無印良品の『発酵ぬかどこ』で簡単ぬか漬け！?驚くほど簡単で美味しいとは!!?
面倒な準備不要！無印良品の『発酵ぬかどこ』で、冷蔵庫で簡単ぬか漬け。毎日かき混ぜなくてOK！美味しいぬか漬けを、あなたも始めませんか？
💡 無印良品の『発酵ぬかどこ』は、手軽にぬか漬けを楽しめる商品です。
💡 発酵済みなので、開封後すぐに野菜を漬けることができます。
💡 毎日かき混ぜる必要もなく、冷蔵庫で保管できます。
それでは、最初の章に移ります。
無印良品の『発酵ぬかどこ』とは
無印良品の発酵ぬかどこ、開封後すぐ漬けてOK？
はい、すぐ漬けてOK
はい、それでは、無印良品の『発酵ぬかどこ』について詳しくご紹介していきます。
公開日:2023/06/16
✅ 無印良品の「発酵ぬかどこ」は、毎日かき混ぜる必要がなく、チャック付きで容器不要、補充パックも販売されているなど、初心者でも手軽にぬか漬けが楽しめる商品です。
✅ 野菜を洗い、カットしてぬかどこに入れるだけで簡単にぬか漬けを作ることができ、野菜ごとに漬け込み時間の目安がパッケージに記載されているため、初めてでも安心して作ることができます。
✅ きゅうり、大根、なすなど、定番の野菜を使ったぬか漬けの実食レビューでは、初めて作ったとは思えないほど美味しく、特にきゅうりは程よい酸味と塩加減で好評でした。
さらに読む ⇒スーパー・ドラッグストア掲載数No.1チラシサイト | トクバイ出典/画像元: https://tokubai.co.jp/news/articles/3789私も実際に試しましたが、本当に手軽で簡単なのに、美味しいぬか漬けができました。
無印良品の『発酵ぬかどこ』は、あらかじめ発酵済みのぬか床なので、開封後すぐに野菜を漬けることができます。
毎日かき混ぜる必要がなく、チャック付きの袋に入っているので、冷蔵庫で保管できます。
手軽に美味しいぬか漬けが楽しめます。
原材料は、米ぬか、食塩、昆布、唐辛子、ビール酵母で、内容量は1kgです。
価格は890円（税込）です。
パッケージには、イラスト入りで詳しい作り方の説明が記載されており、漬け込み時間の目安も記載されているので、初心者でも安心です。
いいですね！早速、私も『発酵ぬかどこ』買って試してみようかな。
初めてのぬか漬け体験
発酵ぬかどこで漬けたきゅうりはどんな味？
酸味と食感◎
はい、それでは、実際に『発酵ぬかどこ』を使って、初めてのぬか漬けに挑戦してみましょう。
公開日:2020/05/06
✅ 「発酵ぬかどこ」は、手間いらずで簡単に美味しいぬか漬けを作ることができる商品です。
✅ パウチに入っているのでそのまま使えますが、深めのタッパーに移し替えると混ぜやすくなります。
✅ きゅうりを塩漬けした後、発酵ぬかどこに入れて漬けるだけで、美味しいぬか漬けが完成します。
さらに読む ⇒登山やキャンプや日々のこと出典/画像元: https://www.hashimo123camp.net/entry/kukrashi/nukadoko_202005そうですね。
簡単に美味しく作れるので、おすすめです。
実際に『発酵ぬかどこ』を使って、きゅうりを漬けてみました。
予想以上に美味しく、初めてのぬか漬けとは思えない仕上がりでした。
きゅうりを12時間ほど漬けてみましたが、水分が抜けしんなりとした食感で、程よい酸味があり、とても美味しく仕上がりました。
なるほど。私も、今度『発酵ぬかどこ』で、色々な野菜を漬けてみようと思います。
様々な野菜を漬けてみた
自家製ぬか漬け、どれくらい漬け込んだ？
野菜別で12～24時間
はい、では続いて、様々な野菜を漬けてみた結果をご紹介いたします。
✅ ヨーグルトと塩だけで、ぬか漬け風のお漬物が簡単に作れるレシピを紹介しています。
✅ きゅうり、にんじん、大根などの野菜を、ヨーグルトと塩で漬けるだけです。
✅ 浅漬けなら1晩、しっかりとした味付けがお好みなら2～3日漬けると美味しく仕上がります。
さらに読む ⇒BuzzFeed出典/画像元: https://www.buzzfeed.com/jp/mayumioowada/yogurt-pickles色々な野菜を漬けてみましたが、どれも美味しく仕上がりました。
特に、きゅうりはパリパリとした食感が最高でした。
今回は、きゅうり、にんじん、大根を漬けてみました。
漬け時間は野菜によって異なり、きゅうりは12時間～18時間、大根は18時間～24時間など、パッケージに記載されています。
実際に漬けてみた感想は、パリパリとした食感で美味しく、塩味がちょうど良かったです。
ぬか床は繰り返し使えるので、ぬかが減ってきたら補充用ぬか床を追加すればOKです。
ぬか漬けは、ワインや日本酒にもよく合いますよね。色々な野菜を漬けて、お酒と一緒に楽しみたいと思います。
ぬか漬けの健康効果
ぬか漬けの健康的なメリットは？
ビタミンB1豊富、腸内環境改善
はい、それでは、ぬか漬けの健康効果についてお話しましょう。
✅ ぬか漬けは腸内環境を整える効果がある。ぬか漬けには乳酸菌、酪酸菌、酵母菌など様々な善玉菌が含まれており、腸内細菌の多様性を高める。また、ぬか漬けに含まれる食物繊維は善玉菌のエサとなり、腸活に効果的である。
✅ ぬか漬けは腸内環境だけでなく、その他の健康効果もある。ぬか床にはビタミン、ミネラル、タンパク質、脂質などの栄養素が豊富に含まれており、野菜にこれらの栄養素が浸透するため、栄養価の高い食品となる。特にビタミンB1はぬか漬けにすることで約10倍に増えるといわれている。
✅ ぬか漬けは塩分が多いので、食べ過ぎには注意が必要。塩分摂取量が多い人は、ぬか漬けを食べる量に気をつけ、塩分を抑える工夫をする必要がある。また、胃酸で善玉菌が死んでしまう場合があるので、食間や食事の最後に食べるのがおすすめである。
さらに読む ⇒オークス株式会社出典/画像元: https://www.aux-ltd.co.jp/magazine/health/nuka_kouka.htmlなるほど。
健康にも良いんですね。
積極的にぬか漬けを食べて、腸内環境を整えたいです。
ぬか漬けは、糖質の代謝に必要なビタミンB1が豊富で、腸内環境を整える乳酸菌も摂れるので、健康にも良い食材です。
今後は、ゆで卵やアボカドなど、他の食材も漬けてみたいと思います。
へぇ、そうなんですね。ぬか漬けは、健康にも良いなんて、嬉しいです。
『発酵ぬかどこ』の魅力と人気
「発酵ぬかどこ」で簡単にできるぬか漬けは、どんな野菜で作れるの？
大根、にんじん、きゅうり、なす
はい、最後に『発酵ぬかどこ』の魅力と人気についてお伝えします。
公開日:2021/03/26
✅ 無印良品の「発酵ぬかどこ」は、すでに発酵済みで、容器も不要なチャック付き袋に入っているので、手軽にぬか漬けを始められる。
✅ 洗って切った野菜を袋に入れて冷蔵庫で漬けるだけで、簡単においしいぬか漬けが楽しめる。
✅ 使い捨てではなく、お手入れすることで繰り返し使用でき、補充用も販売されているため、コストパフォーマンスも高い。
さらに読む ⇒ARNE出典/画像元: https://arne.media/gourmet/128725/『発酵ぬかどこ』は、手軽で美味しいので、人気があるのも納得ですね。
『発酵ぬかどこ』は、発売以来、その手軽さと美味しさで人気を集めている商品です。
容器も不要で、チャック付きの袋に入っているので、冷蔵庫で保管できます。
毎日かき混ぜる必要もなく、手軽に美味しいぬか漬けが楽しめます。
今回は、大根、にんじん、きゅうり、なすの4種類の野菜を使って、ぬか漬けの作り方をご紹介しました。
私も『発酵ぬかどこ』を使って、色々なぬか漬けを作ってみようと思います。
今回は、無印良品の『発酵ぬかどこ』をご紹介しました。
手軽に美味しいぬか漬けが楽しめるので、ぜひお試しください。
💡 無印良品の『発酵ぬかどこ』は、手軽にぬか漬けを楽しめる商品です。
💡 発酵済みなので、開封後すぐに野菜を漬けることができます。
💡 毎日かき混ぜる必要もなく、冷蔵庫で保管できます。
