ヤマザキマリさんの新刊『貧乏ピッツァ』は、イタリアで生まれた美味しい料理の数々を紹介！?食を通して綴る貧乏生活と人生の断片とは!!?
イタリア留学中の貧乏生活で食べた「貧乏メシ」が、実は世界の食文化のルーツだった！？漫画家・ヤマザキマリが贈る、笑って泣けるエッセイ。イタリア文化、家族、そして食の奥深さを味わい尽くす！
💡 ヤマザキマリさんの新刊『貧乏ピッツァ』は、イタリアでの貧乏生活を支えたパスタやピッツァなど、世界の「貧乏メシ」の魅力を紹介するエッセイです。
💡 本書では、イタリア文化や日本の食文化、世界の朝食、そして母の思い出など、食を通して人生の様々なシーンが語られます。
💡 特に、イタリアでの貧乏生活で食べたピッツァや、現代のイタリア料理の礎となっている「貧乏メシ」について掘り下げています。
それでは、最初の章に移りましょう。
食を通して綴る貧乏生活と人生の断片
ヤマザキマリさんの新刊『貧乏ピッツァ』は何の魅力を紹介しているの？
世界の「貧乏メシ」
イタリアでの貧乏生活を支えた料理の数々、興味深いですね。
✅ ヤマザキマリさんの新刊『貧乏ピッツァ』は、イタリアでの貧しい暮らしの中で生まれた美味しい料理の数々を紹介するエッセイ。
✅ 著者は、イタリアで貧しい人々にとってピッツァやパスタ、スイーツは、むしろ高価な食材を避け、手に入りやすいもので工夫して作られた料理であることを解説。
✅ イタリアの食文化を通して、日本とイタリアの食文化の違いや、家庭料理の大切さ、そして家族の愛情を感じられる内容となっている。
さらに読む ⇒考える人｜ シンプルな暮らし、自分の頭で考える力。知の楽しみにあふれたWebマガジン。 ｜ 新潮社出典/画像元: https://kangaeruhito.jp/trial/758100著者の経験を通して、イタリアの食文化と貧困がどのように結びついているのか、改めて考えさせられます。
ヤマザキマリさんの新刊『貧乏ピッツァ』は、イタリア留学中の貧乏生活を支えたパスタやピッツァなど、世界の「貧乏メシ」の魅力を紹介するエッセイです。
本書では、イタリア文化や日本の食文化、世界の朝食、そして母の思い出など、食を通して人生の様々なシーンが語られます。
特に、イタリアでの貧乏生活で食べたピッツァや、現代のイタリア料理の礎となっている「貧乏メシ」について掘り下げています。
イタリアの貧乏メシってどんなものがあるんですか？
イタリア文化への郷愁と食文化の深淵
ヤマザキマリさんのエッセイは、スガイさんにどんな郷愁を与えた？
イタリアの食文化への郷愁
イタリアの食文化は奥深いですね。
公開日:2023/12/09
✅ 著者はイタリアで貧乏生活を送っていた経験から、イタリア料理の本当の魅力は高級店ではなく庶民的な「アーリオ・オリオ・エ・ペペロンチーノ」のようなシンプルな料理にあると気づき、その考えがテレビ番組で紹介されるきっかけになった。
✅ 「アーリオ・オリオ・エ・ペペロンチーノ」は、イタリアの芸術家たちが夜な夜な集まるサロンで、お酒の後のシメとして親しまれていた料理であり、日本のラーメンのような存在だった。
✅ 著者は、高級店で食べる「アーリオ・オリオ・エ・ペペロンチーノ」よりも、仲間とワイワイ食べるシンプルな「アーリオ・オリオ・エ・ペペロンチーノ」の方がはるかに美味しく感じると主張している。
さらに読む ⇒ライフハッカー・ジャパン出典/画像元: https://www.lifehacker.jp/article/2312_book_to_read_weekend_33/著者の経験から、イタリアの食文化の奥深さと、庶民的な料理の素晴らしさを感じます。
イタリア北部ピエモンテ州出身のマッシミリアーノ・スガイさんは、ヤマザキマリさんのエッセイのファンであり、特にイタリアに関する描写に郷愁を感じると語ります。
スガイさんは、ヤマザキさんが表現する「イタリアの素うどん」である「アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ」や、トマトを使った料理など、具体的な例を取り上げながら、イタリアの食文化が貧困の中で生まれ育ち、その歴史と伝統が現代まで受け継がれていることを説明しています。
イタリアの家庭料理、私も作ってみたいです！
イタリアの家庭菜園と食文化の多様性
ヤマザキマリさんの義父母の菜園は何が特徴？
珍しい野菜栽培
家庭菜園での経験も興味深いですね。
公開日:2023/11/27
✅ 義父の畑で育った白菜が、通常の白菜とは異なる野性的な姿をしていた。
✅ 著者は、その白菜を調理して家族に振る舞うも、見た目も味も地味で、家族にはあまり受け入れられなかった。
✅ 義父だけがその白菜を気に入り、野菜は採れたてが美味しいと主張していた。
さらに読む ⇒婦人公論.jp｜芸能、事件、体験告白……知りたいニュースがここに！出典/画像元: https://fujinkoron.jp/articles/-/10245?page=4義父の畑で育った野菜のエピソード、印象的でした。
ヤマザキマリさんは自身の経験に基づき、イタリアの家庭菜園について語ります。
義父母が自給自足を目指して作った広大な菜園で、夏には家族全員で野菜作りを手伝っていたそうです。
しかし、義父の菜園では、ケールやアルパゴと呼ばれる珍しいインゲンが栽培されており、ケールの苦味に家族全員が苦しんだ経験も共有しました。
ケールやアルパゴのような珍しい野菜、私も食べてみたいです。
日本とイタリアの食文化比較
ヤマザキマリさんのエッセイで、どんな文化の違いが描かれている？
イタリアと日本の食文化
日本とイタリアの食文化の違いについて、具体的に説明して頂けますか。
✅ この記事は、イタリア在住の漫画家ヤマザキマリさんが、自身の食体験を通して世界各国の食文化の魅力を語るエッセイです。
✅ イタリア料理のパスタに飽き足らず、世界中の様々な料理、特に日本食への愛着を語り、自身の食に対する哲学や価値観を表現しています。
✅ 世界各国の料理を自身の経験に基づいて紹介することで、食を通して国境を超えた繋がりや文化理解を深めることの大切さを訴えています。
さらに読む ⇒新潮社出典/画像元: https://www.shinchosha.co.jp/book/610809/日本のデパ地下とイタリアの家庭菜園、どちらも食文化の象徴ですね。
ヤマザキマリさんのエッセイには、イタリアと日本の食文化の違いが面白い形で描写されています。
例えば、日本のデパ地下への愛着や、イタリアの家庭菜園での経験を通して、両国の文化の違いや共通点に気づかされることが本書の魅力の一つです。
日本の食文化って、海外でも人気なんですね！
食を通して垣間見るイタリア文化
ヤマザキマリ氏の「貧乏ピッツァ」は何を語る？
イタリア留学時代の食体験
食を通して垣間見る、イタリア文化とは？。
✅ 著者のヤマザキマリ氏が、17歳でフィレンツェに留学した際の極貧時代を救ってくれたピッツァの味や、食の記憶と共に溢れる人生のシーンを描いたエッセイである。
✅ 「創造の原点」という食への渇望を、シャンパンから素麵まで貴賤なく綴り、世界の朝食や鍋料理、亡き母のアップルパイなど、多岐に渡る食体験を紹介している。
✅ 食を通して「味覚の自由」を追求し、読者に食の大切さを改めて考えさせる内容となっている。
さらに読む ⇒新潮社の電子書籍出典/画像元: https://ebook.shinchosha.co.jp/book/E058391/食を通して、著者のイタリアでの経験や文化に対する想いが伝わってきます。
「貧乏ピッツァ」は、漫画家・文筆家・画家のヤマザキマリ氏が、自身の経験に基づいた食のエッセイです。
イタリア・フィレンツェ留学時代に貧しい画学生時代を過ごした経験から、イタリアの食文化だけでなく、その背景にある歴史や生活様式、そして人々の文化に触れることができます。
イタリアの料理って、見た目も華やかで美味しそうですね。
本日は、ヤマザキマリさんの新刊『貧乏ピッツァ』をご紹介しました。
💡 本書は、イタリアでの貧乏生活を支えた料理を通して、食文化と人生の繋がりを描いたエッセイです。
💡 イタリア文化や食文化、そして人生の様々な断片に触れることができます。
💡 食を通して、人生の喜びや哀しみ、そして大切な思い出を味わうことができる、そんなエッセイです。
