カトレア醤油とは？大分県民が愛する万能醤油の秘密を徹底解説！カトレア醤油の魅力を徹底解剖！卵かけご飯がもっと美味しくなる!?

カトレア醤油について、製造から活用方法、購入場所まで、様々な角度からご紹介していきます。

カトレア醤油の誕生と特徴

カトレア醤油は、大分県民に長年愛されている万能醤油です。

その誕生秘話と特徴について見ていきましょう。

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✅ 大分県別府市のふるさと納税返礼品として、フジヨシ醤油の「カトレア醤油1L6本セット」が提供されており、寄附金額は22,000円。

✅ 本醸造醤油にかつおの旨味と上品な甘さを加えた手作り醤油で、たまごかけご飯、刺身、焼き魚、煮物など様々な料理に使える万能醤油。

✅ 製造は別府市で行われ、JAS認定工場で製造されており、賞味期限は製造日から1年半。リピーターも多く、レビューでは味の良さが評価されている。

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カトレア醤油は、約10年の歳月をかけて開発されたんですね。

カツオ出汁の旨味と甘さのバランスが、様々な料理に合う秘訣のようです。

大分県民に愛されるカトレア醤油は、フジヨシ醤油が約10年の歳月をかけて開発した万能醤油です。

昭和62年に誕生し、カツオ出汁の旨味と醤油の甘みが特徴で、煮物や卵かけご飯など幅広い料理に活用できます。

そのネーミングは、洋ラン栽培に情熱を注いだ創業者の写真に由来しています。

原材料は、醤油をベースに、砂糖、米発酵調味料、かつおぶしエキスなどを使用。

添加物として調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、アルコール、甘味料（甘草、ステビア）、ビタミンB1が含まれています。

カツオ出汁と醤油の甘みですか！これは、卵かけご飯が楽しみですね！色々な料理に使えそうで、ワクワクします！

カトレア醤油の多様な活用方法

カトレア醤油は、料理の味を格段に向上させる万能調味料として、様々な活用方法があります。

どのような料理に合うのでしょうか？。

今ファン急増中の大分生まれの甘ウマ醤油「カトレア醤油」とは？色んな料理に使ってみた！–ページ–食楽

✅ カトレア醤油は、卵かけご飯で卵の濃厚さを引き立て、刺身では脂の旨みを増幅させることが報告されています。

✅ 煮魚では砂糖を使わずに魚の旨みと醤油の風味が活かされ、本格的な和食のような味わいになるとのことです。

✅ 肉じゃがでは、醤油の香りが際立ち、旨みがダイレクトに感じられる仕上がりになり、料理の味を格段に向上させる効果が期待できます。

さらに読む ⇒食楽–食べるのが好き、飲むのが好き、遊ぶのが好き！美食と酒の悦楽探求マガジン出典/画像元: https://www.syokuraku-web.com/recipe/119698/f/2/

カトレア醤油には3種類もあるんですね！料理によって使い分けできるのは魅力的です。

色々なレシピを試してみたくなりますね。

カトレア醤油は、オリジナル、薄口タイプのホワイト醤油、うす塩タイプのうす塩醤油の3種類が展開されています。

その使いやすさと独特の風味から、刺身、冷奴、焼き魚、鍋物のつけだれ、焼肉のタレなど、様々な料理に万能に使用でき、料理の味を格段に美味しくすると評判です。

カツ煮やじゃがいももちなど、カトレア醤油を使った簡単で美味しいレシピも存在し、家庭料理の幅を広げることができます。

色々な料理に使えるのは嬉しいですね！肉じゃがに使ってみたら、お店みたいな味になるかな？家族も喜びそうです。

カトレア醤油の購入場所：実店舗

大分県民のソウルフード「カトレア醤油」は、どこで購入できるのでしょうか？実店舗での購入方法を見ていきましょう。

カトレア醤油はどこで売ってる？最安値の販売店は？売ってる場所まとめ

✅ 大分県民のソウルフード「カトレア醬油」は、大分空港、大分にわさき市場（大分銘品蔵）、フジヨシ醬油株式会社直売所、大分アンテナショップ（東京）、フジヨシ醬油オンラインショップ、坐来大分公式オンラインショップなどで購入可能。

✅ 実店舗での購入が難しい場合は、Amazonや楽天市場などのオンラインショップでも購入でき、まとめ買いも可能。

✅ カトレア醬油は人気商品のため、品切れの場合もあるので注意が必要。

さらに読む ⇒ヤスカウ出典/画像元: https://yasucau.get-cv.co.jp/p/337

大分県内だけでなく、東京でも買えるのは嬉しいですね。

お土産にも良さそうです。

人気で売り切れもあるとのこと、注意が必要ですね！。

カトレア醤油は、大分県内の一部店舗とオンラインショップ、そして県外のアンテナショップで購入できます。

実店舗では、フジヨシ醤油の直売所、大分空港や大分駅のお土産売り場が主な販売場所です。

大分空港では定番のお土産として販売されていますが、人気のため売り切れの可能性もあります。

大分にわさき市場や大分銘品蔵でも取り扱いがあり、鉄道利用者に便利です。

県外では、東京の大分アンテナショップで購入可能です。

大分空港で手軽に買えるのはいいですね。出張の際に買って帰ろうかな。オンラインでも買えるなら、まとめ買いも検討します。

カトレア醤油の購入場所：オンラインストア

実店舗での購入が難しい場合でも、オンラインストアでカトレア醤油を購入できます。

様々なECサイトを見ていきましょう。

カトレア醤油の人気商品・通販・価格比較

✅ 様々なECサイトやオンラインショップで販売されている、複数の種類の化粧品（ローション、美容液など）の価格と販売場所が紹介されている。

✅ 一部商品はAmazonでも購入でき、また、各商品には、内容量や使用方法、成分に関する情報が一部記載されている。

✅ 商品の種類が多く、価格帯も幅広い。それぞれのオンラインショップへのリンクも記載されているため、比較検討しやすい。

さらに読む ⇒価格出典/画像元: https://search.kakaku.com/%E3%82%AB%E3%83%88%E3%83%AC%E3%82%A2%E9%86%A4%E6%B2%B9/

Amazonや楽天市場など、色々なサイトで買えるのは便利ですね！送料無料やポイント還元でお得になるのも魅力的です。

実店舗での購入が難しい場合でも、Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングなどのネット通販を利用できます。

これらのサイトでは、多様なサイズが販売されており、送料無料キャンペーンやポイント還元を利用してお得に購入可能です。

Amazonでは、1Lや150mlセットなどが販売されており、レビューを参考にできます。

Amazonプライム会員は送料無料や翌日配送の特典があります。

楽天市場ではポイント還元が充実しており、ふるさと納税の返礼品としても利用可能。

Yahoo!ショッピングでも購入でき、ポイント付与のキャンペーンが実施されています。

購入の際は、各サイトの送料や価格を比較検討し、お得な方法を選びましょう。

未開封での賞味期限は約1年で、直射日光を避け冷暗所、開封後は冷蔵庫での保存が推奨されます。

ネット通販でも買えるのは助かります！色んなサイズがあるみたいだし、レビューを参考にしながら、色々試してみたいです。

カトレア醤油を使ったレシピと購入時の注意点

カトレア醤油を使ったレシピと、購入時の注意点についてご紹介します。

料理の幅を広げ、美味しい食卓を！。

大分県民のソウル調味料！カトレア醤油の購入方法とおすすめレシピ選

✅ 大分県民に愛される「カトレア醤油」は、別府市のフジヨシ醤油が製造するカツオの旨みと甘みが特徴の出汁醤油である。

✅ カトレア醤油は、フジヨシ醤油の直売所、大分空港や大分駅のお土産売り場、公式HPで購入可能で、東京ではアンテナショップでも取り扱いがある。

✅ 煮物など様々な料理に活用でき、特に砂糖を控えめにすることで、甘さを活かした料理を作れる。

さらに読む ⇒マカロニ食から暮らしを豊かにするライフスタイルメディア出典/画像元: https://macaro-ni.jp/60380

レシピ集があるのは嬉しいですね！色々な料理に挑戦できそうです。

甘口醤油好きにはたまらない、というのも気になりますね！。

カトレア醤油を使ったレシピ集は、おいなりさん、鶏ムネ肉の天ぷら、ロースカツ丼、ツナご飯など幅広い料理を網羅しています。

レシピには材料や調味料がリストアップされており、カトレア醤油が頻繁に使用されているのが特徴です。

これらのレシピは、様々な献立のアイデアを提供し、料理の幅を広げるのに役立ちます。

Yahoo!ショッピングでは、カトレア醤油1L3本セットが販売されており、九州の甘口醤油好きから高く評価されています。

色んなレシピがあるんですね！カトレア醤油は、お料理の強い味方になりそうですね。色々な料理に挑戦してみます！

カトレア醤油は、大分県民に愛される万能醤油ですね。

料理のレパートリーを広げ、毎日の食卓を豊かにしてくれそうです。