コストコの合い挽き肉、その魅力と大量消費レシピとは?コスパ最強!コストコの合い挽き肉を使い倒す
コストコの「牛豚合い挽き肉」を徹底解剖!2kgの大容量でコスパ最強! ヘルシー志向にも◎。15分でできる絶品レシピ5選や、冷凍保存・解凍方法まで伝授。YouTube動画で簡単&豪華な食卓を叶えよう!
レパートリーが広がる!アレンジ自在な合い挽き肉料理
YouTubeレシピ!冷凍保存も可能な絶品料理とは?
ロールキャベツやメンチカツなど!
Chapter3では、レパートリーが広がるアレンジ自在な合い挽き肉料理をご紹介します。
冷蔵庫にあるものと組み合わせて、色々な料理が作れるのは良いですね。

✅ 冷蔵庫にある食材で急遽変更した鶏ひき肉を使った和風ロールキャベツと、余ったタネで作った鶏バーグ弁当を紹介しています。
✅ ロールキャベツは、干し椎茸の戻し汁と二番だしを使い、優しい味わいに仕上がっています。弁当は、照り焼き味の鶏バーグ、キャベツと油揚げの炒め物、丸こんにゃくの味噌炒め、里芋の煮物、昆布の佃煮を詰めています。
✅ ロールキャベツと一緒に作った里芋の煮物と、二番だしに使った昆布の佃煮のレシピも紹介しています。
さらに読む ⇒出典/画像元: https://juna.officialblog.jp/archives/30264936.htmlロールキャベツやメンチカツを多めに作って冷凍保存できるのは良いですね。
ハンバーグの味噌マヨネーズアレンジも試してみたいです。
ベビーリーフと岩塩、オリーブオイルで、見た目も味も格上げ!。
これらのレシピは、YouTube動画で詳細な調理方法を確認できます。
例えば、ロールキャベツやメンチカツは多めに作り、冷凍保存も可能です。
ハンバーグは味噌とマヨネーズを加えることで深みのある味わいに、トマト煮込みはデミグラスや和風が苦手な人でも食べやすい味付けにアレンジできます。
また、フライパンで巨大ハンバーグを作る方法や、卵入りミートローフの作り方も紹介されており、手軽に豪華な食卓を演出できます。
盛り付けの際には、ベビーリーフや紫色の野菜を使用し、岩塩とオリーブオイルをかけることで、見た目と味を格上げできます。
なるほど、ハンバーグに味噌マヨネーズですか。これは、ワインによく合いそうですね。和風ロールキャベツも日本酒に合いそうです。素晴らしい!
保存方法と活用術!合い挽き肉を余すことなく使い切る
合い挽き肉、美味しく長持ちさせる冷凍方法は?
プレスンシール、小分け、下味冷凍!
Chapter4では、余すことなく使い切る保存方法と活用術をご紹介します。
麻婆茄子、ミートボールなど、色々な料理に活用できるのは良いですね。

✅ 冷凍揚げ茄子を使った、簡単調理の麻婆茄子レシピです。
✅ 豚ひき肉を炒め、「Cook Do®」麻婆茄子用調味料で味付けし、揚げた茄子と長ねぎを加えて完成です。
✅ 丼やラーメンにも合う一品で、1人前の栄養成分はエネルギー308kcal、塩分1.8gです。
さらに読む ⇒味の素業務用商品サイト出典/画像元: https://foodservice.ajinomoto.co.jp/recipepro/recipe/41559/プレスンシールは、合い挽き肉の冷凍保存に良さそうですね。
麻婆茄子もミートボールのラタトゥイユ風も、手軽に作れて美味しそうです。
合い挽き肉の冷凍保存には、プレスンシールも有効で、ドリップを防ぎ、約1ヶ月間保存することができます。
また、ヘラで小分けにし、塩こしょうで下味をつけた後に冷凍することで、無駄なく美味しく使い切ることができます。
麻婆茄子、ミートボールのラタトゥイユ風など、様々な料理に活用できるのも魅力です。
麻婆茄子は、茄子を揚げてから調理することで短時間で仕上がり風味も向上、ミートボールのラタトゥイユ風は、野菜をたっぷり使用し、トマト缶で煮込むことで、彩り豊かで栄養満点な一品になります。
麻婆茄子のレシピ、いいですね!ご飯がすすみそうです。冷凍揚げ茄子を使うのも時短になって良いですね。
コストコの合い挽き肉で、食卓を豊かに!
コストコの合い挽き肉、人気の秘密は?
コスパと料理の応用力!
最後のChapter5では、コストコの合い挽き肉で食卓を豊かにする方法をご紹介します。
色々なアレンジ方法があるのは、飽きずに色々な料理を楽しめそうですね。

✅ コストコの「カナダ・国産 豚挽肉赤身80%」は、大容量のため小分けにして冷凍保存するのがおすすめ。
✅ 冷凍する際は、プレスンシールで小分けにし、ジップ付き保存袋に入れると便利。冷凍ミールキットや餃子、ミートボールなど、様々なアレンジ方法も紹介されている。
✅ 冷凍したひき肉は、電子レンジや蒸し、または解凍後に調理することで手軽に食べられる。
さらに読む ⇒出典/画像元: https://ichioshi.smt.docomo.ne.jp/articles/limited/30315コストコの牛豚合い挽き肉は、本当にコスパが良いですね。
色々な料理に使えるのも魅力的です。
TastyTimeのYouTubeチャンネルも参考にしたいですね。
コストコの牛豚合い挽き肉は、そのコスパの高さと、様々な料理への応用力から、多くの人に支持されています。
本まとめは、コストコ通になるためのおすすめ書籍や雑誌の情報も提供しており、日々の食卓を豊かにするヒントが満載です。
TastyTimeチャンネルでは、料理、掃除、家事、夫婦2人暮らしの日常などを発信しており、日々の暮らしに役立つ情報を提供しています。
コストコの合い挽き肉、色々なアレンジが出来そうですね。色々なレシピを試して、家族みんなで楽しみたいです!
本日の記事では、コストコの合い挽き肉の魅力と、それを最大限に活かすための情報をお届けしました。
ぜひ、日々の食卓に役立ててください。
💡 コストコの合い挽き肉は、低価格で高品質。様々な料理に活用できる。
💡 小分け冷凍保存で、いつでも新鮮な状態で使える。
💡 YouTubeチャンネルTastyTimeで、簡単レシピをチェック!