学校給食無償化は本当に必要？メリットと課題を徹底解説！給食費負担軽減と食育の観点から

それでは、学校給食無償化について詳しく見ていきましょう。

学校給食摂取基準の改正

学校給食は、子どもたちの健康的な成長を支える重要な役割を担っていますね。

学校給食実施基準の一部改正について

✅ 令和３年４月１日から施行された学校給食実施基準の改正で、ナトリウム（食塩相当量）の摂取基準値が引き下げられ、ビタミンCなどの摂取基準値が引き上げられました。

✅ 改正のポイントは、児童生徒の健康増進と食育の推進という観点から、食塩摂取量の抑制と栄養バランスの改善を図るための基準値の見直しです。

✅ 学校給食では、地場産物の活用や郷土料理の導入、世界の多様な食文化の紹介など、食に関する指導を充実させることで、児童生徒の食への理解を深めることが重要です。

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今回の改正によって、子どもたちの食生活がより健康的なものになるといいですね。

文部科学省は、学校給食法に基づき、児童生徒1人1回当たりの学校給食摂取基準を改正する学校給食実施基準の一部改正を告示しました。

この改正は令和3年4月1日から施行され、学校給食摂取基準は厚生労働省が策定した『日本人の食事摂取基準（2020年版）』を参考に、児童生徒の健康増進と食育の推進を図るために望ましい栄養量を算出したものです。

具体的な基準については別表に示されており、地域の実情や家庭における食生活の実態を踏まえて弾力的に運用するよう求められています。

また、学校給食における食品構成については、多様な食品を適切に組み合わせ、児童生徒が各栄養素をバランス良く摂取できるよう配慮し、食に関する指導や食事内容の充実を図ることが重要です。

特に、カルシウム摂取に効果的な牛乳等については、家庭の食事におけるカルシウム摂取状況を踏まえて積極的に使用することが推奨されています。

学校給食は食育の推進において重要な役割を果たすことから、学級担任や教科担任と栄養教諭等が連携し、給食時間や各教科等において学校給食を活用した食に関する指導を効果的に行うよう求められています。

給食って、子供の頃、楽しみにしてましたよね！最近は、栄養バランスも考えて、色々な食材が使われているみたいで、とても嬉しいです。

学校給食無償化に関する課題

学校給食の無償化は、経済状況に左右されずに、全ての子どもたちが給食を食べられるという点では、とても良いことだと思います。

給食無償化の全国一律実施文部科学省「公平性・格差是正に課題」必要な予算額は

✅ 文部科学省は、学校給食の無償化を全国一律で実施した場合の課題として、給食がない学校に通う児童生徒との公平性と、困窮世帯は生活保護の教育扶助や就学援助で無償になるため格差是正に効果がない点を指摘しました。

✅ 無償化には多額の費用が必要で、財源確保の必要性も課題として挙げられています。

✅ 文部科学省は、無償化の必要性と課題を総合的に検討し、今後の対応を検討していくとしています。

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無償化は、経済的に困窮している家庭にとっては大きな助けになる一方で、財源の問題や、既に無償化されている家庭との公平性など、課題も多く存在するようです。

文部科学省は、2025年1月6日に『給食無料化』に関する課題の整理について公表しました。

この文書では、自治体独自の給食無償化の実施状況と、学校給食法の目的・目標に基づき、4つの課題が指摘されています。

1. 児童生徒間の公平性 給食未実施校の児童生徒や、給食実施校でも給食を喫食しない児童生徒には恩恵が及ばない。

2. 格差是正策としての妥当性 経済的困窮世帯は既に教育扶助・就学援助により無償化されており、給食無償化範囲の拡大は追加的な恩恵がなく、格差是正効果は乏しい。

3. 国と地方の役割分担 給食費支援の大半を占める準要保護世帯に対する就学援助は、国と地方の役割分担を再考する必要がある。

4. 効果的な少子化対策 給食無償化には安定的な財源確保が必要で、少子化対策としての効果は疑問視される。

文部科学省は、給食無償化は子育て支援や少子化対策のための基礎的な給付として捉えるべきであり、給食の本来の目的である食育や栄養改善とは異なる側面を持つことを強調しています。

給食費って、結構な金額ですよね。無償化されると、家計の負担が減って助かる家庭も多いと思います。でも、一方で、既に給食費が無料になっている家庭との公平性とか、財源の確保とか、難しい問題もあるんですね。