業務スーパーの揚げなす乱切りって便利？手軽に使える方法やアレンジをご紹介！油っぽさ対策やアレンジレシピも

それでは、最初の章へ進んでいきましょう。

業務スーパーの揚げなす乱切り 手軽さとコスパが魅力

揚げなすは、様々な料理に活用できる便利な食材ですね。

業務スーパー「揚げなす乱切り」は本当に買い！？味とおすすめ使い方を解説！

公開日:2023/06/14

✅ 業務スーパーの「揚げなす乱切り」は、手軽に揚げなす料理が楽しめる便利な商品ですが、油っぽさが気になる場合もある。

✅ 油抜きをせずに調理すると、油っぽさが強く、食べ続けるのが難しい。

✅ 油抜きは、熱湯をかけて5分置く方法が簡単で効果的。油抜きをすることで、油っぽさを抑え、より美味しく揚げなす料理を楽しめる。

さらに読む ⇒スーパー・ドラッグストア掲載数チラシサイトトクバイ出典/画像元: https://tokubai.co.jp/news/articles/3970

揚げなすは、そのまま食べても美味しいですが、油抜きをすることで、よりあっさりとした味わいにすることができます。

業務スーパーの「揚げなす乱切り」は、500gで178円と高コスパな冷凍食品です。

すでに油で揚げてあるので、そのまま加熱して使える手軽さが魅力です。

乱切りされたなすを油で揚げて急速冷凍したもので、下ごしらえ不要で、炒め物や煮物に使えるので、時短調理に最適です。

値段も年間を通して安定しており、お財布に優しいのも魅力です。

原材料は「なす、植物油脂」のみとシンプルなので、味や食感がイメージしやすく、一年を通して利用できます。

冷凍庫備蓄品としてもおすすめです。

業務スーパーの揚げなすは、値段もお手頃で、本当に便利ですよね！

油っぽさを抑える 揚げなすの油抜き

油っぽいのは、ちょっと気になる人もいるかもしれませんね。

業務スーパーの揚げなすはまずい？おいしい使い方や油抜き方法をまとめたよ

公開日:2021/09/19

✅ 業務スーパーの「揚げなす乱切り」は、1袋500gで178円と、一般的なスーパーのなすよりも圧倒的にコスパが良く、調理済みなので、油で揚げる手間を省けます。

✅ 実際に「揚げなすの煮びたし」を作ってみたところ、柔らかく煮汁が染み込んでいて、変なえぐみやにおいも感じられず、きれいな紫色を保っていました。しかし、油っぽく感じるのが難点でした。

✅ 油っぽさを軽減するために、油抜きを試したところ、ペーパータオルで包んでレンジで加熱する方法が、短時間でお手軽に油を落とすことができ、おすすめです。

さらに読む ⇒ケロケロ実験工房出典/画像元: https://3nin.info/2021/09/11/post-3134/

レンジで油抜きをするのは、手軽でいいですね。

揚げなすは油っぽく感じることがありますが、熱湯に浸けることで油抜きができます。

油抜きをすることで、カロリーを抑え、あっさりとした味付けにも合わせやすくなります。

油抜きは、熱湯をかけて5分置いて行うのがおすすめです。

油っぽさが気になる場合は、濃い味付けをする、油抜きをするなどの対策がおすすめです。

油抜きは、確かに必要ですね。揚げなすの油っぽさが気にならなくなるので、美味しくいただけます。