おにぎらずって何？簡単レシピから包み方まで徹底解説！(？)簡単！具沢山！おにぎらずの魅力と作り方

公開日: 2025-04-09

最終編集: 2025-04-09

握らないから簡単！話題の「おにぎらず」の世界へ！人気漫画発祥、具だくさんでアレンジ無限大な魅力を徹底解説。定番から斬新な組み合わせ、見た目も華やかなレシピ10選を紹介。作り方のコツ、傷みやすい具材への対策も。ランチやお弁当に、手軽に美味しく、栄養満点なおにぎらずで食卓を彩ろう！

📘 この記事で分かる事！

💡 おにぎらずは、ご飯と具材を海苔で包む、握らない新しいおにぎりです。

💡 具材のバリエーションが豊富で、アレンジ自在！手軽に作れるレシピを紹介。

💡 包み方や具材の組み合わせなど、おにぎらずをさらに楽しむための情報が満載。

それでは、おにぎらずの魅力に迫る各章について、一つずつ見ていきましょう。

おにぎらずとは？

おにぎらずってどんな料理？

握らないおにぎり

はい、おにぎらずはクッキングパパで誕生したんですね。

クッキングパパの元祖おにぎらずクッキングパパレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが万品

✅ クッキングパパの「おにぎらず」は、漫画で初めて登場した「おにぎらず」の元祖である。

✅ 漫画に登場する「おにぎらず」のレシピは、明太子、梅干し、かつおぶし、わさび、海苔を使用し、温かいご飯に混ぜて海苔で包むというシンプルなものである。

✅ ポイントは、冷めたご飯は広げにくいので、温かいご飯を使うことと、包む際は中心で海苔が少し重なり合うようにふんわりと包むこと。

温かいご飯を使うことや包み方のポイントが、美味しさの秘訣ですね。

おにぎらずは、握らないおにぎりで、簡単で衛生的です。

人気グルメマンガ「クッキングパパ」発祥で、2014年にレシピサイトで話題になりました。

おにぎらずはご飯と具材を海苔で包む、おにぎり握らないタイプの料理です。

具材のバリエーションが豊富で、定番は焼肉、ツナマヨ、鮭、卵焼き、ウインナー、野菜などです。

これらの具材は、単独で使うだけでなく、組み合わせることでさらに美味しくなります。

冷凍食品を活用すれば、簡単に豪華なおにぎらずを作ることができます。

また、おにぎらずのメリットとして、普通のおにぎりよりも具だくさんにできる、どんな具材でも包める、栄養バランスを整えやすい、誰でも簡単に作れる、手が熱くならない、汚れない、食中毒の防止に繋がるなどが挙げられます。

へぇ〜！おにぎらずって、そんなにメリットがあるんですね！色々試してみたくなりました！

おにぎらず、簡単なのはどれ？

基本の作り方

はい、手軽に作れるのが魅力ですね。

今話題の゛おにぎらず゛を作ってみた。じゃーまんキッチン

✅ 「おにぎらず」は、握らずに海苔で包む新しいおにぎりで、具材を自由にアレンジできる点が魅力です。

✅ おにぎらずは、手が汚れず、具材がたっぷり味わえるため、手抜き料理やお弁当に最適です。

✅ 具材は、手巻き寿司の残りなど、冷蔵庫にあるもので簡単に作ることができ、塩を使わないので、具材の味をしっかり感じることができます。

基本の作り方から、色々なアレンジ方法があるんですね。

参考にしたいです。

おにぎらずの簡単な作り方には、基本の作り方、パタパタ折りたたみ、のり半分でできる切らないおにぎらずなどがあります。

基本の作り方は、ご飯とミックスベジタブルを混ぜて、ラップの上にのりをひし形に置き、のりにご飯の半量を薄く広げ、ご飯の上にウインナーを縦に置き、ケチャップをかける。

残りのご飯をのせ、のりの端を真ん中に向かって折り込み、半分に切れば完成です。

パタパタ折りたたみは、卵を焼き、砂糖、塩で味付けし、のりに酢飯、きゅうり、カニカマ、大葉、ツナ、卵をそれぞれ置き、左下から上、右、下の順に折る。

ラップで包み、半分に切れば完成です。

のり半分でできる切らないおにぎらずは、ラップの上にのりをのせ、中央部分にご飯、サニーレタス、チーズ、ハム、卵、ご飯の順にのせ、上下をラップごと持ち、中央に向かって折り込めば完成です。

なるほど、余ったもので手軽に作れていいですね！

次のページを読む ⇒