レ・ザンジュ バターサンド？横浜、鎌倉で愛される洋菓子店の魅力に迫る！ムールブールサンドとは！？ 横浜・鎌倉で人気の極上バターサンドを徹底解説！
鎌倉発祥の洋菓子店「レ・ザンジュ」が横浜に。看板商品のバターサンド「ムールブールサンド」は絶品！リニューアルした『レ・ザンジュ・ベイ・ヨコハマ』では、パン、ケーキ、カフェも楽しめます。会員特典も充実。横浜土産にもぴったりなスイーツをぜひ。
💡 鎌倉発祥の洋菓子店「レ・ザンジュ」の歴史と、素材にこだわったお菓子の魅力をご紹介します。
💡 看板商品「ムールブールサンド」の誕生秘話、特徴、そして購入方法について詳しく解説します。
💡 横浜に新展開した「レ・ザンジュ・ベイ」の魅力、限定スイーツ、お得な情報をお届けします。
それでは、まず、鎌倉で生まれたレ・ザンジュの歴史から見ていきましょう。
鎌倉発祥の洋菓子店、レ・ザンジュの物語
鎌倉発祥のレ・ザンジュ、何が贈答品に愛される秘密？
上質な素材と技術が生み出す、美味しいお菓子。
1982年創業のレ・ザンジュは、鎌倉の地に根ざし、素材を活かしたお菓子作りを続けてきました。
レンガ造りの店舗も印象的ですね。
✅ リンベルメンバーズクラブに新規登録すると、50ポイントがプレゼントされる。
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長年愛される理由が分かります。
1982年に鎌倉で創業した洋菓子店レ・ザンジュは、素材の品質にこだわり、贈答品としても喜ばれるお菓子を提供してきました。
レンガ造りの素敵な店舗が特徴で、長年愛されてきたその技術は、新業態の店舗にも受け継がれています。
なるほど！素材へのこだわりと、レンガ造りの店舗、これは期待できますね！
看板商品「ムールブールサンド」の誕生と進化
とろけるバターサンド！レ・ザンジュの看板商品は何？
ムールブールサンド！イズニーバター使用。
看板商品の「ムールブールサンド」は、イズニーバターを使用し、素材の味を最大限に活かした一品。
手土産にも良さそうです。
公開日:2020/12/21
✅ 鎌倉レ・ザンジュの「ムールブールサンド」は、世界最高峰の発酵バター「イズニーバター」を使用した、濃厚ながらも上品な味わいのバターサンド。
✅ 外はサクサク、中は濃厚クリーミーなバタークリームと、バターの風味を引き立てるサブレの組み合わせが特徴で、シンプルながらも素材のこだわりが感じられる。
✅ 鎌倉店、山下町店、シャル横浜店で購入可能で、手土産にもおすすめ。賞味期限は当日中だが、炭水化物9.7gと控えめな点が魅力。
さらに読む ⇒「（リー）」｜集英社の雑誌「」の公式ウェブメディア｜おしゃれと暮らしを楽しむすべての女性へ出典/画像元: https://lee.hpplus.jp/100nintai/1737433/バターサンドは、見た目も可愛らしくて、手土産にすると喜ばれそうですね。
賞味期限が当日限りというのも、特別感があって良いですね。
レ・ザンジュの看板商品である「ムールブールサンド」は、フランス・ノルマンディー産イズニー社の発酵バターを贅沢に使用したバタークリームを、軽やかなクッキーで挟んだバターサンドです。
1個260円（税別）で、一口食べるとバタークリームは口の中で溶けるように消え、クッキー生地はサクッとホロっとした食感が楽しめます。
レーズンなどの具材は使用せず、バターの風味を最大限に活かしたシンプルな味わいが特徴で、リピーターが多いのも頷けます。
賞味期限は当日限りですが、1つから購入でき、3個入りや5個入りのセットもあるので、お土産にもぴったりです。
ムールブールサンドは、鎌倉本店をはじめ、山下町店やシャル横浜店など、複数の店舗で購入できます。
イズニーバターって聞くと、それだけで美味しそうです！賞味期限が短いのは、素材への自信の表れですね。
横浜の新たな風：レ・ザンジュ・ベイ
横浜の新スイーツ体験！レ・ザンジュ・ベイ、何が魅力？
鎌倉技術×横浜！絶品スイーツとカフェ。
横浜山下公園近くに「レ・ザンジュ・ベイ」があるんですね。
鎌倉で人気のバターサンドが、横浜でも楽しめるのは嬉しいですね。
✅ 横浜・山下公園近くの「レ・ザンジュ・ベイ」で販売されている「ムールブールサンド」は、鎌倉の洋菓子店「レザンジュ」の姉妹店で販売されている絶品バターサンドです。
✅ フランス・ノルマンディーのイズニー社製AOP発酵バターを使用したバタークリームが特徴で、ホロリとしたクッキーと濃厚ながら軽いバタークリームの組み合わせが、口の中にミルクの余韻を残します。
✅ 要冷蔵で賞味期限は当日限りのため、事前に予約するか、人数分だけ購入することをおすすめします。
さらに読む ⇒出典/画像元: https://ichioshi.smt.docomo.ne.jp/articles/common/483566リニューアルオープンした「レ・ザンジュ・ベイ・ヨコハマ」では、鎌倉の技術を活かしたスイーツやパンが楽しめるんですね。
これは行ってみたいです。
レ・ザンジュは、横浜山下公園近くに『レ・ザンジュ・ベイ』を展開しています。
2024年4月26日には『レ・ザンジュ・ベイ・ヨコハマ』としてリニューアルオープンし、鎌倉で培ったパティスリーの技術を活かしつつ、横浜ならではの魅力的なスイーツを提供しています。
1階では洋菓子とパンを販売し、2階はカフェ・レストランとなっています。
「ムールブールサンド」はもちろん、クロワッサンや食パンなどのパン、ショーケースに並ぶケーキも楽しめます。
イズニーバターを使ったバターサンドとは、これはワインにも合いそうですね。横浜に行った際は、ぜひ立ち寄りたいと思います。
横浜ならではの魅力：チョコレートと抹茶スイーツ
横浜の味が勢揃い！お土産にもピッタリな商品は？
BeantoBarチョコ、抹茶スイーツ、ハーバー！
横浜限定の抹茶フィナンシェ、これは気になりますね！フィナンシェを900種類以上食べ歩いたライターさんのレビューも興味深いです。
✅ フィナンシェを900種類以上食べ歩くライターが、レ・ザンジュ・ベイ・ヨコハマの「焼きたて 抹茶フィナンシェ」の実食レビューを行い、購入情報や特徴を紹介しています。
✅ フィナンシェは、金塊のような形で抹茶の色を覆うほどの焼き色があり、表面はサクサク・カリカリ、中はふわっとした食感です。焦がしバターの風味とほのかな抹茶の風味が特徴で、コーヒーとの相性が良いとされています。
✅ 購入は、神奈川県横浜市の店舗または、店舗でのみ購入可能であり、オンラインショップでの取り扱いはありません。トースターでリベイクするとさらに美味しく食べられます。
さらに読む ⇒ワールドフィナンシェショップガイド（）出典/画像元: https://financier-blog.site/lesangesbaie_financier_matcha/抹茶フィナンシェ、とても美味しそうですね！BeantoBarのチョコレートや、横浜らしいスイーツも気になります。
カフェも魅力的です。
『レ・ザンジュ・ベイ・ヨコハマ』では、BeantoBarのチョコレートや横浜港にちなんだ抹茶スイーツが提供されます。
さらに、横浜発祥のパンやプリン・ア・ラ・モード、横浜の港をイメージした『横濱ハーバー』も販売されています。
カフェ「ル・モンブラン・カフェ」では、モンブランをテーマにしたメニューが豊富で、「しぼりたてモンブラン」が人気です。
また、塩味のクッキー「プティフールサレ」もお取り寄せ可能で、バジル、ドライトマト＆オレガノ、ゴーダチーズ、レッドチーズの4種類があり、ワインにも合うと評判です。
抹茶フィナンシェは、コーヒーとの相性も良さそうですね！これは、ぜひ試してみたいです。
お得な特典と店舗情報
レ・ザンジュ・ベイ・ヨコハマ、会員特典って何があるの？
お得情報、ポイント、バースデーケーキ予約など！
「レ・ザンジュ・ベイ・ヨコハマ」は、カフェ利用もできるんですね。
お得なMembersCard会員制度があるのも魅力的ですね。
公開日:2022/02/07
✅ 鎌倉に本店を構える「レ・ザンジュ」の新店舗「レ・ザンジュ・ベイ」が横浜・山下町にオープンし、人気のモンブランなどのケーキや焼き菓子、自家製パンを販売する。
✅ 店内ではランチやディナーも提供され、1階にはカフェスペース、2階にも席が設けられている。特に和風モンブランは人気で、日本経済新聞のランキングでも上位にランクインしている。
✅ 山下公園や横浜中華街に近いロケーションで、カフェ利用やテイクアウトが可能。2020年1月には1階のカフェスペースがベーカリーコーナーに変わっている。
さらに読む ⇒はまこれ横浜出典/画像元: https://hamakore.yokohama/les-anges-baie-yokohama-yamashitacho-cafe-report/MembersCardがあると、お得な情報や特典が受けられるのは嬉しいですね。
バースデーケーキの予約サービスも魅力的です。
『レ・ザンジュ・ベイ・ヨコハマ』では、年会費無料のMembersCard会員制度を導入しており、お得な情報を受け取れるメールマガジン、会員限定イベント、オリジナルバースデーケーキの予約サービスが利用できます。
ポイントサービスもあり、100円につき1ポイントが付与され、誕生月には500ポイントがプレゼントされます。
お店の場所は横浜市中区山下町26-1で、みなとみらい線元町・中華街駅からアクセスできます。
営業時間は1100～1800（カフェL.O.1700）で不定休です。
ムールブールサンドは要冷蔵で賞味期限が当日中のため、確実に手に入れたい場合や大量購入する場合は、事前の予約が推奨されています。
お得な情報やポイントサービスがあるのは、主婦としては嬉しいです！誕生月特典も見逃せませんね！
レ・ザンジュは、鎌倉、横浜と、場所に合わせて様々な楽しみ方ができる、魅力的な洋菓子店ですね。
💡 鎌倉発祥の「レ・ザンジュ」は、素材を活かした美味しいお菓子を提供しています。
💡 看板商品「ムールブールサンド」は、絶品。店舗限定スイーツも魅力です。
💡 横浜の「レ・ザンジュ・ベイ」では、お得な特典や会員サービスも充実しています。
