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能登の牡蠣はどこで食べられる? おすすめ牡蠣小屋や市場、料理店を徹底解説?能登の牡蠣料理を堪能!人気店や穴場を巡る

能登で獲れた絶品牡蠣を堪能!寿司、焼き牡蠣、フライ…多彩な牡蠣料理が勢揃い!駅近の寿司屋から、養殖店直営の店、市場の浜焼きまで、個性豊かなお店をご紹介。冬は特に美味!能登の海の幸を味わい尽くそう!

能登の牡蠣はどこで食べられる? おすすめ牡蠣小屋や市場、料理店を徹底解説?能登の牡蠣料理を堪能!人気店や穴場を巡る

📘 この記事で分かる事!

💡 能登地方では、新鮮な牡蠣を使った様々な料理が楽しめます。炭火焼、カキフライ、お寿司など、バラエティ豊かな味が魅力です。

💡 人気牡蠣小屋「かき処 海」では、七尾湾産の牡蠣を炭火焼で堪能できます。週末は行列ができるほどの人気です。

💡 能登食祭市場では、購入した魚介類を浜焼きで楽しめます。牡蠣シーズン中は賑わい、活気あふれる空間です。

皆様もきっと能登の牡蠣料理に興味を持っていただけたかと思います。

それではまず、能登の牡蠣料理が楽しめるお店をいくつかご紹介いたします。

能登の恵み、牡蠣料理の旅へ

能登の牡蠣、どこで食べる?幸寿し?かき処海?

幸寿しは寿司、かき処海は牡蠣料理!

能登の自然が育んだ牡蠣は、まさに絶品。

中島町の「かき処 海」は、そんな牡蠣を存分に味わえるお店です。

かき処海(かい)」牡蠣の町である能登の中島町にある超人気の牡蠣小屋。並ぶの覚悟!それでも食べたい

公開日:2022/03/03

かき処海(かい)」牡蠣の町である能登の中島町にある超人気の牡蠣小屋。並ぶの覚悟!それでも食べたい

能登の中島町にある人気牡蠣小屋「かき処 海」は、七尾湾で育った新鮮な牡蠣を提供し、特に炭火焼の牡蠣が人気です。

さらに読む ⇒金沢グルメのバイブルあすかの美味献立(びみこんりゅう)|金沢を中心に年間軒食べ歩くフードアナリストあすかが、今まで食べ歩いた中で特にオススメな厳選レストランをご紹介します。独自に調査をして点評価で点以上のお店を掲載しています。出典/画像元: https://food-japon.com/p/oyster-kai

炭火焼きでいただく牡蠣は格別ですね。

新鮮な牡蠣の旨みが凝縮されていて、食欲をそそります。

平日でも予約がおすすめとのことです。

石川県能登地方は、日本海の豊かな恵みを受け、新鮮な牡蠣を味わえることで知られています

七尾市にある幸寿しでは、JR七尾駅から徒歩5分というアクセスで、能登産の新鮮なネタを使った寿司を提供しています。

特に、煮牡蠣として提供される牡蠣は上質な味わいで、寿司と共に楽しめます。

一方、能登中島駅からは徒歩15分の場所にかき処海があり、こちらはかき養殖店直営という強みを生かし、さまざまな牡蠣料理を提供しています。

養殖場直営の味、かき処海の魅力

かき処海の人気メニューは? おすすめは何?

かき蒸し焼き、かきフライ、かきフライ定食!

「かき処 海」では、牡蠣料理のメニューが豊富で、何度行っても楽しめそうですね。

カキフライ定食も人気とのこと。

かき処海(かい)
かき処海(かい)

中島町にある「かき処 海」のメニューは、2021年にはカキフライ定食が1200円に値上がりし、牡蠣ご飯は追加料金が必要となり、食後のコーヒーも付かなくなった。

さらに読む ⇒金沢観光情報【きまっし金沢】出典/画像元: https://kimassi.net/blog/081/post-166.html

価格の変動はありますが、それでも多くのお客さんに愛されているのは、牡蠣の美味しさの証ですね。

牡蠣フライ、食べたくなりました。

かき処海では、焼き牡蠣、かき釜めし、かきフライなど、バラエティ豊かな牡蠣料理が楽しめます

特に、昆布出汁で蒸し上げる「かき蒸し焼き」や、サクサク衣の「かきフライ」はおすすめです。

リーズナブルな「かきフライ定食」も人気があり、グループで訪れる際には、焼き牡蠣、牡蠣鍋、カキフライ、牡蠣陶板焼き、牡蠣の炊き込みご飯をシェアするのも良いでしょう。

能登食祭市場の活気

能登食祭市場で、冬に楽しめる浜焼きは何?

カキ貝セット!能登かき10個入り。

能登食祭市場で浜焼きとは、とても贅沢ですね!新鮮な牡蠣を自分で焼いて食べるのは、最高の体験になりそうです。

市場で買った魚や牡蠣をその場で浜焼きできる!能登食祭市場
市場で買った魚や牡蠣をその場で浜焼きできる!能登食祭市場

七尾市の能登食祭市場では、市場で購入した魚介類をその場で浜焼きで楽しめる。

さらに読む ⇒株式会社出典/画像元: http://tani-design.com/blog/kaki_hamayaki/

牡蠣だけでなく、海鮮浜焼きセットも魅力的ですね。

色々な種類の海鮮を少しずつ楽しめるのは嬉しいです。

観光客だけでなく地元の人々にも人気の能登食祭市場では、「浜焼きコーナー」でカキ貝セットや海鮮浜焼きセットが楽しめます。

冬季限定のカキ貝セットは七尾西湾の能登かき10個入り、海鮮浜焼きセットはホタテやエビなど海の幸が豊富です

また、岩ガキも提供されており、その場で殻を剥いてレモン汁をかけて食べることもできます。

多様な牡蠣料理店ランキング

能登の牡蠣、どこで食べる?穴場店も教えて!

穴水駅や絶景露天風呂、生産者直営店など!

穴水駅の「あつあつ亭」は、ユニークな場所にある牡蠣食堂ですね。

鉄道利用者に嬉しいサービスです。

東京の駅だったら批判殺到能登牡蠣゛破格゛食堂『あつあつ亭』

公開日:2023/01/19

東京の駅だったら批判殺到能登牡蠣゛破格゛食堂『あつあつ亭』

能登半島・穴水駅の跨線橋で、のと鉄道が期間限定で格安の牡蠣食堂「あつあつ亭」を運営しており、炭火焼きバーベキューが楽しめる。

さらに読む ⇒田舎/地方に眠る…新たな旅先とライフスタイルの選択肢を゛探求゛する田舎バックパッカー゛動く拠点゛ハイエース…中川生馬のオフィシャル・ホームページ出典/画像元: https://inaka-backpacker.com/blog/2023/01/noto-railway-oyster-restaurant/

格安で牡蠣を楽しめるのは魅力的です。

様々な店舗があるので、色々な牡蠣料理を試してみたくなります。

石川県能登半島の牡蠣料理店は、多種多様なスタイルで牡蠣を提供しています。

ランキングには、電車の待ち時間を活用できる穴水駅ホームの「あつあつ亭」、絶景露天風呂と牡蠣料理を楽しめる「サンヒルズのと」、牡蠣生産者直営の「宮本水産」などが含まれています。

これらの店舗では、焼き牡蠣はもちろん、牡蠣を使ったジェラートなど、ユニークなメニューも提供されています

牡蠣のシーズンや仕入れ状況によって提供される料理が異なるため、事前に予約や情報収集を行うことをお勧めします。

能登の牡蠣料理を堪能するためのヒント

能登で牡蠣を食べるなら?それぞれの店の特徴は?

個性豊かな牡蠣料理店で、新鮮な海の幸を堪能!

能登の牡蠣料理を堪能できる場所がたくさんありますね。

それぞれの店舗の個性を活かした料理が楽しめます。

海の幸がいっぱい!能登食祭市場
海の幸がいっぱい!能登食祭市場

七尾市にある『能登食祭市場』は、新鮮な海鮮を浜焼きで楽しめる施設。

さらに読む ⇒たびびと出典/画像元: https://www.andtrip.jp/article/002596.html

お店ごとに違った楽しみ方ができるので、色々なお店を巡って、お気に入りの牡蠣料理を見つけたいですね。

能登地方の牡蠣料理店は、それぞれ個性的な特徴を持っています

幸寿しでは、新鮮な寿司と煮牡蠣を、かき処海では豊富な牡蠣料理を、能登食祭市場では浜焼きを、そしてランキングに名を連ねる店舗では、電車の待ち時間や絶景と共に牡蠣料理を楽しめます。

各店舗の住所や最寄り駅、地図情報を参考に、能登の豊かな海の幸を心ゆくまで堪能してください。

能登地方には、魅力的な牡蠣料理を楽しめるお店がたくさんありますね。

ぜひ、色々な場所で牡蠣料理を味わってみてください。

🚩 結論!

💡 能登の牡蠣は、焼き牡蠣、カキフライ、寿司など、様々な調理法で楽しめます。

💡 人気店から穴場まで、様々な牡蠣料理店があるので、好みに合わせて選べます。

💡 能登食祭市場では、新鮮な魚介類を浜焼きで楽しめます。