資さんうどん、関東進出で人気は？ソウルフードの秘密とメニュー資さんうどん、関東進出とは!? ソウルフードの味を堪能
福岡発祥の『資さんうどん』が関東へ！名物「肉ごぼ天うどん」は、甘辛牛肉とごぼう天が絶品。もちもち麺と黄金だし、100種超の豊富なメニューで、子供から大人まで大満足！24時間営業や藤井聡太棋聖も愛した味を、ぜひお試しあれ！
💡 北九州発祥のソウルフード「資さんうどん」が関東に進出。多くの人に愛されるうどんチェーンです。
💡 看板メニュー「肉ごぼ天うどん」をはじめ、豊富なメニューとこだわりの味が魅力です。ぼた餅も人気。
💡 低価格ながら高品質なうどんと、24時間営業など利便性の高さも人気の理由です。全国展開も視野。
うどんへの愛が止まりません！ Chapter-1では、北九州のソウルフード「資さんうどん」の魅力を深掘りしていきます。
北九州発祥のソウルフード
資さんうどん、看板メニューは？
肉ごぼ天うどん！
今回は、「北九州発祥のソウルフード」資さんうどんの魅力に迫ります！。
✅ 福岡発祥のうどんチェーン「資さんうどん」が、2024年12月に千葉県八千代市に、2025年2月には東京都墨田区の両国に店舗をオープンし、関東に進出する。
✅ 「資さんうどん」は、北九州のソウルフードとして親しまれており、こだわりのうどんや丼、おでんなどの豊富なメニューが特徴。
✅ おすすめメニューとして、ごぼう天と甘辛く煮た肉が特徴の「肉ごぼ天うどん」や、黄金の出汁とこだわりの麺が味わえる「かけうどん」が挙げられる。
さらに読む ⇒ニュース出典/画像元: https://news.yahoo.co.jp/articles/bad01a2e80d440185b7d3c9240a88d8e2ce5d4aa北九州のソウルフードとして親しまれている「資さんうどん」。
こだわりのうどんや丼、おでんなど、豊富なメニューが魅力的ですね。
1976年に北九州市で創業した「資さんうどん」は、柔らかくもちもちした麺と甘めの出汁、そして豊富なメニューで地元を中心に愛されてきました。
看板メニューは、甘辛い牛肉とごぼう天ぷらが特徴の「肉ごぼ天うどん」です。
店内は広々としており、まるで「うどんファミレス」のようです。
うどんだけでなく、カツとじ丼、おでん、ぼた餅なども提供しています。
ぼた餅は、年間540万個以上を販売する人気商品です。
うわー、これは美味しそう！ごぼう天と甘辛い肉の組み合わせ、最高ですね！近いうちに絶対に行ってみます！
関東進出と全国展開への動き
あの有名人も愛した？どこが人気急上昇中？
うどん店が関東進出ラッシュ！
続いては、関東進出と全国展開への動きです。
公開日:2025/02/21
✅ 九州を中心に展開するうどんチェーン「資さんうどん」が、24日に東京都内に初進出し、看板メニューの「肉ごぼ天うどん」などを提供する。
✅ すかいらーくホールディングスの子会社となり、低価格帯のうどんを武器に全国チェーン化を目指しており、2025年には首都圏を中心に21店舗の出店を計画している。
✅ うどん業界には競合が多数存在するが、24時間営業や豊富なサイドメニューといった独自性を活かし、5年以内に200店舗超を目指している。
さらに読む ⇒ｄメニューニュース｜ドコモ（）のポータルサイト出典/画像元: https://topics.smt.docomo.ne.jp/article/yomiuri/business/20250221-567-OYT1T50128首都圏への出店が加速しているのですね。
24時間営業になるというのも、利用する側としては嬉しいポイントです。
2024年5月には東京都内に初進出し、2024年12月には千葉県八千代市に、2025年2月には東京・両国に関東初進出を果たしました。
両国店は、マンションやオフィスに囲まれた場所に位置し、相撲観戦客にも利用しやすい立地です。
2025年春には、東京都足立区と兵庫県姫路市にも出店予定です。
24時間営業（3月1日～予定）も開始され、利便性も高まっています。
また、藤井聡太八冠が勝負めしに「肉ごぼ天うどん」を選んだことで、全国的に注目を集めました。
24時間営業のお店が増えるのは、本当に助かりますね。色々な時間帯で利用できるのは、子育て中の主婦にはありがたいです。
豊富なメニューと人気の秘密
資さんうどん、何がお得？楽天？
楽天市場がお得！天かすと昆布も！
Chapter-3では、豊富なメニューと人気の秘密に迫ります！。
公開日:2022/04/06
✅ 北九州のソウルフード「資さんうどん」が、楽天市場で購入可能になり、福岡出身のライターがその魅力を語っている。
✅ 記事では、資さんうどんの味の特徴（甘辛い肉、こだわりの出汁、もっちり麺）や、地元を離れた人が資さんうどんを恋しく思う気持ちが描写されている。
✅ 楽天市場で購入した資さんうどんを自宅で調理し、お店と変わらない味を楽しめること、さらには通販限定のきなこぼた餅があることなどが紹介されている。
さらに読む ⇒ソレドコ出典/画像元: https://soredoko.jp/entry/2022/04/06/103000100種類以上のメニューがあるとは、すごいですね。
楽天市場でも購入できるのは、遠方の人にも嬉しいサービスです。
資さんうどんは、100種類以上の豊富なメニューが魅力です。
うどんは、かけうどん380円から、肉うどん650円など、様々なトッピングで楽しめます。
うどんと丼を組み合わせたセットメニューも提供され、クレジットカードや電子マネー決済、子供用設備も利用可能です。
人気のメニューには、甘めの味付けの牛肉と玉ねぎ、5本のごぼう天ぷらの組み合わせが人気の肉ごぼ天うどん、肉うどん、ごぼ天うどん、かしわうどん、焼きうどんなどがあります。
特に、楽天市場での購入がお得で、卓上の天かすと昆布も自由に使える点が魅力です。
うーん、これはワインや日本酒と合わせたい！〆のうどんはもちろん、おでんも良さそうですね。卓上の天かすと昆布もポイント高い！
素材へのこだわりと価格戦略
資さんうどん、人気の秘密は？
こだわりの味と、お得な価格！
Chapter-4では、素材へのこだわりと価格戦略について見ていきましょう。
公開日:2023/08/24
✅ 北九州発祥のうどんチェーン「資（すけ）さんうどん」が、11月の関西1号店オープンに先駆け、阪神梅田本店で8月28日から出張販売を開始。
✅ 看板メニューの「ごぼ天うどん」や、手作りの「ぼた餅」などが提供され、過去のキッチンカーでの関西出張販売では好評を得ており、今回の出店にも期待が集まっている。
✅ 阪神梅田本店「スナックパーク」での販売期間は8月28日～9月10日、その後9月15～18日には『YATAIフェス！』にも出店予定。
さらに読む ⇒関西を遊ぶニュースサイト出典/画像元: https://www.lmaga.jp/news/2023/08/713987/こだわりの素材を使いながらも低価格というのは、企業努力が素晴らしいですね。
お得に美味しい食事ができるのは嬉しいです。
資さんうどんは、こだわりの麺、出汁、素材を使用しています。
麺は柔らかくなめらかで、出汁は鯖や昆布などからとった黄金色でやや濃いめの味付けです。
ぼた餅は国産もち米と北海道産小豆を使用し、各店舗で一から作られています。
また、小石原焼・有田焼の器も特徴です。
低価格帯で、客単価を800～900円台に設定し、「肉ごぼ天うどん」を790円で提供するなど、物価高騰の中、お得に食事ができます。
価格を抑えつつ、こだわりの食材を使っているのは素晴らしい！「肉ごぼ天うどん」は絶対に食べたい！
健康志向と今後の展望
資さんうどんでダイエット、何を選ぶ？
かけor肉うどんに、おにぎりが◎
最後に、健康志向と今後の展望についてお話します。
✅ 福岡のうどん店「資さんうどん」でのダイエット方法について、メニュー選び（うどんの種類、トッピング）、食べ方（麺の量、食べる順番、汁の摂取量）の工夫、他のメニューの活用、飲み物、運動の重要性などを解説しています。
✅ 資さんうどんダイエットのメリットとして、好きなものが食べられる、栄養バランスが整えられる、飽きないことが挙げられており、注意点として食べ過ぎ、カロリー計算、個人差があることに言及しています。
✅ おすすめメニューとして、かしわうどん、わかめうどん、椎茸うどん、おでん、ぼた餅などを紹介し、食事制限だけでなく運動も重要であること、自分らしい体を目指し、ダイエットとトレーニングを始めることを推奨しています。
さらに読む ⇒パーソナルトレーニング×｜福岡市西区姪浜の×出典/画像元: https://branch-reset.com/archives/9013ダイエット中でも、メニューを選べば資さんうどんを楽しめるのは良いですね。
今後の全国展開にも期待です。
ダイエット中の食事として、資さんうどんは、かけうどんで320kcal、肉うどんで428kcal程度と、うどんメニューは比較的低カロリーですが、カツとじ丼などのご飯メニューは高カロリーであり注意が必要です。
うどんは糖質が高いため、糖質制限ダイエットには向きませんが、脂質は低めです。
天ぷら以外のうどんと、おにぎりの組み合わせがおすすめです。
今後、資さんうどんは、低価格で集客力のあるうどんを全国展開する計画で、5年以内に200店舗超を目指しています。
ダイエット中でも、資さんうどんは楽しめそうですね！色々なメニューがあるので、飽きずに続けられそうです。運動も頑張ります！
本日は、北九州のソウルフード「資さんうどん」の魅力についてご紹介しました。
豊富なメニューとこだわりの味が魅力的ですね。
💡 北九州発祥「資さんうどん」は、関東進出で勢いを増し、全国展開も視野に入れています。
💡 看板メニュー「肉ごぼ天うどん」を中心に、100種類以上の豊富なメニューが楽しめます。
💡 低価格ながら、こだわりの素材を使用し、24時間営業など利便性の高さも魅力です。
