あおにーなさんの作り置きレシピは本当に便利？人気のYouTubeチャンネルとレシピ本を徹底解説！作り置きレシピのメリットとは！？
💡 料理研究家あおにーなさんの活動内容と人気の秘密をご紹介
💡 あおにーなさんのレシピ本『週末にパパっと作って、平日は食べるだけ！1週間3000円作りおきレシピ』の内容を紹介
💡 節約・使い切り料理術の実践方法とメリットを解説
それでは、あおにーなさんの活動について詳しく見ていきましょう。
あおにーなさんの活動 YouTubeチャンネルとInstagram
料理歴30年のベテラン主婦であるあおにーなさんは、作り置きレシピのスペシャリストとして、多くの人から支持されていますね。
公開日:2022/04/13
✅ この記事は、雑誌『サンキュ！』の公式YouTuberである『あおにーなさん』と『ズボラ主婦ぴまこさん』の2人を取り上げています。
✅ あおにーなさんは、料理歴30年のベテラン主婦で、作り置きレシピ動画を配信しています。1週間分の作り置きレシピや食費も公開しているので、献立に悩む人や食費を節約したい人の参考になるでしょう。
✅ ズボラ主婦ぴまこさんは、3児のママで、片付け動画を配信しています。完璧主義ではなく、80点を目指して、無理せず心地よい暮らしを実現していく様子が共感を得ています。家族5人で暮らす2LDK賃貸マンションの汚部屋片づけの様子がリアルに描かれており、片付けに悩んでいる人の参考になるでしょう。
さらに読む ⇒サンキュ！| 今すぐできる、素敵なくらしのアイデア満載！出典/画像元: https://39mag.benesse.ne.jp/lifestyle/content/?id=119298作り置きレシピ動画は、忙しい人にとって本当に助かりますよね。
料理研究家あおにーなさんは、自身の経験から「作りおき」のメリットを伝え、忙しい主婦の時間を少しでも増やしたいという思いでYouTubeチャンネル「あおにーな作りおきキッチン」を運営しています。
当初は様々なジャンルの動画をアップしていましたが、作りおき動画が視聴者に好評だったことから、現在の形に。
「スーパーに必ずある食材＆おうちにある調味料で簡単に作れる作りおき」をモットーに、作りおきの作り方だけでなく、その利点も伝えることを心がけています。
視聴者に親しみやすく、気軽に試せるメニューを企画し、わかりやすい動画制作を心がけています。
「1週間作りおきおかず〇〇〇〇円動画シリーズ」が特に人気で、コロナ禍で自宅での料理需要が高まったことも相まって、多くの人に支持されています。
初心者向けには「はじめての作りおき」「まぜるだけ作りおき」など、簡単メニューを紹介しています。
今後は、お弁当作りに特化した動画もアップしていく予定です。
Instagramでは、1週間4人分作りおきおかずのダイジェストや、曜日ごとのレシピなどを毎日21時頃に投稿しています。
作り置きって便利ですよね！僕もよく参考にさせてもらってます。
あおにーなさんのレシピ本 忙しい人向け作り置きレシピ
作り置きレシピ本は、献立に困った時に役立ちますね。
✅ あおにーなさんのレシピ本「週末にパパっと作って、平日は食べるだけ！1週間3000円作りおきレシピ」は、8週間分の作り置き献立が掲載されており、1週間で4人分3000円の献立が実現可能です。
✅ 献立の立て方、冷蔵庫残り物チェックシートなどの付録も付いており、あおにーなさんの献立スタイルである週末にまとめて作り置き、平日は温めるだけという方法を参考にできます。
✅ 本には、あおにーな家の人気献立、洗い物が少ない時短献立、ポリ袋を活用した簡単レシピなど、様々な献立が紹介されています。また、1人分の価格、調理時間、保存期間などの情報も掲載されており、作り置きに関するQ&Aやポイントなどもまとめられています。
さらに読む ⇒レシピサイトNadia出典/画像元: https://oceans-nadia.com/user/10022/article/4476作り置きレシピ本は、初心者の方でも安心して始められるように、丁寧に解説されているので、とても参考になりますね。
料理研究家あおにーなさんのレシピ本『週末にパパっと作って、平日は食べるだけ！1週間3000円作りおきレシピ』が3月16日に発売されます。
本書では、あおにーなさん流の1週間3000円の作り置き献立が8週間分紹介されています。
献立の立て方や冷蔵庫残り物チェックシートなどの付録も付いています。
1週間分の献立は事前に決め、週末にまとめて作り置きすることで、平日は温めるだけで済むので忙しい方にもおすすめです。
本書には、あおにーなさん家の大人気献立や洗い物が少ない時短献立、ポリ袋を活用したレシピなど、さまざまな献立が掲載されています。
レシピ一つひとつに、1人分の価格、調理時間、保存期間、使用している保存容器などの情報が載っているので、作り置き初心者の方でも安心して取り組めます。
コラムでは、ポリ袋で混ぜて保存する簡単レシピ10品を紹介しています。
作り置きQ＆A、作り置きのポイント、段取りのコツなども掲載されているので、作り置きを始めるのに最適な1冊です。
作り置きはよくするんですが、献立を考えるのが大変で…。この本は、献立の立て方も載っているんですね！参考にさせていただきます。
70代女性の実践 老後の食費節約と心のゆとり
高齢化社会において、食費節約は重要な課題ですね。
公開日:2024/10/26
✅ 高齢化社会において、食費節約と栄養バランスの両立は重要な課題であり、記事では70代のご近所さんとの会話を通して、食費節約への関心の高さを示しています。
✅ 料理研究家あおにーなさんのアドバイスをもとに、1週間2人分で4500円の節約・使い切りレシピに挑戦し、食費節約だけでなく、健康的な食事、心のゆとり、そして家族との交流という新たな価値を見出しています。
✅ 記事では、一人暮らしの女性が、食費節約と同時に、家族との交流や健康的な食事を意識することで、単なる節約料理を超えた生活の質の向上を目指している様子がわかります。
さらに読む ⇒婦人公論.jp｜芸能、事件、体験告白……知りたいニュースがここに！出典/画像元: https://fujinkoron.jp/articles/-/14364?display=full食費節約だけでなく、健康的な食事、家族との交流、心のゆとりという新たな価値を見出せるのは素晴らしいですね。
70代のご近所さんと「ご飯作るの面倒よね」という話題から始まった、老後の食費節約と栄養バランスの取れた食事を目標とした1週間4500円の節約・使い切りレシピチャレンジ。
料理研究家・あおにーなさんのアドバイスをもとに、冷蔵庫の残りものチェックから始まり、主菜の色に合わせた副菜選び、旬の食材や価格変動の少ない食材の活用など、具体的な節約・使い切り料理術を実践。
安くて簡単、栄養満点、見た目が綺麗で洗い物が少なく済むという理想のレシピを目指します。
さらに、息子のために作った料理をお裾分けすることで交流の機会を創出し、一人暮らしの寂しさも解消。
節約料理を通して、時間、家計、そして心にゆとりを生むことを目指します。
食費節約は重要ですが、健康面も考えて、バランスの取れた食事をしたいですよね。
節約・使い切り料理術のメリット
キャロットラペは、手軽に作れて栄養満点なので、人気ですよね。
✅ この記事は、キャロットラペをより栄養価の高い「しりしりキャロットラペ」にアレンジする方法を紹介しています。
✅ 加熱することでニンジンのカロテノイドが吸収されやすくなる一方、生の食感を残すために、弱火で炒め、熱いうちにドレッシングに漬けて急冷するという方法が紹介されています。
✅ さらに、ビタミンCを補うためにレモンを加え、カロテン豊富な葉も一緒に調理することで、栄養満点なキャロットラペが完成します。
さらに読む ⇒mogu mogu MOGGY出典/画像元: https://konpeito.hatenablog.jp/entry/2019/05/25/163808加熱することで、栄養素の吸収率が高まるんですね。
「いまどきの節約・使い切り料理術」を身につけることで、以下のメリットが期待できます。
食費の節約 献立を事前に計画することで、無駄な食材の購入を減らし、食費を節約できます。
食材の無駄遣いを削減 作り置きや使い切りレシピを活用することで、食材を無駄なく使い切ることができ、食品ロス削減に貢献できます。
時間の節約 一度に複数の料理をまとめて調理することで、毎日の料理時間を短縮できます。
栄養バランスの改善 様々な食材を組み合わせて、栄養バランスの取れた食事を簡単に作ることができます。
料理のスキルアップ 様々なレシピに挑戦することで、料理のスキルアップに繋がります。
環境への配慮 食品ロス削減は、環境保護にも貢献します。
この記事では、料理研究家あおにーなさんのアドバイスをもとに、1週間分の献立を立て、食材の買い出しから実際に料理に挑戦する様子が紹介されています。
具体的な例として、1日目の夕食では「豚こまでなんちゃってレバニラ風炒め」と「キャロットラペ」が紹介されており、電子レンジを活用した時短調理や、保存方法などが詳しく解説されています。
これらの情報を通じて、読者は「いまどきの節約・使い切り料理術」を実践するための具体的な方法を学ぶことができるでしょう。
キャロットラペ、僕も大好きです！アレンジレシピも試してみようかな。
具体的な節約・使い切りレシピチャレンジ
下味冷凍は、忙しい時に本当に便利ですよね。
公開日:2019/09/05
✅ この記事は、節約上手なママであるhachiさんが紹介する、豚こま切れ肉を使った下味冷凍レシピの特集です。
✅ 3つのレシピが紹介されており、それぞれ「甘辛豚丼」「豚肉とキャベツのごま味噌マヨ炒め」「豚肉と玉ねぎのたまごとじ」という、簡単に作れて美味しいメニューとなっています。
✅ レシピには、下味冷凍の方法と調理方法が詳しく解説されており、忙しい中でも手軽に美味しい料理を作ることができるように工夫されています。
さらに読む ⇒スーパー・ドラッグストア掲載数No.1チラシサイト | トクバイ出典/画像元: https://tokubai.co.jp/news/articles/2670下味冷凍なら、時間がない日でも簡単に美味しい料理が作れますね。
70代の一人暮らしの筆者は、食費節約と栄養バランスの良い食事を目指し、料理研究家・あおにーなさんのアドバイスのもと、1週間2人分4500円の節約・使い切りレシピに挑戦。
一人暮らしだとモチベーションが上がりづらい食事作りを、息子にお裾分けすることで交流の機会にもしようと決意。
あおにーなさんは、「節約料理は時間、家計、心にゆとりを生むもの。
安くて簡単で栄養バランスが良く、見た目も美しく、洗い物が少ないことが理想」と語る。
料理研究家あおにーなさんのアドバイスをもとに、3日分の夕食を作り置きに挑戦。
豚こま切れ肉、小松菜、ニラ、ごぼう、にんじんといった食材を切って、献立ごとにポリ袋にまとめることで、スムーズかつ時短な調理を実現。
約1時間半で3日分の夕食の主菜と副菜セットが完成し、使い切りへの見通しが立ちました。
また、耐熱容器やポリ袋を活用することで、洗い物が少なく済む点も大きなメリットです。
昼食は、定番の焼きおにぎり、夕食は「豚こまでなんちゃってレバニラ風炒め」と「キャロットラペ」を。
特に「キャロットラペ」は、1週間の冷蔵保存が可能で、野菜不足解消に役立ちます。
下味冷凍は、私もよくやっています。色々なレシピを試せるので、飽きずに続けられますね。
このように、あおにーなさんの作り置きレシピは、忙しい人や食費を節約したい人にとって、とても役立つ方法です。
💡 あおにーなさんのYouTubeチャンネルでは、作り置きレシピ動画を配信
💡 レシピ本では、1週間3000円の作り置き献立を8週間分紹介
💡 節約・使い切り料理術は、食費節約、時間短縮、栄養バランス改善など、多くのメリットがある
