業務スーパーのサムジャンは万能調味料？使い方とレシピを紹介

それでは、第一章より始めさせていただきます。

サムジャンの概要

サムジャンは、韓国では一般的な調味料で、様々な料理に使われていますね。

韓国調味料「サムジャン」の使い方とは？コチュジャンとの違いや特徴について解説！

✅ 韓国調味料「サムジャン」は、コチュジャン、味噌、砂糖などを混ぜ合わせた万能調味料です。

✅ コチュジャンと比べて甘みがあり、まろやかな味わいが特徴です。

✅ サムジャンは、サムギョプサルや野菜炒めなどの様々な料理に活用できます。

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サムジャンは、味噌、コチュジャン、砂糖などを混ぜ合わせた万能調味料なので、色々な料理に活用できそうですね。

サムジャンは、韓国の合わせ味噌で、豚肉を葉野菜で巻いて食べるサムギョプサルやポッサムなどのつけだれとして使われます。

コチュジャンと比べて辛さが少なく、甘みとコクが強いのが特徴です。

基本的なレシピは、味噌、コチュジャン、おろしにんにく、オリゴ糖、ごま油、炒りごま、きな粉またはピーナッツバターを混ぜ合わせるだけです。

サムジャンは、甘みや辛味を調整したり、はちみつを加えてコクを出すなど、自分好みの味にアレンジできます。

なるほど！サムジャンって、そんなに色々な料理に使えるんですね！今度、サムギョプサルを作ってみようかな。

サムジャンの入手方法

サムジャンは、カルディや業務スーパーなど、色々なお店で販売されているんですね。

サムジャンはどこで買える？カルディや業務スーパーで市販されてる？

公開日:2022/03/23

✅ サムジャンはカルディなどの輸入食品店、生協、ドンキホーテ、イオン系列スーパー、韓国スーパー、業務スーパーなどで販売されています。

✅ 店舗によってはサムジャンが売っていない場合もあるので、近所のスーパーでチェックしてみるのも良いでしょう。

✅ サムジャンが近くのスーパー等で売っていない場合は、Amazonや楽天などの通販サイトを利用するのがおすすめです。

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通販サイトでも購入できるんですね。

便利ですね！。

サムジャンは、カルディや業務スーパー、イオン、ドンキなどのスーパーマーケット、Amazonや楽天市場などのオンラインショッピングサイトで購入できます。

店舗によって取り扱っている商品やメーカーが異なるため、必ずしもすべての店舗で販売されているわけではありません。

業務スーパーにも売っているんですね！今度、業務スーパーに行って探してみます。