアトレードで輸入された良質なオーガニックコーヒー豆を使用しており、毎月異なる種類のコーヒーを楽しめます。
✅ サブスクリプションボックスは月額2,481円で、いつでも解約やスキップが可能です。
さらに読む ⇒subsc｜サブスク【毎月定額で届く通販モール】何が届くか毎月ワクワク出典/画像元: https://subsc.jp/notes/665スローコーヒーは、美味しいコーヒーを追求するだけでなく、社会貢献にも積極的に取り組んでいます。
スローコーヒーは、オーガニック・フェアトレードに興味がある方だけでなく、美味しいコーヒーを探している方にもおすすめです。
品質へのこだわりと、コーヒー本来の味を楽しめるブランドとして、高く評価されています。
毎月違うコーヒーが楽しめるなんて、魅力的ですね。
スローコーヒーは、ヒップホップカルチャーとオーガニックコーヒーを融合させた、ユニークなブランドです。
💡 ヒップホップカルチャーを背景に、オーガニックコーヒーの美味しさを追求しています。
💡 徹底した品質管理とフェアトレードへのこだわりが、スローコーヒーの品質の高さを支えています。
💡 こだわりのコーヒー豆を、ぜひお試しください。
