坂井より子さんの家族の物語！9人暮らしの秘密とは？家族と自分の時間、どちらも大切にする!!
💡 坂井より子さんは、50年以上家族と暮らし、様々な家族の形を経験してきました。
💡 3世帯同居の経験を通して、家族との付き合い方や人生を楽しむための知恵を積み重ねてきました。
💡 家庭料理を通して、伝統と知恵を次の世代に受け継いでいます。
それでは、坂井より子さんのお話をご紹介いたします。
変化を続ける家族の形と、幸せの秘訣
様々な経験を通して家族の大切さを学ばれたんですね。
公開日:2024/02/09
✅ 坂井より子さんは、結婚してから50年、夫婦ふたり暮らしから始まり、現在は子供や孫を含む9人暮らしと、家族の形が変化してきました。
✅ 様々な状況の変化にも、前向きに受け入れて楽しんできた坂井さんは、家族と常にべったりではなく、お互いに家族との時間と自分の時間を持ち、干渉しない関係を大切にしているそうです。
✅ 坂井さんは、家族との暮らしを通して、様々な経験を積んできたことから、現在のような多様な家族の形を肯定的に捉え、それぞれのライフスタイルを尊重する大切さを教えてくれています。
さらに読む ⇒天然生活web出典/画像元: https://tennenseikatsu.jp/_ct/17681539本当に素晴らしいですね。
家族との時間を大切にすることは、人生の喜びにつながると思います。
坂井より子さんは、結婚して50年、夫婦二人暮らしから始まり、娘息子が生まれ4人暮らし、留学で再び二人暮らし、夫の単身赴任、娘家族との同居、そして息子家族も加わって現在の9人暮らしと、家族の形を変化させてきました。
どんな状況でも前向きに楽しむことを大切にする坂井さんは、子どもたちの留学時も寂しさよりも遊びに行く楽しみを見出し、夫の単身赴任後も自分の時間を満喫していました。
現在は、9人分の夕食作りなど、以前より自由時間は減りましたが、過去の経験から「いつか自分の時間が戻ってくるだろう」と楽観的に考えています。
家族に対して不満を感じることはなく、常にポジティブに物事を捉え、夫と三浦半島へ出かける時間や友人との時間を大切にしています。
夫は畑仕事に、坂井さんは料理に、それぞれが充実した日々を送っており、お互いの時間を尊重し、干渉しすぎない関係を築いています。
年齢を重ねるにつれ、子どもたちと暮らしている安心感を感じ、現在の家族の形に満足しています。
坂井さんは、朝散歩中に「幸せだなあ」と声に出すほど、穏やかで充実した日々を送っています。
結婚当初から夫の実家、坂井さんの実家ともに、家族のやり方に口出しされることなく、温かく迎え入れられ、家族との絆を育んできました。
さまざまな家族の形を経験してきた坂井さんの言葉からは、家族の支え合い、認め合うことの大切さ、そしてどんな状況でも前向きに楽しむことが、豊かな人生を送る秘訣であることが伝わってきます。
50年ってすごいですね！色々なことがあったと思いますが、家族の愛情を感じますね。
3世帯同居の暮らし：尊重と自由が織りなす家族の空間
3世帯同居は、それぞれの家族の時間を尊重することが大切なんですね。
✅ 坂井より子さんは、長年の主婦経験から、家族との付き合い方や人生を楽しむための知恵を積み重ねてきた。
✅ 特に、同居する娘夫婦や息子夫婦との関係では、お互いの独立性を尊重し、干渉しすぎないことを心がけている。
✅ また、子育て経験を通して、子どもたちにも自分の価値観を押し付けず、それぞれの家庭のあり方を尊重することが大切だと気づいた。
さらに読む ⇒【クウネル・サロン】゛マチュア゛世代のときめき、全部。出典/画像元: https://kunel-salon.com/live/98494/お互いを尊重することが、多世代同居を円滑に進めるための鍵ですね。
坂井より子さんの家は、5年前に3世帯同居用に建て直されました。
1階は坂井さん夫婦、2階は長女家族、3階は長男家族が住んでいます。
玄関は3世帯別々ですが、家族間では自由に行き来がされています。
食事は、平日は9人全員で一緒に取るのが習慣で、坂井さんが料理を担当しています。
週末は、それぞれの世帯で過ごす時間を大切にするようにしています。
坂井さんは、家族とはいえ、娘や息子は独立した存在であることを意識し、干渉しないように心がけています。
真理子さんも、弟家族の考え方と違う部分があっても、口出しせずに相手のやり方を尊重していると言います。
それぞれの「個」を尊重することが、多世代同居を円滑に進めるための鍵になっているようです。
私もいつか、こんな風に家族と仲良く暮らしたいです。
50年の家庭料理から生まれたレシピ：伝統と知恵の継承
家庭料理のレシピを通して、坂井さんの家族への愛情を感じますね。
✅ 坂井より子さんの「かつお昆布だし」と「めんつゆ」のつくり方が紹介されています。
✅ シンプルな素材を使い、家庭で簡単に作れるレシピが掲載されています。
✅ 記事では、かつお昆布だし、めんつゆに加え、かつおふりかけのつくり方も紹介されています。
さらに読む ⇒キュレーションメディア「antenna」出典/画像元: https://antenna.jp/articles/20030821シンプルな素材で作る基本調味料は、家庭料理の基礎ですね。
坂井より子さんは、50年間家族のために料理を作り続けてきた専業主婦です。
本書『かぞくをつなぐより子さんのレシピ帖』では、その経験から生まれた家庭料理と台所仕事の知恵を、次の世代へ受け継ぐために公開しています。
坂井さんは、シンプルな素材でつくる基本調味料を重要視しており、かつお昆布だし、めんつゆ、かつおふりかけの作り方を紹介しています。
かつお昆布だしは、煮物やお吸い物など和食の基礎となる調味料です。
時間があれば、昆布と鰹節を煮出してだしを取ることを勧めています。
めんつゆは、そばつゆや煮物などに幅広く使える調味料です。
自家製めんつゆは、余計なものが何も入っておらず、体にもよく、飽きずに食べ続けられると坂井さんは考えています。
かつおふりかけは、めんつゆを作った後のかつお節を再利用して作ることができます。
調味料がしみ込んでいるので、カラカラになるまで乾かせば、おいしいふりかけになります。
本書では、坂井さんの50年の経験から生まれた家庭料理の数々を、写真と共に紹介しています。
特別な日のごちそうから、子どもが好きな料理、地味だけど味わい深い家庭料理まで、家族の食卓を彩るレシピが満載です。
若い世代を含む幅広い年齢層に支持されている坂井さんの家庭料理と台所仕事の知恵は、現代の食生活を見直すヒントになるでしょう。
家庭料理は、やっぱり手作りが一番ですよね！
年齢を重ねても輝く人生：家族への愛情と、自分を楽しむ暮らし
年齢を重ねても、自分の人生を楽しんでいる姿が素敵ですね。
公開日:2022/06/23
✅ 坂井より子さんは、長く愛用できるものを選び、必要であれば自分で作ることで、生活の質を高めながら節約を実践している。
✅ 具体的には、洋服はロングスカートを手作りし、旅行用のランドリーパースや孫の布団カバーにアップリケを施すなど、日用品も手作りすることで、愛着と節約を両立させている。
✅ また、家具や道具も質の良いものを長く使い続け、修理やメンテナンスすることで、経年変化を楽しめるだけでなく、結果的に節約にもつながると考えている。
さらに読む ⇒サライ.jp｜小学館の雑誌『サライ』公式サイト出典/画像元: https://serai.jp/living/1075684家族への愛情と、自分を楽しむことを両立させているんですね。
坂井より子さんは、主婦歴50年のベテランで、2022年2月に新刊『飾らない。
76歳、坂井より子の今を楽しむ生き方』を出版されました。
本書では、これまでの人生経験や家族との関係について深く綴られています。
坂井さんは、年齢を重ねるにつれて、人に対して「こうしてほしい」という要望がなくなり、相手を尊重することが大切だと気づきました。
そのため、娘や息子、孫たちに対しても、干渉せず、それぞれの家庭のやり方を尊重しています。
また、子育てを通して学んだ経験を生かし、孫のためにベビー布団カバーを手作りしたり、娘のために使いやすいおむつバッグを作ったりするなど、家族への愛情あふれる一面も見られます。
本書は、坂井さんの飾らない生き方や暮らしぶり、笑顔の秘訣を垣間見ることができ、人生のヒントに満ち溢れています。
坂井より子さんは、夫の輝夫さんがきのこ狩りから持ち帰ったまいたけを使って、まいたけのフライを作ります。
より子さんは、薄力粉、卵、水で作ったバッター液にまいたけを漬け、パン粉をまぶして揚げます。
揚げたてに塩をふると、まいたけ本来の風味を引き立て、サクッと揚げた食感が楽しめます。
より子さんと輝夫さんは、神奈川県葉山町に暮らし、日々の暮らしを楽しく過ごすことを大切にしています。
輝夫さんのきのこ狩りは、幼少のころからの友人の中村さんと「面白クラブ」の恒例行事であり、より子さんは輝夫さんが持ち帰ったきのこを、さまざまな方法で料理して家族みんなで味わっています。
この記事では、まいたけのフライの作り方と、より子さんと輝夫さんの穏やかな暮らしが紹介されています。
坂井より子さんの50年分の家庭料理経験から生まれた「じゃが芋のパンケーキ」のレシピを紹介。
主菜に合わせて、一品加える副菜として最適。
ガレットに近い、卵入りのパンケーキで、焼き色がつくまでこんがり焼けば、オムレツのような味が楽しめる。
材料はじゃがいも、玉ねぎ、にんにく、卵、片栗粉、塩、オリーブ油。
せん切りにしたじゃがいも、薄切り玉ねぎ、みじん切りにんにくをボウルに入れ、溶き卵、片栗粉、塩を加えてよく混ぜる。
フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくを入れて香りを出したら、混ぜ合わせた材料を薄く広げて両面をこんがり焼く。
朝食にも最適な、温かい一品。
坂井より子さんの著書『かぞくをつなぐより子さんのレシピ帖』から抜粋。
50年間家族のために料理をつくり続けてきた坂井さんの、家庭料理と台所仕事の知恵が詰まったレシピ本。
懐かしい料理の数々は、現代でも新鮮で新しい発見を与えてくれる。
メディアでも人気の坂井さんが、次の世代に伝えたい家庭料理をまとめた一冊。
手作りで生活の質を高めるって、素晴らしいですね。
坂井より子さんの家族の物語、いかがでしたでしょうか。
💡 家族との時間を大切にし、お互いを尊重することが、豊かな人生を送る秘訣です。
💡 3世帯同居を通して、家族のあり方を再認識することができます。
💡 家庭料理を通して、伝統と知恵を次の世代に受け継ぎましょう。
