チーズの世界を冒険！カルディとブルーチーズの魅力とは？「イル・ド・フランス」チーズ！その歴史と味わいとは!?
1926年誕生の豪華客船「イル・ド・フランス」から生まれたチーズブランド！フランス産の上質なチーズがカルディで大人気。ミニブリーから青カビチーズまで、豊富なラインナップと、チーズに合うお酒の提案も。美容と健康にも◎な「イル・ド・フランスブルーチーズ」をぜひ！
💡 「イル・ド・フランス」チーズは、豪華客船から生まれたブランドで、カマンベールやミニブリーなど、食べやすいチーズを提供しています。
💡 カルディコーヒーファームでは、フレッシュチーズ「ブルサン」の新フレーバーや、様々な種類のチーズが販売されています。
💡 「イル・ド・フランス ブルーチーズ」は、カマンベールチーズとブルーチーズの良いところを組み合わせ、美容と健康にも良い影響が期待できます。
それでは、1つ目のチャプター「豪華客船から生まれたチーズブランド」についてご紹介します。
豪華客船から生まれたチーズブランド
豪華客船「イル・ド・フランス号」の功績とは？
フランスチーズ文化を世界に広めた。
「イル・ド・フランス」チーズは、フランスの食文化を体現し、高品質なナチュラルチーズを提供しています。
ミニブリーやカマンベールなど、バラエティ豊かな商品展開も魅力です。
✅ フランスのチーズブランド「イル・ド・フランス」は、豪華客船「イル・ド・フランス号」から名付けられ、カマンベールやミニブリーなど、食べやすくアレンジされたチーズを提供している。
✅ カマンベールとミニブリーは、生乳とクリームで作られたクリーミーな味わいが特徴で、そのまま食べるだけでなく、料理にも使いやすく、個包装で持ち運びにも便利。
✅ アペロにぴったりのアソートタイプのフレッシュクリームチーズ「アペリフレ」は、プロヴァンス風とイタリア風の2種類があり、それぞれ異なるトッピングで、ワインとの相性も良い。
さらに読む ⇒パリマグ出典/画像元: https://parismag.jp/life/16321「イル・ド・フランス」チーズの歴史と、その洗練された味わいは、食の世界を豊かに彩ってくれますね。
個包装で持ち運びにも便利なので、色々なシーンで楽しめそうです。
1926年、伝説の豪華客船「イル・ド・フランス号」が竣工しました。
アール・デコデザインと豪華な内装、充実した娯楽施設で知られ、特に4階吹き抜けのロビーは社交界の話題をさらいました。
船内には大型冷蔵庫が設置され、食材の品質管理と料理のレベル向上に貢献しました。
この豪華客船に由来する「イル・ド・フランス」ブランドは、フランスの食文化とライフスタイルを体現し、1936年には、フランスチーズの王様であるブリーチーズを初めて米国へ輸出することに成功し、フランスのチーズ文化を世界に広める礎を築きました。
「イル・ド・フランス」は100%フランス産の高品質なナチュラルチーズを提供し、ミニブリー、ブリースライスチーズ、カマンベールなど、バラエティに富んだ商品ラインナップを展開しています。
なるほど、豪華客船がルーツなんですね！優雅なチーズって感じがします。色んな種類があるので、全部試してみたくなりました。
カルディで見つけるチーズの世界
カルディのチーズ、おすすめのお酒は？
チーズに合わせたワインや焼酎、ビール！
カルディのチーズコーナーは、まるで宝箱のようですね！フレッシュチーズから青カビチーズまで、幅広い品揃えにワクワクします。
「ブルサン」の新フレーバーも気になります。
✅ フレッシュチーズ「ブルサン」から新フレーバー「オニオン＆チャイブ」が登場。ホワイトオニオンの甘みとチャイブの香りが特徴で、白ワインやスパークリングとの相性が良い。
✅ カルディコーヒーファーム限定販売で、店頭での試食やオリジナル商品とのレシピリーフレット配布などのプロモーションが実施される。
✅ 商品は100g入りで通年販売。バゲットやクラッカーだけでなく、スモークサーモンや卵料理とも相性が良く、パーティーシーンにおすすめ。
さらに読む ⇒（クフラ）小学館公式出典/画像元: https://kufura.jp/news/new-product/49640「ブルサン」の新フレーバー、オニオン＆チャイブは、白ワインに合いそうですね！カルディではチーズに合うお酒の提案もあるのが嬉しいです。
色々な組み合わせを試したいです。
カルディコーヒーファームでは、様々な種類のチーズが販売されており、食事系からデザート系、そして青カビチーズまで、幅広いラインナップを誇っています。
それぞれに合うお酒も提案されています。
例えば、チャイブとオニオンの甘みが特徴のブルサンオニオン＆チャイブは白ワインや焼酎に、モッツァレラでできたイタリアブッラータはワイン全般に、ピザ生地にチーズを挟んだカルディオリジナルカルツォーネチーズはビールに合います。
カルディって、本当に色々なチーズがありますよね！どれも美味しそうで、献立を考えるのが楽しくなりそうです。おすすめのお酒も参考になります！
美容と健康を意識したブルーチーズ
カルディで大人気！イル・ド・フランス ブルーチーズってどんなチーズ？
カマンベールとブルーチーズの良いとこどり！
「イル・ド・フランス ブルーチーズ」は、カマンベールチーズとブルーチーズのいいとこどり！美容と健康にも良いなんて、まさに理想的なチーズですね。
✅ カルディで販売されている「イル・ド・フランス ブルーチーズ」は、カマンベールチーズとブルーチーズの良いところを兼ね備え、脳機能向上やダイエット効果が期待できる。
✅ カマンベールチーズをベースにブルーチーズを包み込み、ブルーチーズ特有の匂いや塩味を抑え、食べやすさを実現。塩分も控えめ。
✅ りんごやはちみつと組み合わせるアレンジレシピも紹介されており、ドレッシングやディップソースとしても人気がある。
さらに読む ⇒出典/画像元: https://ichioshi.smt.docomo.ne.jp/articles/common/481568ブルーチーズ特有の塩分を抑え、食べやすくアレンジされているのが魅力的ですね。
りんごや蜂蜜とのアレンジレシピも試してみたいです。
美容と健康に良いのも嬉しいです。
カルディで人気の「イル・ド・フランスブルーチーズ」は、カマンベールチーズとブルーチーズの良い点を組み合わせた商品です。
カマンベールチーズのミルク感と、ブルーチーズの程よいアクセントが特徴で、ブルーチーズ特有の塩分も控えめ。
美容と健康に関心のある女性におすすめです。
価格は521円（税込）または559円+税で、内容量は125g、125gあたり323kcalです。
原産国はフランスで、白カビに覆われたクリーミーでマイルドな味わいの青カビタイプ。
独自の技術とパッケージで熟成後も品質と鮮度を保ち、食べごろで楽しめます。
ブルーチーズは、ちょっとクセがあるイメージでしたが、これは食べやすそうですね！日本酒にも合いそうだし、ぜひ試してみたいです。美容効果も期待できるのは魅力的だな。
ブルーチーズを最大限に楽しむ方法
ブルーチーズ、どう食べる？おすすめの食べ方は？
リンゴと蜂蜜！室温で、カルディ商品も。
ブルーチーズを使ったホットサンド、美味しそうですね！色々なチーズを組み合わせて、自分だけのオリジナルホットサンドを作るのも楽しそうです。
✅ ブルーチーズとハチミツを使ったホットサンドのレシピを紹介しています。
✅ 使用したチーズは、ピザ用チーズ、ゴーダチーズ、パルミジャーノで、カルディで購入したとのことです。
✅ チーズにハチミツとブラックペッパーを振り、ホットサンドメーカーで焼くか、オーブントースターやピザにしても美味しいそうです。
さらに読む ⇒ぽかぽかびより（過去ログ・お知らせ）出典/画像元: https://pokapokabiyorikoharu.blog.jp/hotsand-cheese-hachimitsu蜂蜜とブルーチーズの組み合わせは、間違いなさそうですね！カルディでブルーチーズを使ったディップソースも販売されているんですね。
試してみたいです。
このブルーチーズは、リンゴと蜂蜜を添えて食べるのが推奨されています。
また、カルディでは、ブルーチーズを使用したドレッシングやディップソースも人気です。
室温にしばらく置いておくと、より美味しく味わえます。
パッケージは厚紙で覆われており、容易にはずれない構造です。
直径は8.5cm、高さ2.5cm程度です。
ホットサンド、美味しそう！チーズと蜂蜜って合うんですね。これはすぐにでも試してみないと！カルディに行ったら、ドレッシングも探してみます。
チーズと相性の良いお酒
カルディのチーズ、お酒と相性抜群なのはどれ？
焼きチーズ、酒粕クリームチーズがおすすめ！
チーズフォンデュは、色々な具材をディップして楽しめて良いですよね！カルディの電子レンジ用チーズフォンデュは、手軽に本格的な味わいが楽しめそうです。
✅ カルディオリジナルの電子レンジ用チーズフォンデュで、ゴーダチーズ、チェダーチーズをベースにエメンタールチーズパウダーで仕上げられた、なめらかでマイルドな味わいが特徴です。
✅ 付属の容器に移して電子レンジで温めるだけで簡単に調理でき、温野菜やバケット、ソーセージなど好みの具材をディップして楽しめます。
✅ 商品は冷蔵でクール便にて配送され、伊豆諸島と小笠原諸島の一部地域への配送はできません。
さらに読む ⇒カルディコーヒーファーム公式サイト｜コーヒーと輸入食品のワンダーショップ出典/画像元: https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/4515996927331カルディには、チーズに合うお酒がたくさんありますね！色々なチーズと、それに合うお酒の組み合わせを試してみたくなります。
パーティーにも良さそうです。
カルディで購入できるその他のチーズとして、レモンの風味が特徴のカルディオリジナルレモン風味チーズディップは辛口白ワインに、もちもち感が特徴のグラナロロイタリア冷凍モッツアレラは赤ワインに、フライパンで焼いて食べるプロヴォローネスライス（焼きチーズ）はお酒全般に、手軽にチーズフォンデュが楽しめるカルディオリジナルチーズフォンデュ電子レンジ用は赤ワインと合わせるのがおすすめです。
また、6種類のチーズが個包装になったカルディオリジナルチーズアソートはパーティーにも活用できます。
酒粕の風味が濃厚な酒かすクリームチーズは、日本酒と相性が良いです。
チーズフォンデュ、いいですね！手軽にできるのは嬉しいです。色々なチーズとお酒の組み合わせ、参考になります！今度、カルディで色々買って試してみます。
今回は、チーズの世界を幅広くご紹介しました。
色々なチーズを試して、食卓を豊かに彩ってみてはいかがでしょうか。
💡 「イル・ド・フランス」チーズは、豪華客船から生まれた歴史を持ち、その洗練された味わいが魅力です。
💡 カルディコーヒーファームでは、バラエティ豊かなチーズが販売されており、それぞれに合うお酒も提案されています。
💡 「イル・ド・フランス ブルーチーズ」は、美容と健康にも良い影響が期待できる、食べやすいブルーチーズです。
