名古屋の和菓子店「芳光」のわらび餅とは？ 絶品和菓子を徹底解説！とろける食感がたまらない！芳光のわらび餅の魅力とは？

それでは、芳光の魅力について、詳しく見ていきましょう。

まずは、芳光の概要と店舗情報からご紹介します。

芳光の概要と店舗情報

芳光のわらび餅は、多くの方に愛されているんですね。

店舗情報も分かりやすく説明されていますね。

全国の食通が絶賛する究極のわらび餅！東区『芳 光』

✅ 名古屋東区にある和菓子処「芳光」は、特に「わらび餅」が有名で、著名人からも愛される人気店です。わらび餅は、本わらび粉を使用し、プルプルとした食感が特徴で、中には北海道産の小豆を使用したこしあんがたっぷり入っています。

✅ 芳光では、わらび餅以外にも季節の生菓子が販売されており、店内でイートインすることも可能です。生菓子は当日限りですが、15:30以降の受け取りであれば翌日の消費期限になります。

✅ 芳光は、名古屋駅周辺から少し離れた場所にあるため、アクセスしにくいですが、JR名古屋高島屋の銘菓百選でわらび餅の限定販売が行われたり、国際センター駅付近の日本茶専門店「ピーストチャ」でもわらび餅を提供しています。

さらに読む ⇒名古屋情報通出典/画像元: https://jouhou.nagoya/yoshimitsu/

芳光は、和菓子好きにはたまらないお店ですね。

特に、わらび餅の限定販売や、お取り寄せ不可な点が、余計に貴重さを感じさせ、食べてみたい気持ちを掻き立てられますね。

名古屋の和菓子店「芳光」は、和菓子・甘味処百名店に2017年から毎年選出される人気店で、食べログでも和菓子・甘味処EAST百名店、スイーツ百名店に複数回選出されています。

店内は落ち着いた雰囲気で、持ち帰り専門となっています。

人気のわらび餅は、高温期（7月、8月、9月）は製造しておらず、お取り寄せも不可です。

店内は禁煙で、駐車場は4台分あります。

予約は電話で受け付けており、事前に予約することをおすすめします。

予算は1000円～1999円です。

支払いは現金のみとなっています。

営業時間、定休日は変更となる場合があるので、ご来店前に店舗にご確認ください。

美味しそうですね！名古屋に行った際には、ぜひ立ち寄ってみたいです。現金払いのみという点も、なんだか老舗の風格を感じますね。

芳光わらび餅の魅力

芳光のわらび餅は、素材にこだわった贅沢な和菓子なのですね。

伝統を守りつつも、現代の嗜好に合わせた洗練された味わいとは、とても興味深いです。

お土産にも最適！森下の和菓子店「芳光」は名物わらびもちやこだわりの和菓子が人気の和菓子専門店

公開日:2022/01/20

✅ 「芳光」は、国産わらび粉を使用したわらび餅や季節感あふれる生菓子が楽しめる高級甘味処です。

✅ 店内には、口の中でとろけるような食感のわらび餅や、新年の始まりにふさわしい華やかな「初日の出」など、素材と製法にこだわった贅沢な和菓子が並びます。

✅ 「芳光」の和菓子は、素材の良さを最大限に引き出し、伝統を守りながらも現代の嗜好にも合わせた、洗練された味わいが特徴です。

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わらび餅へのこだわりがすごいですね！プルプルの食感と上品な甘さのこしあん、想像しただけで食べたくなります。

行列ができるのも納得です。

芳光のわらび餅は、九州産の本わらび粉を使用したプルプルの食感と、北海道産の小豆を使用したこしあんが特徴です。

多くの食通が「和菓子の概念が変わる」と絶賛するほどで、上品な甘さのこしあんと香ばしいきな粉との組み合わせが絶品です。

店舗は落ち着いた雰囲気で、和の心を感じられる空間となっています。

丁寧な接客も評判で、初めての方でも安心して訪れられます。

価格はやや高めですが、品質と味わいを考えると納得のコストパフォーマンスとの声が多いです。

ただし、人気店のため、特に週末や祝日は行列ができることがあります。

手作りの和菓子って、手間暇かけて作られているから、特別な感じがしますよね。素材の良さを最大限に引き出しているという点も、安心して食べられそうです。