ブリーチーズの世界へ！ル・ルスティックブリーの魅力とアレンジレシピ？ブリーチーズの奥深さ！ル・ルスティックブリーとは!?
フランスを代表する白カビチーズ、ブリーチーズの魅力に迫る！人気ブランド「ル・ルスティックブリー」を使った、とろけるような味わいの食べ方やアレンジレシピを紹介。バゲット、ハチミツ、旬の野菜…アイデア次第で無限大！Amazonや楽天で手軽に購入可能。
💡 ブリーチーズはフランス生まれの白カビチーズで、カマンベールの原型とも言われています。
💡 ル・ルスティックブリーは代表的なブランドで、ギンガムチェックのパッケージが特徴です。
💡 ブリーチーズはそのまま食べるだけでなく、料理にもアレンジできます。
それではまず、ブリーチーズとはどんなチーズなのか、その魅力に迫ってみましょう。
ブリーチーズの世界へようこそ
フランスのチーズ王様「ブリーチーズ」は何が人気？
赤白ギンガムチェックの「ル・ルスティックブリー」！
本日はブリーチーズの世界へようこそ！ 白カビチーズ独特の風味と奥深さを、ぜひご堪能ください。
✅ ブリーチーズは、フランスで「チーズの王様」と呼ばれる白カビチーズで、カマンベールの原型とも言われ、白ワインやサラダ、サンドイッチなどと相性が良い。
✅ ブリーチーズは、ブリー地方で作られ、カマンベールよりも大きく、熟成期間が長いため時期によって味わいが異なる。クリーミーでマイルドな味わいが特徴で、加熱したり、はちみつと合わせるなど様々な食べ方がある。
✅ 代表的なブランドには「ル・ルスティック」があり、ギンガムチェックのパッケージが特徴。 ハニーブリーチーズトーストやサラダなど、さまざまな料理にアレンジできる。
さらに読む ⇒出典/画像元: https://ichioshi.smt.docomo.ne.jp/articles/common/483938ブリーチーズは、白カビ特有の豊かな風味と、とろけるような口当たりが特徴です。
ワインとの相性も抜群ですね。
オンラインチーズパーティーの様子を通して、フランスを代表する白カビチーズであるブリーチーズの魅力が紹介されました。
ブリーチーズは、カマンベールの原型とも言われ、1815年のウィーン会議で「チーズの王様」と称されるほどの歴史を持つチーズです。
その中でも、フランスのチーズメーカーCF&R社が製造する「ル・ルスティックブリー」が特に人気を集めています。
「ル・ルスティックブリー」は、赤と白のギンガムチェックが目印で、生乳の風味が豊かでミルキーな味わいが特徴です。
へえ～、チーズの王様って呼ばれてるんですね！ ギンガムチェックのパッケージも可愛いし、すごく興味が湧きました！
ル・ルスティックブリーの魅力と食べ方
ル・ルスティックブリー、アレンジ色々ってホント？
バゲット、トッピングで味変！サラダも◎
コストコで手軽に手に入るブリーチーズは、ご家庭でのチーズライフを豊かにしてくれますね。
アレンジレシピも楽しみです。
✅ コストコで販売されているル・ルスティック ブリーチーズは、フランス産の白カビチーズで、そのまま食べたり料理に使ったりできる。
✅ 記事では、ブリーチーズをきのこリゾットにトッピングして食べるレシピが紹介されており、クリーミーで非常に美味しいと評価されている。
✅ ブリーチーズはサイズが大きく、カットして量を調整できるため、色々な料理に活用可能。コストコでは割引になることもあるのでおすすめ。
さらに読む ⇒コストコ商品紹介ブログ出典/画像元: https://marronroy-recipes.com/entry/le-rustique-brie-recipe/ル・ルスティックブリーは、カットするだけで手軽に色々な料理に使えるのが良いですね。
色々なアレンジをしてみたいです。
「ル・ルスティックブリー」は、3kgと1kgのホールサイズ、そして食べやすい120gパックで販売されています。
パーティーシーズンや新店舗オープン時などには、コストコなどでの限定販売も行われています。
3kgのホールチーズは、直径35cm、厚さ3cmの円筒形で、白カビに覆われています。
カットして室温に戻すと、香りと風味がさらに増します。
ブリーチーズは、薄切りにしてそのまま食べるだけでなく、アレンジ次第で多様な楽しみ方ができます。
試食会では、バゲットに乗せてそのまま食べる方法や、バターやオリーブオイルを塗って食べる方法が提案され、参加者たちはその味の変化に驚きの声をあげました。
また、レーズン、クルミと蜂蜜、黒胡椒などをトッピングすることで、ブリーチーズの味わいを深めることもできます。
アレンジレシピとしては、ハニーブリーチーズトーストや、旬の野菜と組み合わせたチョップドサラダもおすすめです。
コストコで買えるんですね！ 家族みんなで色々な食べ方を試してみたいです。アレンジレシピも参考になります！
ブリーチーズのアレンジレシピ
ブリーチーズ、トーストやパスタにも合うってホント？
アレンジレシピで、料理にも相性バッチリ！
今回ご紹介するアレンジレシピは、ワインだけでなく、日本酒にも合いそうですね。
ぜひ試してみたいです。
公開日:2020/04/08
✅ 生バジルを使ったジェノベーゼソースのパスタレシピが紹介されています。
✅ ソースは生バジル、ニンニク、オリーブオイルなどをすり鉢で混ぜて作られ、茹でたパスタと絡めます。
✅ 生ハムとブリーチーズを添えて、カマンベールチーズのような味わいを楽しめるパスタです。
さらに読む ⇒暮らしニスタ｜知りたい！教えたい！暮らしのアイデアがいっぱい！出典/画像元: https://kurashinista.jp/articles/detail/67318ブリーチーズは料理に使うと、コクと風味がプラスされて、より美味しくなりますね。
色々なレシピに応用できそうです。
ブリーチーズの食べ方として、ブリートーストやジェノベーゼパスタなどのアレンジレシピも紹介されています。
ブリートーストは、食パンにブリーチーズとハチミツ、ブラックペッパーをトッピングして作ります。
ジェノベーゼパスタは、パスタにジェノベーゼペーストとブリーチーズを混ぜて作ります。
これらのレシピを通して、ブリーチーズは料理にも合わせやすい食材であることが示されました。
パスタに合わせるのも良いですね！ 日本酒にも合うっていうのは、ちょっと意外で試してみたくなりました。
ル・ルスティックブランドの歴史
ル・ルスティック、愛される理由は？独特なのは何？
伝統レシピ、木箱、ギンガムチェック！
ル・ルスティックブランドの歴史を知ると、チーズへの愛情を感じますね。
長く愛される理由が分かります。
✅ ル・ルスティックは、フランスのCF&R社が製造する白カビチーズを中心としたブランドで、1975年に誕生しました。創業者のジャン・ヴェリエ氏が開発した独自のレシピと、赤と白のギンガムチェックのパッケージが特徴です。
✅ ル・ルスティックは、カマンベールチーズを始めとする様々な種類のチーズを展開し、フランス国内だけでなく、世界30カ国以上で愛されています。
✅ 長年の歴史の中で、品質、味、見た目の要素を重視し、伝統的な製法を守りながらも近代的な製造方法を取り入れ、進化を続けています。
さらに読む ⇒ル・ルスティック出典/画像元: https://www.lerustique.jp/history/ル・ルスティックの歴史を知ると、このブランドのチーズをさらに美味しく味わえそうですね。
パッケージにもこだわりを感じます。
ル・ルスティックブランドは、1975年にノルマンディ地方のカマンベールチーズを熟知したジャン・ヴェリエ氏のレシピによって誕生しました。
このレシピは現在も守られており、特徴的な木箱と赤と白のギンガムチェックのパッケージも同時に誕生しました。
ギンガムチェックは商標登録され、ブランドの象徴となっています。
近代的な生産方法による品質、オリジナルレシピによる味、そして印象的なパッケージにより、世界30カ国以上で愛されるグローバルブランドへと成長しました。
へえ～、1975年生まれなんですね！ ギンガムチェックのパッケージはずっと変わらないんですか？ それもすごい！
ブリーチーズとその他食品の購入情報
Amazonと楽天で人気の食品って？何がお得なの？
餃子や鯖など、レビュー高評価品がお得！
オンラインストアで手軽に購入できるのは便利ですね。
色々な商品を比較検討できるのも良いですね。
公開日:2024/07/29
✅ ワインのおつまみとして人気のブリーチーズについて、おすすめの商品が紹介されています。
✅ フランス産のブリーチーズが主流で、業務用1kgのホールタイプや、個包装で食べやすいものなど、様々な種類が紹介されています。
✅ そのまま食べるだけでなく、生ハムや蜂蜜と合わせたり、料理に使ったりと、色々な楽しみ方が提案されています。
さらに読む ⇒通販での買い物をサポートする、オールジャンルの口コミ＆ランキング｜カウナラ出典/画像元: https://kaunara.cplaza.ne.jp/rankings/1475/Amazonや楽天市場で、様々な食品が手軽に購入できるのは嬉しいですね。
色々な商品を比較検討して、自分に合ったものを選べますね。
Amazonや楽天市場では、ル・ルスティックブリーをはじめとする様々な食品が販売されており、贈り物や自分へのご褒美としてもおすすめです。
また、Amazonと楽天市場では、レビュー高評価を得ている食品が比較検討できるようになっています。
たとえば、2025年2月7日限定で半額になる一風堂の冷凍一口餃子や、訳あり無塩骨取りさば、無添加の塩昆布などが紹介されています。
消費者はこれらの情報をもとに、価格、レビュー、在庫状況、送料などを比較して、最適な食品を選ぶことができます。
色々な種類があるんですね！ 贈り物にも良さそう。じっくり選んでみたいと思います。
ブリーチーズの魅力と、様々な楽しみ方をご紹介しました。
ぜひ、色々なアレンジを試してみてください。
💡 ブリーチーズは、フランス生まれの白カビチーズで、クリーミーでマイルドな味わいが特徴です。
💡 ル・ルスティックブリーは、代表的なブランドで、そのまま、または料理に使えます。
💡 ブリーチーズは、ワインや日本酒のお供としても、料理の食材としても、幅広く楽しめます。
