ゼロミートは体に良い？環境にも優しい？大豆ミートの新商品が気になる！とは！？

💡 ゼロミートは、大豆ミートを使用した商品ブランドです。

💡 環境問題や健康志向の高まりから、大豆ミートは注目されています。

💡 ゼロミートは、ハンバーグ、ソーセージ、ハムなど、様々な商品を展開しています。

✅ 大塚食品とスターゼンは、大豆ミートを使用した業務用「ゼロミート」シリーズに、動物性原材料不使用の「ゼロミート ハンバーグ生タイプ業務用」を新たに発売します。

✅ また、既存の業務用「ゼロミート ハンバーグ」「ソーセージタイプ」「ハムタイプ」をリニューアルし、10月より順次販売を開始します。

✅ 大塚食品は2018年11月に市販用「ゼロミート ハンバーグ」を発売し、2020年3月よりスターゼンが業務用製品の製造・販売を開始しました。

✅ ゼロミートは、大豆を原料としたお肉不使用の食品ブランドです。リバースエンジニアリング技術を用いて、肉の食感を再現しながら、植物性素材の美味しさを引き出した商品を提供しています。

✅ ゼロミートは、環境負荷を低減するために、大豆を中心とした植物性原材料を使用しています。また、レンジで温めてそのまま食べられる手軽さも魅力です。

✅ ゼロミートは、ハンバーグ、ハム、ソーセージなど、様々な商品を展開しています。栄養価も高く、肉食中心の食生活を見直したい方や、健康的な食生活を送りたい方におすすめです。

✅ 「ゼロミート」は、大塚食品が開発した大豆ミート専門通販サイトで、手軽に食べられるハンバーグ、ソーセージ、ハムなどの商品を販売しています。

✅ 「ゼロミート」の大豆ミート食品は、おいしさだけでなく、植物性タンパク質、食物繊維、イソフラボン、カルシウム、鉄分など、栄養価も高く、肉に比べてカロリーや脂質を抑えられ、ヘルシーな食事をしたい方に最適です。

✅ 「ゼロミート」は、手軽に食べられることを重視し、冷凍やレンジで温めてすぐに食べられる商品をラインナップしています。忙しい方でも簡単に栄養価の高い食事を取り入れることができます。

✅ 「ゼロミート（ZEROMEAT）」は、大豆を原料とした、肉のような食感と味わいの加工食品です。脂質とカロリーが低く、動物性タンパク質を気にされる方やベジタリアン、アレルギーを持つお子様でも安心して食べられます。

✅ 「ゼロミート（ZEROMEAT）」のハンバーグ、チーズインハンバーグ、ハム、ソーセージの4商品を試食した結果、どれも大豆由来とは思えないほど、本物の肉に近く、特にハンバーグは食感や味が本物そっくりで、子どもたちも喜んで食べていました。

✅ 「ゼロミート（ZEROMEAT）」は、スーパーやオンラインストアで購入可能です。価格は商品によって異なりますが、一般的な肉製品と比較して、比較的リーズナブルな価格設定となっています。

✅ プラントベースフードは、主に植物由来の原材料を使って肉や魚などに似せて作った食品であり、健康や環境保護の観点から注目されています。

✅ 政府はプラントベースフードの食品表示ルールを明確化するために、消費者庁が食品表示に関するQ&Aを公表しました。このQ&Aは、プラントベースフードの商品名に「肉」や「魚」の言葉を使い、消費者に見誤らせるような表示を避けるよう呼びかけています。

✅ プラントベースフードの市場規模は拡大しており、2029年には世界全体の肉市場の10％を占めると予想されています。しかし、日本では食品表示ルールのあいまいさが事業展開の足かせになっていたため、政府が今回ルールを明確化することで、プラントベースフードの普及が進むことが期待されています。

💡 ゼロミートは、大豆ミートを使用した商品ブランドです。

💡 環境問題や健康志向の高まりから、大豆ミートは注目されています。

💡 ゼロミートは、ハンバーグ、ソーセージ、ハムなど、様々な商品を展開しています。