藤田金属の鉄フライパンは進化する？ 町工場が生み出す驚きの技術とは！？大阪の町工場から生まれた鉄フライパンの世界
💡 藤田金属は1951年創業の大阪の町工場で、独自の技術で高品質な金属製品を製造しています。
💡 鉄フライパンは、くっつきにくさとサビにくさを兼ね備え、洗うだけですぐに使える点が魅力です。
💡 デザイン性も高く、食卓を華やかに演出するアイテムとしても人気です。
それでは、藤田金属の鉄フライパンについて詳しく見ていきましょう。
藤田金属 大阪の町工場から生まれた鉄フライパン
藤田金属の鉄フライパンは、その歴史と伝統を感じさせる魅力的な商品です。
✅ この記事は藤田金属の鉄フライパンの特徴やおすすめ商品を紹介しています。
✅ 藤田金属は大阪の町工場で、くっつきにくさとサビにくさが特徴の鉄フライパンを製造しており、独自の「ハードテンパー加工」を採用しているため、洗うだけですぐに使える点が魅力です。
✅ 記事では、フライパンジュウ、イニシャルフライパン、藤田金属×近畿大学などのシリーズを紹介し、それぞれの特徴や価格帯、サイズ展開、対応熱源などを詳しく解説しています。
さらに読む ⇒フライパンのおすすめ人気ランキング36選｜くっつかない・長持ちするメーカーのモデルも紹介出典/画像元: https://frying-pans.allabout.co.jp/a18717/洗うだけですぐに使えるというのは、忙しい現代人にとってとても魅力的ですね。
1951年創業の大阪の町工場である藤田金属は、長年、鉄フライパンやアルミタンブラー、急須など、金属製の商品を製造・販売してきました。
中でも、独自のハードテンパー加工が施された鉄フライパンは、くっつきにくさとサビにくさを兼ね備え、洗うだけですぐに使える点が魅力です。
藤田金属では、フライパンジュウ、イニシャルフライパン、元気じゃない日の、フライパンなど、用途や好みに合わせた様々なシリーズの鉄フライパンを展開しています。
また、近畿大学とコラボしたフライパンや、味噌汁専用の鉄製鍋、ハンドル一体型の耐久性が高いフライパンなど、多様な商品ラインナップを誇ります。
鉄フライパンって、昔ながらのちょっと扱いにくいイメージがあったんですけど、洗うだけでいいってのはいいですね！
フライパンジュウ 多機能でスタイリッシュな鉄フライパン
フライパンジュウは、デザイン性も機能性も兼ね備えた素晴らしい鉄フライパンですね。
✅ デザインユニット「テント」と藤田金属が共同開発した鉄フライパン「ジュウ」は、360度回転するスライド式ハンドルと、お皿のような本体のデザインが特徴です。
✅ 厚手の鉄板を使用し、外はカリッと中はモチモチの食感を味わえます。
✅ 洗剤を使わず、タワシでこすり水洗いするだけの簡単お手入れで、調理から食卓までスムーズな使い心地を実現します。
さらに読む ⇒Web Magazine OPENERS(ウェブマガジン オウプナーズ)出典/画像元: https://openers.jp/design/design_product/1669302取っ手が外れてお皿としても使えるなんて、とても便利ですね。
藤田金属の鉄フライパンの中でも特に人気なのが、取っ手が外れてお皿としても使える「フライパンジュウ」です。
このフライパンは、藤田金属とクリエイティブユニットTENTが共同開発したもので、高い熱伝導率とスタイリッシュなデザインが特徴です。
厚手の鋼板で作られているため、ステーキやハンバーグなどの料理を美味しく焼き上げることができ、揚げ物にも最適です。
また、IH、ガス火、オーブンなど、様々な熱源に対応しており、保温性も高く、料理が冷めにくいのも魅力です。
サイズは豊富に展開されており、レシピに合わせて使い分けられます。
お皿としても使えるって、食卓の雰囲気もガラリと変わりますね！おしゃれでいいですね！
フライパンジュウ 使いこなしのポイント
鉄フライパンを使う上で、油ならしや予熱は重要なポイントですね。
✅ 鉄フライパンで食材がくっつく原因は、油ならしをしていない、調理時の予熱が不十分、油が足りていない、火力が強すぎる、使用後に汚れを落としきれていないなどがあります。
✅ 鉄フライパンをくっつかずに使うには、予熱を十分に行い、多めの油を使用し、火加減を弱火〜中火にすることが重要です。
✅ 鉄フライパンは使い込むほどに油がなじんで焦げ付きにくくなるので、適切な手入れをしながら長く使い続けましょう。
さらに読む ⇒キッチン道具のことなら！和平フレイズ公式ブログ出典/画像元: https://blog.wahei.co.jp/column/ironpan/use-279/レモンやトマトなど酸性の食材は避けるべきというのは、初めて知りました。
フライパンジュウは、洗って油をなじませることで焦げ付きを防ぐことができ、使い込むほどに油が馴染んでいくことから、長く愛用できるフライパンです。
しかし、電子レンジの使用は不可で、油ならしが必要な点は注意が必要です。
また、レモンやトマトなど酸性の食材は、変色や腐食の原因となるため、避けるべきです。
鉄フライパンは使い込むほどに油が馴染んでいくんですね。長く愛用できるのは嬉しいですね。
藤田金属とTENT コラボレーションによる成功
藤田金属の成功は、顧客ニーズへの対応とデザイン重視の戦略が功を奏した結果ですね。
公開日:2022/09/05
✅ 藤田金属は、価格競争に苦しむキッチン用金属製品業界において、顧客が自由にカスタマイズできるフライパン「フライパン物語」を開発し、起死回生を遂げた。
✅ 「フライパン物語」は、顧客のニーズに合わせた多様な選択肢を提供することで、価格競争から脱却し、利益を確保した。
✅ 得られた利益をデザイン重視の製品開発に投資し、持ち手着脱式フライパンなど、新たな商品を開発することで、市場での競争力を強化し、世界市場への進出も視野に入れている。
さらに読む ⇒公益財団法人 大阪産業局出典/画像元: https://www.obda.or.jp/jigyo/syoukei/venture_fujita.html展示会戦略も重要なんですね。
ブースの大きさによって集客力も変わってくるというのは驚きです。
藤田金属の藤田盛一郎社長は、TENTとのコラボレーションによって、フライパンジュウの開発が大成功を収めたと語っています。
TENTとの出会いは、平安伸銅工業の竹内社長からの紹介がきっかけでした。
デザイナーの費用面への不安を払拭し、TENTのデザイン力と販路開拓力、ユーザーテストの協力など、多岐にわたるサポートにより、フライパンジュウはデザインだけでなく、販路開拓や発信力も大きく向上しました。
さらに、藤田社長は、展示会戦略の重要性を訴え、ブースの大きさが集客力に大きく影響することを強調しています。
大規模展示会では大きなブースでインパクトを出すこと、小規模展示会ではターゲット層に合わせた戦略が必要であると述べています。
また、小規模店舗との直取引による利益率向上という戦略も提示しています。
藤田金属さんは、時代の変化に対応して積極的に新しい取り組みをしているんですね！
変化をもたらす鉄フライパン 従業員意識と新たなコラボレーション
藤田金属は、女性向けの商品開発にも力を入れているんですね。
✅ 藤田金属株式会社が開発した「元気じゃない日の、フライパン」は、女性のライフステージにおける様々な課題を解決する「フェムテック」という取り組みの一環として誕生した鉄フライパンです。
✅ 鉄分補給を意識した商品設計で、女性が毎月経験する生理期間中の貧血対策にも役立ちます。また、26cmの深型サイズと六角形の持ち手は、使いやすさを追求した結果であり、多くのユーザーからの意見を反映した設計となっています。
✅ 板厚は1mmと1.6mmの2種類があり、それぞれ軽量で扱いやすいものと、IH対応で安定感のあるもののどちらかを選ぶことができます。木の持ち手は、ブナとウォルナットの2種類から選択可能で、使い込むほどに風合いが増し、愛着がわくアイテムです。
さらに読む ⇒食器と料理道具の専門店／おいしいで 笑顔をつくる お手伝い プロキッチン（PROKITCHEN）出典/画像元: https://www.prokitchen.co.jp/blog/2023/05/18/%E3%81%82%E3%82%8A%E3%81%9D%E3%81%86%E3%81%A7%E3%81%AA%E3%81%8B%E3%81%A3%E3%81%9F%E3%83%95%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%83%91%E3%83%B3%E3%82%92%E7%94%9F%E3%81%BF%E5%87%BA%E3%81%99%E3%83%91%E3%82%A4%E3%82%AA-2/電通とのコラボレーションで生まれた「元気じゃない日の、フライパン」は、女性にとって嬉しい商品ですね。
フライパンジュウの成功は、藤田金属の従業員の意識や会社の雰囲気にも大きな変化をもたらしました。
従業員は商品の開発の裏側を知ることで、自信を持って接客できるようになりました。
さらに、藤田金属は電通のフェムテックチームと共同で、鉄分補給を目的としたフライパン「元気じゃない日の、フライパン」を開発しました。
これは、電通がコンセプト、コンテンツ、PRを担当し、藤田金属が商品開発を担当するという分業体制で、共に成功を目指しています。
鉄分補給もできるフライパンなんて、素晴らしいですね！
藤田金属の鉄フライパンは、伝統と革新が融合した魅力的な商品です。
💡 藤田金属は、独自の技術とデザインで、高品質な鉄フライパンを製造しています。
💡 フライパンジュウは、デザイン性と機能性を兼ね備えた、人気のある鉄フライパンです。
💡 藤田金属は、顧客ニーズや時代の変化に対応し、新たな商品開発やコラボレーションに取り組んでいます。
