能登の牡蠣はどこで食べられる？ おすすめ牡蠣小屋や市場、料理店を徹底解説？能登の牡蠣料理を堪能！人気店や穴場を巡る

皆様もきっと能登の牡蠣料理に興味を持っていただけたかと思います。

それではまず、能登の牡蠣料理が楽しめるお店をいくつかご紹介いたします。

能登の恵み、牡蠣料理の旅へ

能登の自然が育んだ牡蠣は、まさに絶品。

中島町の「かき処 海」は、そんな牡蠣を存分に味わえるお店です。

かき処海（かい）」牡蠣の町である能登の中島町にある超人気の牡蠣小屋。並ぶの覚悟！それでも食べたい

公開日:2022/03/03

✅ 能登の中島町にある人気牡蠣小屋「かき処 海」は、七尾湾で育った新鮮な牡蠣を提供し、特に炭火焼の牡蠣が人気です。

✅ メニューは、焼き牡蠣を中心としたコースや、カキフライ定食などがあり、臨場感あふれる炭火焼きを体験できます。

✅ 週末は行列ができるほどの人気店で、確実に食べるには平日の予約がおすすめです。

さらに読む ⇒金沢グルメのバイブルあすかの美味献立（びみこんりゅう）｜金沢を中心に年間軒食べ歩くフードアナリストあすかが、今まで食べ歩いた中で特にオススメな厳選レストランをご紹介します。独自に調査をして点評価で点以上のお店を掲載しています。出典/画像元: https://food-japon.com/p/oyster-kai

炭火焼きでいただく牡蠣は格別ですね。

新鮮な牡蠣の旨みが凝縮されていて、食欲をそそります。

平日でも予約がおすすめとのことです。

石川県能登地方は、日本海の豊かな恵みを受け、新鮮な牡蠣を味わえることで知られています。

七尾市にある幸寿しでは、JR七尾駅から徒歩5分というアクセスで、能登産の新鮮なネタを使った寿司を提供しています。

特に、煮牡蠣として提供される牡蠣は上質な味わいで、寿司と共に楽しめます。

一方、能登中島駅からは徒歩15分の場所にかき処海があり、こちらはかき養殖店直営という強みを生かし、さまざまな牡蠣料理を提供しています。

牡蠣、めちゃくちゃ美味しそう！全部のお店に行って食べ比べしてみたいです！

養殖場直営の味、かき処海の魅力

「かき処 海」では、牡蠣料理のメニューが豊富で、何度行っても楽しめそうですね。

カキフライ定食も人気とのこと。

かき処海（かい）

✅ 中島町にある「かき処 海」のメニューは、2021年にはカキフライ定食が1200円に値上がりし、牡蠣ご飯は追加料金が必要となり、食後のコーヒーも付かなくなった。

✅ 過去の訪問では、カキフライ定食は1000円で、牡蠣ご飯がサービスで付いたり、食後のコーヒーも提供されていた。

✅ 「かき処 海」のカキフライ定食は、牡蠣の美味しさで常に満足度が高く、年に一度訪れるリピーターもいる人気店である。

さらに読む ⇒金沢観光情報【きまっし金沢】出典/画像元: https://kimassi.net/blog/081/post-166.html

価格の変動はありますが、それでも多くのお客さんに愛されているのは、牡蠣の美味しさの証ですね。

牡蠣フライ、食べたくなりました。

かき処海では、焼き牡蠣、かき釜めし、かきフライなど、バラエティ豊かな牡蠣料理が楽しめます。

特に、昆布出汁で蒸し上げる「かき蒸し焼き」や、サクサク衣の「かきフライ」はおすすめです。

リーズナブルな「かきフライ定食」も人気があり、グループで訪れる際には、焼き牡蠣、牡蠣鍋、カキフライ、牡蠣陶板焼き、牡蠣の炊き込みご飯をシェアするのも良いでしょう。

牡蠣フライ定食、魅力的ですね！家族みんなでシェアして、色々なお料理を味わってみたいです。