今年の米の収穫量は大丈夫？(疑問形)コメの収穫量減少の現状とは!!?

💡 今年の猛暑の影響で、コメの収穫量が減少している可能性がある。

💡 特に、高温による白未熟粒の増加が懸念されている。

💡 収穫量の減少は、需給バランスに影響を与える可能性がある。

✅ 今年の猛暑の影響で、千葉県内の農家ではコメの白未熟粒が増加し、収量が減少し、収入が厳しくなる可能性が出ています。

✅ 異常な高温が続くと、コメが白くにごる「白未熟粒」が発生しやすくなり、品質が低下するため、コメの価格が下がる可能性も懸念されています。

✅ 農家は、収量減による収入減に加えて、コメの価格下落の可能性も懸念しており、今後の対策が求められています。

✅ 2023年産主食用米の適正生産量は、当初の669万トンから662万トンに下方修正された。これは、東北や九州におけるWCS用稲への作付け転換などにより、主食用の作付け面積が減少したためである。一方、需要量は1万トン上方修正され、682万トンとなった。

✅ 2024年／25年の主食用米の需給見通しでは、需要量は年間10万トン程度の減少が続く見込みで、24年産の適正生産量は需要量見込みとほぼ同水準となる669万トンとされた。

✅ 農水省は、生産者の高齢化や農業者人口の減少による生産力減退を懸念しているものの、需要に応じて生産を増やす県もあることから、669万トンの生産目標は実現可能であると考えている。

✅ 今年の米は収穫量は平年並みだが、品質を表す一等米の割合が大幅に減少し、特に新潟県では前年比で61ポイント減と顕著な低下が見られた。

✅ これは、梅雨明け以降の記録的な高温と少雨の影響で、白未熟粒と呼ばれる、でんぷんが十分に詰まっていない米粒が大量に発生したためである。

✅ 地球温暖化による高温傾向が続くことが予想されるため、高温耐性品種の拡大など、対策を進める必要がある。

💡 今年の猛暑は、コメの収穫量に影響を与えている。

💡 白未熟粒の増加など、品質面でも課題が見られる。

💡 今後の対策として、高温耐性品種の開発などが重要となる。