OndaTokyoはどんなお店？隠れ家レストランの魅力に迫る！OndaTokyoとは！？

それでは、OndaTokyoの魅力について詳しく見ていきましょう。

OndaTokyoの魅力

OndaTokyoは、まさに隠れ家レストランですね。

タケマシュラン: オンダ トウキョウ （Onda Tokyo）／中目黒

✅ 「オンダ トウキョウ （Onda Tokyo）」は、中目黒駅から徒歩10分の目黒川沿いのオシャレな建物にある、中村圭佑シェフが手がけるイタリア料理店です。

✅ 店内はカウンター席と個室があり、1日2組限定で営業しているため、ゆったりと過ごせる空間となっています。

✅ 静岡産の魚介類を使った前菜や自家製パスタ、エゾジカのメインなど、素材の味を活かした料理が楽しめます。特に、自家製パンや茶碗蒸しなど、シェフのこだわりが光る一品も魅力です。

さらに読む ⇒タケマシュラン出典/画像元: https://www.takemachelin.com/2021/11/onda.html

落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと食事を楽しめそうですね。

OndaTokyoは、中目黒駅より徒歩7分の目黒川沿いに佇む、大人の隠れ家レストランです。

鮮度にこだわった繊細なイタリアン・ジャポニカを提供しており、ライブ感満載のキッチンカウンター、目黒川沿いの桜を眺められる窓側カウンター、デートに最適な2名様専用の半個室など、様々なシチュエーションで利用できます。

シェフ中村が作る料理は、日本の旬を感じられる逸品ばかり。

コースメニューは、8皿＋ワインペアリング6杯の「おまかせディナー」が11000円、ワインペアリングなしのコースが9680円、さらに1800～2130の時間帯限定で、19580円のコースも提供されています。

口コミでは、鮮度抜群の魚介や野菜を使った料理、美しい盛り付け、隠れ家のような雰囲気などが評価されています。

特に、桜の季節には目黒川の桜を眺めながら食事を楽しめる点が人気です。

座席はカウンター席、窓側カウンター席、2名様用の半個室があり、最大10名まで着席、20名まで立食で利用可能です。

営業時間、料金、予約方法など、詳細な情報はお店のホームページ、インスタグラム、Facebookで確認できます。

カウンター席でシェフの腕前を目の前で見てみたいですね！

OndaTokyoの料理

OndaTokyoの料理は、素材の味を生かした繊細な味付けが魅力ですね。

とにかく「魚」をおいしく食べさせてくれる、日本の食材を豊富に使ったイタリアン

公開日:2019/03/06

✅ 静岡出身の中村圭佑シェフが、日本の食材や気候風土に根ざしたイタリアンを提供する「オンダ トウキョウ」は、新鮮な魚介を使った料理が自慢です。

✅ 特に注目すべきは、その日の旬の魚介を盛り合わせた「海の恵み鮮魚5種のサラダ仕立て オンダスタイル」で、ブリのたたき、アオリイカ、ヒラメ、アマゴのタルタル、帆立貝など、それぞれにシェフならではのアレンジが施されています。

✅ パスタも魚介メニューが充実しており、中でも北海道産生雲丹と浜名湖産生青海苔のスパゲッティーニは、40gもの生雲丹がたっぷり乗った人気メニューです。メインは、小田原漁港より鮮魚のズッパ・ディ・ペッシェで、新鮮な魚介を軽くソテーし、カニ出汁を加えたソースで煮込んだイタリア版ブイヤベースです。

さらに読む ⇒食べログマガジン出典/画像元: https://magazine.tabelog.com/articles/67083

特に、魚介の鮮度が抜群で、本当に美味しかったです。

「オンダトウキョウ」は、中目黒の目黒川沿いに位置する、小田原漁港直送の新鮮な魚介類を用いたイタリア料理が評判の隠れ家レストランです。

ランチには、手軽なパスタランチもありますが、おまかせコースがおすすめです。

特に、前菜の「海の恵み鮮魚3種のサラダ仕立て」は、その日に入荷した魚介のカルパッチョの盛り合わせで、それぞれの味付けが絶妙です。

ブリのたたき、天城産アマゴの燻製のタルタル、長崎・小長井の生牡蠣など、素材本来の旨みを最大限に引き出した、ワンランク上の美味しさを堪能できます。

また、ふわっと軽やかな口当たりの釜揚げしらすがたっぷり入ったクリーミーなパスタ「遠州灘釜揚げしらすのレモンクリームのスパゲティーニ」もおすすめです。

店内は、桜並木を眺めながらランチを楽しめる絶好のお花見スポットとしても人気です。

家庭でも、新鮮な魚介を使った料理に挑戦してみたいです。

OndaTokyoは、落ち着いた雰囲気で美味しい料理を楽しめる、大人の隠れ家レストランです。

ぜひ一度足を運んでみてください。